这是我个人极喜欢的一款饼干,味道香极了,和【康师傅五谷珍宝】芝麻味的饼干差不多。方子仍然来自孟老师。
浓咖啡淡心情
鸡肉是几乎天天吃了,只好变着法的做咯~~ 今天来个脆皮芝麻鸡,别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块,吃起来要比裹淀粉炸的脆,加上放有芝麻,那个香呀,绝对又是吮指回味那种哦~~ 大家可以试试看!
大脸娃娃
自从买了烤箱,俺做东西的积极性被调动起来,而且情绪愈加高涨,现在已经不局限于烘焙了,看别人做什么都想亲手试试,品种越攒越多,自己的业余时间有限,我好像看到等候尝试的队伍排得已经看不到尽头。元宵是正月十四晚上奋战几小时做的,冷冻起来,现吃现煮比较方便。提前声明:转天,也就是正月十五早上用小锅全部煮了,都吃光光喽。口感嘛,皮儿不如外面的糯,馅儿也不像做广告的咬一口就呼呼流(没舍得放油),不过俺们不挑食,只要是甜品都爱爱。这次早晨去化验,没赶上头一拨儿吃,回来问妈妈头一句就是:有漏馅儿的吗?妈妈说就一个破了。还
76小龙女
周五晚上吃完晚饭,从孟老师100道面包书里千挑万选,找了一款简单的面包棒。
76小龙女
这几天热得喘气都困难,加上我每天步行上下班,再回家开烤箱鼓捣美食,确实有些难度。 天热也吃不下油腻的,平常喜欢的桃酥啦、饼干啦,慕斯啦现在自然都不考虑喽~ 今天给大家准备的还是面包(这个比较拿手)。此包没放油脂类,增加了芝麻量,还添加了燕麦片和巧克力豆,用葡萄干做内馅,光想想就要流口水啦。
76小龙女
1黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块,起油锅炒熟,盛出备用。2蒜蓉、海米、胡萝卜碎略。3锅中倒油,油热下蒜蓉、海米、胡萝卜碎略炒后加入肉馅。4待肉馅炒熟,加入炒好茄子。调入 盐、香醋、鸡精调味,最后撒上黑芝麻即可。小窍门炒茄子不费油小经验:锅中倒入少量油,倒入茄子,将火调成小火,慢慢犒,其间要翻炒,直到茄子软烂为止。这样做出的茄子一点都不油腻。
浓咖啡淡心情
又是一款可以瘦身减肥的主食哦,好多种杂粮放在一起,有一种无法形容的味道,很有嚼头也香气四溢~
阿狄丽娜
味道很特别的饼干,由于使用了手搓面粉的方法,饼干非常酥松。如果喜欢吃咖喱的朋友一定要试试
浓咖啡淡心情
半夜两点半爬起来看世界杯,在我这个伪球迷看来是一件很痛苦的事情,可是偏偏有人却乐此不疲,雷打不动的爬起来。俺家的那个球迷每次看完上半场就会去冰箱找吃滴,因为精神紧张会导致消化系统旺盛。呵呵大半夜吃东西实在是很不好的习惯,所以尽量吃一些低脂有营养的食物。今天俺给大家介绍一款适合半夜食用的零食【葱油豆渣】,香酥、低热、抗饿、营养价值高。再配一碗芝麻豆浆,应该是不错的半夜加餐。
浓咖啡淡心情
玉米的营养价值很高是众所周知的。前段时间看电视有个关于百岁老人的节目,介绍了好多位百岁老人的养生之道,他们的饮食习惯有个相似之处,几乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介绍一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜团子】,此菜软糯鲜香、营养健康、老少皆宜、而且绿色环保,因为制作全程没加一滴油。烹饪方式我用蒸,最大程度保证食物的营养不流失。
浓咖啡淡心情
各种养生材料之功效:芝麻补益肝肾,滋养五脏,对早衰、脱发等有预防功效。 枸杞具有延缓哀老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等作用,常食能防止皱纹产生。 红枣(又叫大枣)增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。“要想皮肤好,粥里加大枣”,呵呵。。。
鱼鱼大餐
近美食家的姐妹们都在酱缸和面袋子之间穿梭着,这炸酱面的花样也是越来越多。今天请大家尝尝咖啡家【全麦八宝养生炸酱面】,绝对独家酱料,料全营养高!
浓咖啡淡心情
当前吃烤鱼好像是一种流行,说实在的不管它流不流行我都很喜欢吃。由于烤鱼实在是太美味了,每次都让人流连忘返。每次吃过后,还想第二天再去吃,曾经一度连续好几个星期,每个星期至少要去吃2次。可是老有个烦恼困扰着我,总想控制一下自己对它的青睐,老告诫自己不能再去了,我吃的不是鱼而是地沟油,很不健康的,而且每次服务员挑的鱼大小都差不多,都是2斤半以上的 呃。。。所有烤鱼店的通病似乎都是这样,没法监督鱼的重量和新鲜程度,尽管两个人吃一条鱼绰绰有余,但通过吃的鱼头来看,应该不到2斤半,而且烧烤的时候因为口味原因掩盖了菜
菁厨乐园
儿子很喜欢吃糖,最近更是迷上了巧克力。明明知道糖对他的牙齿不好,但是小孩子有几个不喜欢吃的呢?就这一次,下不为例。 本来想做那种超市里面的那种芝麻糖,但是弄巧成拙,更确切地说是因祸得福,意外的得到了徐福记味道的——椰蓉花生芝麻酥糖。 因为是自己做的,似乎有些不太确信,在还温热的时候,尝了尝有些像童年吃到的花生沾,但是比那个更香,因为里面还有着那个神奇的味道,猜猜到底是什么。答案在后面。
壮壮妈2002
11准备材料22面粉中加入冷水 慢慢加边搅和均匀33揉成三光面团44盖盖醒20分钟55 撒了干面粉的案板上 将面团揉成长条66再擀平成长方形77刷上一层色拉油88再撒上芝麻 盐 花椒粉 分布均匀99从上往下卷起来 卷的紧一些 边拉边卷1010卷成长条状1111再将长条从一头卷起来1212卷成这样1313再按扁 擀平1414锅烧热后 刷一层薄油 放面饼放入1515烙成两面焦黄至熟即可 边转动锅边烙
香橙可米露
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀,待用。3在豆腐上用小勺挖出洞,撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油,下豆腐块。6两面煎熟,即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点,很香,还可以豆腐块煎好,煮高汤勾芡浇在豆腐上,撒葱花即可。
宁静_致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。小窍门1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。
Lucy学厨