这是我个人极喜欢的一款饼干,味道香极了,和【康师傅五谷珍宝】芝麻味的饼干差不多。方子仍然来自孟老师。
浓咖啡淡心情
鸡肉是几乎天天吃了,只好变着法的做咯~~ 今天来个脆皮芝麻鸡,别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块,吃起来要比裹淀粉炸的脆,加上放有芝麻,那个香呀,绝对又是吮指回味那种哦~~ 大家可以试试看!
大脸娃娃
自从买了烤箱,俺做东西的积极性被调动起来,而且情绪愈加高涨,现在已经不局限于烘焙了,看别人做什么都想亲手试试,品种越攒越多,自己的业余时间有限,我好像看到等候尝试的队伍排得已经看不到尽头。元宵是正月十四晚上奋战几小时做的,冷冻起来,现吃现煮比较方便。提前声明:转天,也就是正月十五早上用小锅全部煮了,都吃光光喽。口感嘛,皮儿不如外面的糯,馅儿也不像做广告的咬一口就呼呼流(没舍得放油),不过俺们不挑食,只要是甜品都爱爱。这次早晨去化验,没赶上头一拨儿吃,回来问妈妈头一句就是:有漏馅儿的吗?妈妈说就一个破了。还
76小龙女
周五晚上吃完晚饭,从孟老师100道面包书里千挑万选,找了一款简单的面包棒。
76小龙女
这几天热得喘气都困难,加上我每天步行上下班,再回家开烤箱鼓捣美食,确实有些难度。 天热也吃不下油腻的,平常喜欢的桃酥啦、饼干啦,慕斯啦现在自然都不考虑喽~ 今天给大家准备的还是面包(这个比较拿手)。此包没放油脂类,增加了芝麻量,还添加了燕麦片和巧克力豆,用葡萄干做内馅,光想想就要流口水啦。
76小龙女
1黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块,起油锅炒熟,盛出备用。2蒜蓉、海米、胡萝卜碎略。3锅中倒油,油热下蒜蓉、海米、胡萝卜碎略炒后加入肉馅。4待肉馅炒熟,加入炒好茄子。调入 盐、香醋、鸡精调味,最后撒上黑芝麻即可。小窍门炒茄子不费油小经验:锅中倒入少量油,倒入茄子,将火调成小火,慢慢犒,其间要翻炒,直到茄子软烂为止。这样做出的茄子一点都不油腻。
浓咖啡淡心情
又是一款可以瘦身减肥的主食哦,好多种杂粮放在一起,有一种无法形容的味道,很有嚼头也香气四溢~
阿狄丽娜
味道很特别的饼干,由于使用了手搓面粉的方法,饼干非常酥松。如果喜欢吃咖喱的朋友一定要试试
浓咖啡淡心情
半夜两点半爬起来看世界杯,在我这个伪球迷看来是一件很痛苦的事情,可是偏偏有人却乐此不疲,雷打不动的爬起来。俺家的那个球迷每次看完上半场就会去冰箱找吃滴,因为精神紧张会导致消化系统旺盛。呵呵大半夜吃东西实在是很不好的习惯,所以尽量吃一些低脂有营养的食物。今天俺给大家介绍一款适合半夜食用的零食【葱油豆渣】,香酥、低热、抗饿、营养价值高。再配一碗芝麻豆浆,应该是不错的半夜加餐。
浓咖啡淡心情
玉米的营养价值很高是众所周知的。前段时间看电视有个关于百岁老人的节目,介绍了好多位百岁老人的养生之道,他们的饮食习惯有个相似之处,几乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介绍一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜团子】,此菜软糯鲜香、营养健康、老少皆宜、而且绿色环保,因为制作全程没加一滴油。烹饪方式我用蒸,最大程度保证食物的营养不流失。
浓咖啡淡心情
各种养生材料之功效:芝麻补益肝肾,滋养五脏,对早衰、脱发等有预防功效。 枸杞具有延缓哀老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等作用,常食能防止皱纹产生。 红枣(又叫大枣)增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。“要想皮肤好,粥里加大枣”,呵呵。。。
鱼鱼大餐
近美食家的姐妹们都在酱缸和面袋子之间穿梭着,这炸酱面的花样也是越来越多。今天请大家尝尝咖啡家【全麦八宝养生炸酱面】,绝对独家酱料,料全营养高!
浓咖啡淡心情
当前吃烤鱼好像是一种流行,说实在的不管它流不流行我都很喜欢吃。由于烤鱼实在是太美味了,每次都让人流连忘返。每次吃过后,还想第二天再去吃,曾经一度连续好几个星期,每个星期至少要去吃2次。可是老有个烦恼困扰着我,总想控制一下自己对它的青睐,老告诫自己不能再去了,我吃的不是鱼而是地沟油,很不健康的,而且每次服务员挑的鱼大小都差不多,都是2斤半以上的 呃。。。所有烤鱼店的通病似乎都是这样,没法监督鱼的重量和新鲜程度,尽管两个人吃一条鱼绰绰有余,但通过吃的鱼头来看,应该不到2斤半,而且烧烤的时候因为口味原因掩盖了菜
菁厨乐园
儿子很喜欢吃糖,最近更是迷上了巧克力。明明知道糖对他的牙齿不好,但是小孩子有几个不喜欢吃的呢?就这一次,下不为例。 本来想做那种超市里面的那种芝麻糖,但是弄巧成拙,更确切地说是因祸得福,意外的得到了徐福记味道的——椰蓉花生芝麻酥糖。 因为是自己做的,似乎有些不太确信,在还温热的时候,尝了尝有些像童年吃到的花生沾,但是比那个更香,因为里面还有着那个神奇的味道,猜猜到底是什么。答案在后面。
壮壮妈2002
11准备材料22面粉中加入冷水 慢慢加边搅和均匀33揉成三光面团44盖盖醒20分钟55 撒了干面粉的案板上 将面团揉成长条66再擀平成长方形77刷上一层色拉油88再撒上芝麻 盐 花椒粉 分布均匀99从上往下卷起来 卷的紧一些 边拉边卷1010卷成长条状1111再将长条从一头卷起来1212卷成这样1313再按扁 擀平1414锅烧热后 刷一层薄油 放面饼放入1515烙成两面焦黄至熟即可 边转动锅边烙
香橙可米露
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝,大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品,可以美白,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。两者结合,真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子