搜索
漂亮的圣诞袜子，送给儿子的圣诞惊喜????
一溪月
1主料中的所有食材放入面包机桶内。2揉均匀。3揉成光滑的面团。4面包机启动发酵面团程序，发酵面团至两倍大。5取8克白面团加入可可粉和成深咖啡色面团，25克白面团加入红曲粉和成红色面团，白色面团分成大小9个不同的小剂子，做头和身体，揉圆，所有面团在未操作的时候，要盖上保鲜膜防止风干。6揪出一小块红色面团，擀成长椭圆形。7取出一个稍小的白色面团，团成上面小，下面宽的形状，将擀好的红色面团包着白色面团上方，捏成帽子形状。8用剪刀剪出两行小尖角，揪出一点白色面团团圆，放在冒尖上。9揪出一小块红色面团做成鼻子，可可
芊芊_DOkzbcaviraI
1主料中所有的食材都放入面包机桶内。2揉成面团。3揉成光滑的面团。4面包机启动发酵程序，面团发酵至两倍大。5取出面团排气，200克面团加入红曲粉和成红色面团，10克面团和成绿色面团。6红色面团分成4个50克一个的小剂子，红色面团擀成长10cmx宽cm上端下，下端宽的长圆形。7弯成袜子形状，取5克白色面团擀成长方形，做成袜子口，取绿色面团擀成两个椭圆形面片，放在袜子的前面和转弯处，上端安上小花（5个小白色面团组成一朵小花），依次做完袜子馒头生胚。8冷水上锅，袜子馒头生胚放入蒸锅中，再次醒发20分钟，开火蒸，
芊芊_DOkzbcaviraI
1主料中所有的食材放入面包机桶内。2揉均匀。3揉成光滑的面团。4面包机启动发酵程序，面团发酵至两倍大。5取出面团排气，200克白色面团加入菠菜粉和成绿色面团，40克面团加入可可粉和成咖啡色面团，剩余的白色面团加入南瓜粉和红曲粉和成红色面团和黄色面团（忘记拍了）。6绿色面团和可可色面团各分成均匀的4等分。7绿色面团搓成上头小，下端大的形状。8用剪刀✂️从上往下剪出小尖角。9可可面团搓成小长条，做成树干。10其它各色面团搓成小小的小圆球，随意放在树上，用黄色面团搓成一根长条状，缠在树叶上圣诞树????馒头的生
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备材料备用！2蛋黄部分加入玉米油。3蛋白入无油无水盆里。4蛋黄部分加入面粉，红曲粉搅拌均匀至无颗粒状态面糊。5蛋白部分滴几滴醋，分三次加入白糖搅拌至中性发泡。6蛋白部分分两次加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀，倒入烤盘，150度上下火烘烤50分钟！7最后将蛋黄部分全部加入蛋白部分糊中，从底部往上拌均匀。8取出，切块！9开吃！成品图！
逝去的爱情
1主料中除猪油以外的所有食材放入一个大碗中，揉成光滑的面团，醒10分钟，再加猪油再次揉成光滑的面团。2面团收入一个大碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。3面团已经发酵好了，成蜂窝状（温暖处2个小时左右）。4拿出面团，排气，再次揉光滑。5取5克白色面团加入菠菜粉，揉成绿色面团，取10克面团加入红曲粉，和成红色面团。6剩下的白色面团分成8个均匀的小剂子，再次排气，团成圆形。7绿色面团擀成圆面片，切成小细条（做花杆）。8绿色面条粘在白色面团上（刷一点点水，更容易粘牢），做成花杆（依着自己喜欢的样子随便摆）。9红色面
芊芊_DOkzbcaviraI
水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、用红曲粉做的红色表面、更逼真。
沙儿飞飞❉
纹路清晰可见，口感细腻润滑，早餐来一份，不错！
逝去的爱情
当面包遇上了草莓，少女的粉撞上了鲜嫩的红，一款让人眼前一亮，少女心爆棚的面包就此诞生！
Depelec德普
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
小耿妈妈
儿子下周过周岁生日，裱花手残党要先试验一下。因为是试验，不能做太大，就做个6寸的吧
hjtlooking
爱美食旨在爱生活，平常的食材，简单的手法，用心做出喜欢的样子，吃”的艺术早已与生活合二为一,食物的美在日复一日的酝酿中,已然成为生活的一部分。
芊芊_DOkzbcaviraI
转眼又到了草莓季，对于草莓控的我来说，怎么能错过所有关于草莓的蛋糕呢，今天终于做了一直想做的网红抱抱卷，还加了草莓装饰，颜值让人惊艳。蛋糕做法简单，特意选择了红丝绒口味，跟草莓的颜色非常搭，柔软的蛋糕结合细腻的奶油和香甜的草莓，丰富的口感让人难以拒绝。
吾爱烘焙
红色寓意美好幸福，用红曲粉就来做一款的红色馒头象征新的一年大吉大利，走鸿运。
董小伊
火龙果颜色红艳，搭配奶油做雪媚娘，冷藏了一晚，连奶油都变成粉红色啦。过年离不了甜点，那就来这款好吃的火龙果雪媚娘吧，红红的颜色，让你新的一年事业红红火火，日子红红火火！
万山红
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭，才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度，莲藕的甜和腊味的香，真的是很不错的一道菜，我家板鸭吃完了，幸好还有今年腌的腊肉，炖一锅，一点也不比板鸭差哦。
艾草香
