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磨刀不负砍柴工，一点不假。搞美食一样要花足时间用尽功，方能达到一定的境界。
凤记美食
网红版星辰系列蛋黄酥，打破传统，外观与味道同样出彩~感谢简姐的启蒙。中式的酥皮点心最具吸引力的就是那层层叠叠的酥皮，松酥、甘香又有层次，一口咬下去酥得掉渣渣，再加上那口味各异的馅料，让味蕾得到了极大的满足……
娜娜子????
每年的红薯粉一上市，就会买好多，不管是炒，炖，煮，涮，做馅料都很棒！还有一点，食用红薯粉不担心长胖哦！今来一款：包菜炒粉条，家常小菜，请您品鉴
米拉Miira
老家赶集。有好多这样的特色小吃。可以炸来吃。蒸来吃。是一位朋友教我的。
等你的每一餐
一道标准的下酒菜。
༺奢侈的未来༻
1芋儿煮熟。2芋儿剥皮，加入适量盐红薯粉葱花拌匀。3搓成丸子放入锅中炸至金黄色。4翻面炸至金黄色捞出沥干油即可。5成品。
甜甜mimi
说到冬日的暖心菜，不得不提我们四川家喻户晓非常出名的一道名小吃酸辣粉。这道菜采用辣椒和醋的完美结合。开胃好吃，价格非常的亲民。这道菜呢，我在家里做，采用了用骨头汤的熬制，使它的口感更好。方法材料都很简单。大家一起动手给家人做上一碗热腾腾的酸辣粉。幸福的味道。
雨欣欣欣
不管是炎炎夏日还是如今寒冷的冬季一碗酸辣粉都能让你精神抖擞！吃了之后，从胃到心灵都能感受到满足。重口味星人一定不能错过的就是酸辣粉啦，满满的一碗汤，和着里面泡的入味的粉条，就着花生米和葱碎吃起来，简直不要太过瘾了！
三生川辣椒铺
1萝卜削皮洗净备用。2擦丝，加入适量盐杀出水倒掉。3瘦肉剁碎蒜切碎。4红薯粉瘦肉蒜苗加入到萝卜丝中加适量鸡精少许盐。5搅拌均匀。6蒸锅中加适量水垫上粽叶搓丸子放入蒸锅中大火蒸十五分钟左右即可。7成品。
甜甜mimi
1大蒜，胡萝卜，韭菜洗干净切段备用。2油锅烧热，倒入玉米油，炒香素菜类倒入开水煮开，加入大白菜和韭菜。3下入红薯粉和圆子大火煮20分钟。4调入少许盐，生抽出锅。5入碗中，开吃。6成品。7成品。
逝去的爱情
1油锅烧热倒入玉米油，炒香辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱。2大白菜洗干净去蒂切断，虾洗干净备用。3加入开水放入大白菜，红薯粉。中火煮10分钟，加入少许盐，生抽即可出锅。4成品图，出锅入盘。
逝去的爱情
最爱的一款丸子，做法简单味道鲜美
甜甜mimi
1清理好的虾米，加盐鸡蛋搅拌均匀。。。四斤虾米????????。2加红薯粉和面粉一起混合搅拌均匀。家里没有小葱了。。吃辣的可以放辣椒面。3锅里加油烧热，开炸。。大小自己定。4好吃，好多虾米????????。5成品图。
蔡肴
新年第一菜--肝腰合炒。此菜是正宗川菜菜品，四川大大小小的馆子都会做这道下饭菜。但是，各有各的做法:有起锅前勾芡的，有不勾芡的，今天我做的这款是不勾芡直接起锅的--这样颜色更亮哨。
JY浪漫风
1将腰花对半划开， 剃掉白色筋，斜刀切薄片。2放入碗中，加入1小勺食用盐，揉捏均匀，直到血色变白。3揉捏出来的颜色。4倒入过滤篮里，自来水冲洗，再用开水冲洗即可。5准备配菜，胡萝卜可以用红椒代替，因为自己孩子喜欢胡萝卜，所以选他????6胡萝卜用开水煮断生。7热锅加入油，温度上来之后放入生姜，葱头爆香。8依次放入青椒，胡萝卜，腰花炒起，加入生抽，蚝油适量盐，炒均匀，最后一步红薯粉适量加水勾芡。9出锅装盘。小窍门腰花用盐揉捏去除异味，开水冲洗去除血水，也要避免用焯水方法治腰花过老，而影响口感
小米妈妈_TjEE
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
