搜索
1食材：老豆腐、土豆（已洗净去皮切块）、黑木耳（已泡发清洗）2将老豆腐放在案板上切成块。3取平底锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。4另锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。5接着，合入煎好的老豆腐和黑木耳翻炒一下。6然后，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了、土豆熟软即成。
花鱼儿
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
芊芊_DOkzbcaviraI
1香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡，焯水备用。2先煎鹌鹑蛋。3煎好的鹌鹑蛋备用。4香菇、黑木耳切丝。黄花菜切段，葱切碎。5热锅凉油，爆香葱碎。6放入香菇炒出香味。7黑木耳加入。8黄花菜放入。9加水煮开。10水开后下自制面条。11煮开后点两次凉水，盐、蚝油调味。12盛出。13放上煎鹌鹑蛋。
乐：在吃
微辣，咸鲜，营养丰富????
一溪月
微辣，咸鲜，木耳入味儿，草菇鲜嫩，儿子超爱的一道下饭菜????????
一溪月
微辣，咸鲜适口，青红椒和木耳混合了腊肠的香味儿，好吃下饭????
一溪月
1食材：鱼豆腐、大蒜（已去根洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）2将鱼豆腐放在案板上切成片。3将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4烧锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒。5接着，合入切好的鱼豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
在菜市见有卖高帮小白菜的，买了一捆。超爱这绿油油的白菜苗，怎么都吃不厌。做了浇汁，配上脆嫩的木耳，清爽咸鲜不油腻，好吃下饭。
一溪月
寒冷的天气来一碗热乎乎的胡辣汤，浑身上下暖暖的。
悦悦玉食
1将所有配菜洗净切丁备用。（黑木耳和黄花菜需要提前浸泡）2鸡蛋打散炒熟，盛出备用。3炒锅预热倒油，放入葱花炒香。4倒入所有配菜翻炒。5炒匀后，根据自己的口味加入甜面酱，胡椒粉，花椒粉和酱油炒匀。6加入适量水，喜欢吃汤面的水多加点。7等配菜煮熟后，加入炒好的鸡蛋拌匀。8煮锅中加多一些水，烧开后，放入菠菜面煮至面条漂浮起来。9将面条捞入碗中，浇上鸡蛋酱。
悦悦玉食
1食材：饺子皮、老豆腐2鸡蛋（已打入碗中）、黑木耳（已泡发清洗）、西葫芦3将西葫芦清洗一下。4擦成丝。5将黑木耳放在案板上切碎待用。6将鸡蛋打成蛋液。7烧锅倒油烧热，下入鸡蛋液翻炒成块盛出。8晾凉。9将老豆腐放入大盆中抓碎。10接着，合入切碎的黑木耳、西葫芦丝和晾凉好的鸡蛋，加适量的盐。11加适量的十三香。12加适量的生抽。13加适量的蚝油。14调味拌匀成馅。15然后，取饺子皮放入拌好的馅。16包好。17全部包好的饺子。18最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
上班族妈妈平时没时间给孩子做饭，做饺子放冰箱冷冻，交代老人煮一下就可以非常方便这个饺子里蛋白质有虾仁、猪肉、鸡蛋，蔬菜有韭菜、胡萝卜、黑木耳 品种多味道也很好，家里的老人没有那么多花样给孩子做吃的，我们就辛苦点晚上或者周末一次做多点冷冻好放冰箱，老人做起来就很方便了你也可以根据需要调整里面食物的搭配我这次用面包机来搅拌肉馅上劲，你们没有也可以用筷子手动搅拌上劲。这样肉馅成团口感也会比较好，加水的目的是让肉馅吃起来没有那么柴，会有点嫩滑的口感做饺子馅菜一定要最后放入，如果有些菜很多菜汁，你可以把菜汁挤出来，
纪念旅行
1材料如下2猪肉解冻3腐乳4肉切大块5锅子烧热放入腐乳爆香6放入姜蒜后加入肉翻炒7两面煎至金黄色8放入莲藕9分别加入生抽老抽10丢下一把黑木耳，加入适量水焖煮11出锅前放入椒块并调味12香喷喷充满热情的美食出锅了13整个锅子一起上桌啦
老U爱小轩哥
利用小熊薄饼机做的春卷皮，包了些家常的素春卷，很是方便，炸好的春卷又酥又香！
小耿妈妈
1材料如下2鸡蛋打散备用3辣椒压扁切圈4锅子烧热放入辣椒炒软5放入煮好的黑木耳6放入蛋液7两面煎至金黄色8装盘即可享受9哈哈开动了。
老U爱小轩哥
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
