天气太热了,做个一锅出。
金凤栖梧
最喜欢的额快手小炒,荷兰豆在北方也是季节性食材,一般进入六月份就能吃到,特别喜欢吃应季蔬菜,无论从养生的角度还是营养学的角度,当季正常生长的蔬菜永远是最好的,所以这个季节的荷兰豆一定不要错过,除了好吃,荷兰豆还有益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便等功效。富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,吃了不会发胖,还很有营养,所以是一种美容瘦身的食材。
大海微澜
盛夏做菜,既要省事省时也要营养均衡丰富。这道五彩时蔬,色泽营养口感均在线,爱心妈妈菜!用到的食材都是孩子喜爱的。加入一些鲜贝起鲜,同时荤素搭配,很受家人喜欢哦????。
NIRVANA/yb
1分别将虾仁和荷兰豆焯水后捞出(荷兰豆焯水时加几滴油)。2锅热放油加蒜片炒香。3依次加入荷兰豆 虾仁翻炒片刻。4加盐 鸡精调味。5装盘即可食用。
欣欣向荣2388
非常简单的快手菜,清香爽口,开胃下饭,给大鱼大肉都不换,老人孩子抢着吃。三伏天就吃这菜,做法简单,一看就会,不但清热去火,还能美容养颜。
大海微澜
荷兰豆炒虾仁营养丰富,鲜香甜脆美食美味。
寻梦一ZbDu
荷塘小炒,广东名菜,清淡爽口,少油少盐,健康饮食。
凤记美食
1木耳泡发,用开水焯3分钟,腊肉切片 蒜切沫 姜切丝。2锅中放油和姜丝和腊肉。3放入荷兰豆翻炒。4放入蒜和酱油翻炒。5放入木耳。6成品图。
柳絮1982
腊肉和荷兰豆一直都是最般配哒~
Anna_vam
碧绿的荷兰豆与雪白的豆芽菜搭配清炒,菜品清淡爽口,营养丰富,低油低脂,是清热利水,减肥瘦身,养生保健的美味。非常适合这个季节食用。
尔东叶
松茸的鲜搭配海虾的鲜,配上一杯酒或饮料,绝对上品,色香味俱全,拍照片根本不用ps,忍不住就全吃完了。给人一种鲜到至极的口感,忍不住想再来一盘。
专注中高档养生食材
据说荷兰豆在中国叫荷兰豆,在荷兰叫中国豆。挺搞笑的由来,不过荷兰豆营养确实很高,生吃都不错????炒肉比较合适!
四月豆
五彩时蔬烩虾仁,不仅色泽鲜艳,而且营养丰富哦!
RLing
1荷兰豆处理洗净,沥干水分备用。2拍蒜泥。3热油,倒入蒜泥煸香。4倒入四季豆。5倒入油豆腐。6加入少许盐,鸡精,酱油,少许水,焖一下,炒熟即可。
闪耀的星星女王
1荷兰豆摘去老茎。2荷兰豆清洗干净。3卤干子清洗下切条。4胡萝卜削皮洗净切片。5锅中放油烧热,放入胡萝卜和卤干翻炒几下。6放入半勺味极鲜。7放入荷兰豆翻炒至断生。8放入盐调味。9放入鸡精翻炒均匀,关火。10成品。
笑笑昵
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@