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1所需材料，韭菜一定要控干水，我是头天晚上洗的，放在沥水盆控干水。2倒入适量的油准备先炒鸡蛋。3把鸡蛋一定要炒得火候大一点（个人感觉香），炒好后盛出备用。4锅里再倒入适量油，少点就行（拍照拍的有点糊油了）5油开后放入蛤蜊肉，炒一分钟左右。6放入韭菜、黑木耳、鸡蛋、食盐快速翻炒均匀。7成品图小窍门放入韭菜要快速翻炒，不然会火大，味道会逊色很多哦！
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1甜豆荚去蒂去边丝→胡萝卜切细条→干香菇黑木耳泡发切细条→玉米笋纵向剖开切2段→蒜去皮切片.2甜豆荚入沸水汆烫3分钟至变为翠绿色.3捞出浸冷水→至完全冷却.4炒锅热油→入蒜片炒香.5入胡萝卜炒软.6入香菇拌炒均匀.7入黑木耳和玉米笋拌炒均匀.8入甜豆荚拌炒均匀→入B料拌炒至汤汁收干.
翔九天
1材料：鸡蛋2黑木耳（已泡发）3配料：葱段4将已泡发的黑木耳清洗一下。5捞出待用。6取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。7随后，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。8接着，合入黑木耳，倒入一些水，加点生抽。9煮开，煮至汤汁快要收干时。10然后，加点盐、鸡精。11调味翻匀，搁入葱段，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
春季好多GG、MM们都会有干燥、上火的状况。下面我就教给大家一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。这道小菜的营养也是极其丰富的哦，不过最主要是多吃也不会长肉肉的！
幸福小女人
包饺子经常会剩一团面，我都会用剪刀剪成小面鱼鱼，再裹上干面粉，利用盖帘（饺子拍儿）的竖纹把它搓成小螺丝…速冻起来…攒够了就炒一次…我把它命名为“中式通心粉”…每次老头子都嫌我这样太麻烦，可是每次吃得比谁都欢实…哈哈……
︶ㄣ千堆の雪
1材料：新鲜香菇、菜芯2香干、莲藕（已清洗）、胡萝卜（已清洗）3黑木耳（已泡发）4将已泡发的黑木耳清洗一下。5捞出，待用。6将菜芯洗净、捞出。7放在案板上切开，待用。8将新鲜香菇洗净、捞出。9放在案板上切开，待用。10将已清洗的胡萝卜去皮，放在案板上切成片，待用。11将已清洗的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。12将香干放在案板上切成片，待用。13烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕、胡萝卜和黑木耳翻炒一下。14随后，倒入一些清水煮开。15接着，合入切开的新鲜香菇翻炒一下。16然后，合入切开的菜芯和香干翻炒翻炒至
花鱼儿
鲜美的过桥米线在家也能做哦！
请叫我小蜜
1材料：黑木耳（已泡发）2排骨（已清洗）3熟猪肚4姜片、冰糖5将已泡发的黑木耳清洗一下。6捞出，待用。7将熟猪肚放在案板上切开，待用。8将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。9焯开，捞出。10烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。11接着，合入黑木耳，加一些水，加点料酒。12煮开13然后，加点盐。14加点生抽。15加入冰糖。16调味煮开。17煮至汤汁浓稠。18最后，合入切开的熟猪肚翻炒翻炒，即成。19出锅，装盘，
花鱼儿
一直想做一次虾饺的，等了好久都没行动，最近逛超市，看到虾了，想到了我的是饺，就买回来试下了。
mzf1990
1黑木耳用水泡发后，洗净泥沙备用。2金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。3瘦肉切片，放沸水中焯一下并洗净血水。4雪梨去皮洗净去核切块备用。（如果是新鲜的雪梨不用去皮）5把雪梨、金针菇、黑木耳、瘦肉放入电压锅内。6放入四枚大枣和一块陈皮，并加入适量水。7电压锅盖上盖子，接通电源，选择“肉”功能，放电压锅开始工作。8电压锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。小窍门此菜不宜用姜、大料等味重的料味品。
清欢的烟火生活
1材料：牛心菜2蹄髈（已焯）3黑木耳（已泡发）4将牛心菜撕成开清洗一下。5捞出待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下。7捞出待用。8将已焯的蹄髈放入高压锅里。9倒入清水。10加适量的料酒。11接着，盖上盖烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。12然后，合入黑木耳。13牛心菜14煮开，煮至牛心菜断生。15最后，加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味搅匀，即成。18盛出，装入大碗中，就可以吃吃喽。
花鱼儿
1芹菜择去老筋，洗净改刀后焯水。（焯水时加油加盐可使颜色碧绿）2黑木耳泡发择去根部洗净摘小朵。3花生米泡发后加入花椒、八角、盐煮熟。4绿豆粉皮煮至透明过一下凉水。5黄瓜和小蕃茄分别改刀。6葱切成末，下入油锅中小火制成葱油。7芝麻酱加少许温水和老抽慢慢调稀调匀。8把所有处理好的原料放入盆中。9加入盐，鸡精，白糖，香醋和葱油拌匀定好味后淋入适量芝麻酱。10放入小蕃茄拌匀，淋入香油装盘即可。11成品图12成品图
给宝贝做的饭
1材料：梅豆（已摘洗干净）、五花肉（已煮熟）2黑木耳（已泡发）3将已泡发的黑木耳清洗一下。4捞出待用。5将已煮熟的五花肉放在案板上切成片，待用。6将已摘洗干净的梅豆和黑木耳下入沸水中焯开、2——3分钟后，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切成片的五花肉翻炒翻炒。8接着，合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。9然后，加适量的生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
糟溜鱼片是鲁菜山东菜系中的一道名菜 黑白两色相间 此菜肉质嫩滑 鲜中带甜 甜中带咸 糟香四溢 鱼可以选用青鱼 草鱼 黑鱼 鲈鱼 鳜鱼 龙利鱼
欢心
1材料：鸡蛋、蒜薹（已清洗切段）2黑木耳（已泡发）3将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。4撕成小块，待用。5将鸡蛋打入碗中，加点料酒。6打成蛋液，待用。7随后，将蒜薹和黑木耳下入沸水中焯开1分钟后，捞出。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9接着，焯好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。10然后，加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好，再用一碗将蛋打散、加面粉，搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸，炸至浅黄色，捞起，再升大火，再炸。3炸成金黄色，上碟。4再起锅，放精海盐或精盐，适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅，用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉，打成芡汁，倒入甜椒洋葱黄瓜，等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里，放上炸好的排骨，再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
