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清脆肉香，咸鲜回甜。
我是狂草
1清洗八爪鱼；2放适量盐反复摔打八爪鱼，使得八爪鱼口感脆；3撕去上面一层皮，清洗干净，切开三段；4锅中热油后，放入八爪鱼，加料酒、生抽，炒大概两分钟出锅，出锅前加少许盐；5将八爪鱼盛出；6锅中再加少许油热后倒入荷兰豆，加入鸡粉，白胡椒粉；7加入刚炒的八爪鱼，炒至荷兰豆熟；8出锅了。9成品图。小窍门1、八爪鱼不能炒的时间太久，容易缩小出水；2、荷兰豆一定要炒熟，生吃容易中毒。
品味生活杂趣
清淡爽口，营养丰富，老少皆宜。
爱烘焙的疙瘩猫
1荷兰豆摘去两端去须，洗净备用。2口蘑用盐水浸泡一会儿，洗净切成小块备用。3锅内加水烧开倒入荷兰豆焯一下，放点盐，保持翠绿。4锅内倒入适量油烧热倒入曰蘑翻炒。5大约炒八分钟左右，加点盐，生抽翻炒均匀。6把焯好水的荷兰豆倒入锅中快速翻炒均匀，关火放入适量鸡精即可。7出锅装盘。8成品图。
RLing
天气太热实在不知道吃啥，荷兰豆买了就做了，脆脆的很好吃~
Anna_vam
#蒸菜#，夏天吃蒸菜，绿色的可是是菜都可以蒸的。
乐：在吃
#蒸菜#，说起蒸菜，原来认为只有蔬菜拌面上锅蒸后，晾凉后拌上花椒油、芝麻油、蒜蓉，才叫蒸菜。后来，查询才知道，凡是用蒸的方法做的菜品或食品，应该都可以叫蒸菜的。
乐：在吃
荷兰豆吃起来清脆爽口，豆荚里面的豆粒有着特有的鲜甜，无论是单独烹制，还是与其它食材一起烹饪，味道都很让人喜欢。家里正好有刚卤好的一块五花肉，再加上点木耳，就来道简单又快手的下饭菜吧。 要想荷兰豆炒的脆嫩爽口，就要先将它汆烫熟，再过下凉水，这样就能保持荷兰豆的翠绿的色泽和脆嫩口感。很好吃的一道家常菜， 你也可以试试。
斯佳丽WH
1荷兰豆去茎洗净切成小段，用开水焯水一下。2胡萝卜，山药去皮洗净切片，香菇切丁。3姜蒜切碎。4热锅烧油，放入香菇中火慢慢煸炒。5炒至一分钟左右加入姜蒜翻炒。6加入黑木耳一起翻炒。7翻炒30秒左右后加入荷兰豆，胡萝卜，山药一起翻炒。8大火炒至食材全熟，加盐调味即可出锅。9成品图。
土萝儿
夏天简单快手菜
乐：在吃
夏天简单快手菜
乐：在吃
1荷兰豆热水下锅焯水，捞出备用。2红肠切片。3橄榄油倒锅里。4放入红肠煸炒。5炒至肥肉点变透明。6放荷兰豆，和食盐，大火爆炒。7放鸡精翻炒均匀，装盘。小窍门在我妹妹家，略手忙脚乱，有的步骤没拍。
不做妖精好多年
1家常小炒。2食材准备好。3荷兰豆摘去二头，撕去老筋，洗净沥干水，香肠、红辣椒斜切成薄片。4水中放植物油、盐，烧开后放入荷兰豆绰5秒钟。5锅上火加热，倒入适量油，油热倒入香肠大火煸炒至变色。6炒好的香肠拨至一边放入大蒜片、红辣椒块煸炒。7倒入荷兰豆快速翻拌。8加入适量盐调味。9所有食材拌匀滴入少许生抽。10咸香美味。小窍门1、荷兰豆撕去筋口感好。2、水中滴少许植物油、盐，这样绰水可以保持荷兰豆颜色碧绿。3、香肠我用的甜味的。
苹果的萍
这样一道素菜，特别适合天气炎热没有胃口或者减肥的朋友食用，口味清淡，维生素丰富，多吃有益健康
乐焙儿
虾仁鲜美Q弹，荷兰豆脆爽，红椒脆甜，色泽艳丽，看着蛮有食欲，营养也不错哦！
RLing
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
