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孟老师的咖喱堡，咖喱肉馅，咖喱面皮。印象中，有自制的几个圈儿可以代替那个模具。半份量，做三个，应当够用。却只找出两个。肯定不只两个，还有的哪儿去了？恍恍惚惚，好像是因为什么扔了？两个就两个，剩下一个就任由它自由成长好了。而且，两个圈，可以用土司盒的盖子来压顶，而三个的话，还得费点心思找大小合适的平板来盖顶。冬天的面团长得很慢，不过咖喱的金黄倒是叫人感觉到些许温暖。耐着性子等待面团终于长大，盖上土司盒，正好合适，压上一个碗，放入烤箱。看不见的，全是悬念，而旁边那个无遮无挡的面团却肆意成长，可以从它来揣测那两
食·色
1花生压碎备用2把200g白砂糖放在锅里3加少许水，电磁炉小火加热至白砂糖融化4加入200g猪油，用余温搅拌至其融化5加鸡蛋和苏打粉，搅拌均匀6加入低粉和泡打粉，搅拌7和成面团后加入花生碎8和匀9分成25g一小团，放在烤盘上压平，抹上鸡蛋液，撒上少许黑芝麻10烤箱中层上火150度底火110度，烤18分钟11晾凉，超级酥小窍门不喜欢用猪油的可以换成植物油，猪油做出来的会比植物油做出来的好吃
Hello恬恬
这道菜背后的故事～：鸡蛋：含有丰富的卵磷脂，有助于儿童的生长，发育，做成蛋卷，孩子吃后，更容易吸收，再加上黑芝麻，更对老人及孩子的健康有好处。1。健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。3.防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出
炫润丝巾
炸麻叶是中国北方部分地区汉族传统小吃，是春节的小零食，现在的人都很少吃到这些了，因为过年的食品基本上都是在超市一站式采购，所以感觉越来越没有年味了，今年家里所有零食，全部自己做，给家人一个年味十足的猴年...
果妈美食坊
桃酥味道不错，家人说和外面买的味道差不多哦。
jzhzlljyf123
从空间看到外国有这种巨型汉堡，就很想试试，于是๑•̀ㅂ•́و✧…………，由于是高一单身狗……做东西还是不怎么熟练，请大家见谅啦……
FFF咚咚咚
腊月二十三，小年。上街买了糖果，添置了小碗，包了白菜饺子，对联也拟好了词，节日给快乐行色匆忙的人们，一个休憩追尾的契机。年是种仪式，缺了它，没有年味。北方过小年一定要吃饺子，包了白菜的翡翠饺子，还觉得缺了点什么，翻看手机上小年一定要吃的菜里，有一个是黑米大枣糯米糕，正好家里有广西巴马的黑米，拿它来做再好不过了。我又加了上午买的玉米糖，黄色糯糯的，配上它无论口感和色彩都不错。 相传汉武帝时，便被发现并称为“进贡米”用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值，素有“贡米”、“药
金凤栖梧
其实原本想做麻酱烧饼，因为这个很经典，而且家里面还有剩下的芝麻酱。但是我妈强烈的反对，她受不了芝麻酱做成饼子的那种味道，无奈之下，我就把里面的麻酱换成葱花，烤的时候充满葱香味儿，也是不错~
吃好吃的喽520
朋友去玩，竟然买了一大包葵花籽仁回来给我，说是让我做烘焙用滴。不过目前差不多已经让我这样抓一把一把的吃光了
大尘zi
1全部材料。2金针菇洗净，煮熟。胡萝卜洗净切段，煮熟。年糕条煮熟。3炒锅倒一点油，下1勺韩式辣酱+1勺鱼露+2勺番茄酱+1小勺盐+1.5小勺糖，小火翻炒。4酱汁炒匀后，加入3种主料，轻轻翻炒。5翻炒均匀后倒入少量煮年糕的汤，小火煮开。6撕入几片生菜叶（留一片），翻炒熟即可。7一片生菜叶打底装盘，上面铺上年糕，倒入酱汁，撒上黑芝麻+海苔丝。8来张午饭合集。9趁热吃最好！小窍门1、胡萝卜煮熟就行，不要煮太软，翻动时容易烂。2、年糕条也是，煮软即可，最好是最后一个煮，防止煮好后变坨。3、没有鱼露，可以用1勺蚝油
小米妈533
五谷杂粮之益智方。这个方子好像比较容易理解。中医讲，肾主骨生髓，而脑为髓海。核桃仁形似大脑，看着就很补脑。而黑色入肾，黑芝麻和黑米能够补肾自然也就不难理解。山药也有补肾固精之用，而这薏米仁，是怎么来益智的呢？颜色很黑，味道不错。。。雾气腾腾，来一碗。。。。
食·色
荡平菜（탕평채）是朝鲜历史名菜，源于1725年左右的朝鲜英祖时期，当时党派纷争，英祖便实行“荡平”策略，屡设酒席宴请各党派。后来还亲自设计了这一道用4种不同颜色的蔬菜所做的菜式，以显示团结的重要性，最终平息了纷争。以上搬运自百度，主要是今天想吃辣炒年糕，配菜也想选择韩式的，家里又刚好有这些蔬菜，去掉了主要配菜——绿豆凉粉，这道菜依旧可口。很适合年夜饭时当做凉拌先行菜。毕竟相比于一般大拌菜，稍稍有点历史含义啊（嘿嘿）。
小米妈533
红糖有健脾益气补血的功效，尤其对女人来说也是养颜之佳品，可以有暖宫的作用，常喝红糖水可以缓解痛经症状。
snowlily8
一年一度。过年必有。黑芝麻，必须的。什么馅儿都比不过黑芝麻香。今年立春赶在了春节前，又恰逢一个难得艳阳好天。春天来了？春季当以养肝为先，而肝喜条达。就在馅儿里加点糖玫瑰。玫瑰疏肝理气，活血化瘀，且把那一冬的瘀滞都疏散开去。况且，这玫瑰也存了许久，总不得用，且趁着这春将到来，也出来溜达溜达，广步于庭。其实可以不用把玫瑰打碎，只是不想要那一丝丝的花瓣太过于明显。
食·色
东北过年呀，一定要发面蒸馒头的，取“发”的意义，从我姥姥到我妈妈，再到我，传承一下这个喜庆的传统吧，过年啦，预祝明年都发！发！发！这个紫薯包的特点在于它的馅儿，绝对秘制的，对小朋友的生长发育很好喔！
玥涵的美食
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
