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五花肉煸炒出的油脂炒出来的香笋特别脆嫩，又带有微微的辣味，辣味过后又是回甜。
蓝雨阳光780913
三月菜其实就是芥菜，在南方芥菜可以从冬季一直吃到来年五六月份，而在春寒交替，雨雾斯甜的三月，恰是芥菜最适合生长的时期，特别脆嫩甘甜。
宸·羽
杏鲍菇的嫩，胡萝卜的回甜，青椒丝略带点儿辣味，肉片的加入让整道菜充满了浓郁的肉香味。
蓝雨阳光780913
1红薯粉加入一个鸡蛋搅拌均匀，热油煎。2翻面煎。3煎带有金黄色捞出。4切成片。5热油放入备用的食材。6翻炒片刻。7加入适量盐和葱。8可以起锅了哦！
杨洁的家常菜谱
1准备好瘦肉。2剁成末。3加入一个鸡蛋和红薯粉，顺一个方向搅拌上劲，期间要少次多量的加少许水搅上劲。4团成小丸子，在手上摔打几下粘实。5电高压锅加入适量的凉水。6依次慢慢放入肉丸入水中，压30分钟。7时间结束后，加盐和鸡精调味。8好了????，加几个枸杞装饰一下。9好了????。10鲜美。小窍门炖肉丸，要先放水，再放入丸子，以免水会冲散丸子。
芊芊_DOkzbcaviraI
第二次做韭菜盒子，很香，趁我不注意，儿子会偷吃馅料，没出锅就在边上等着了……年前，连馒头也学不会的我，也可以自学到如此味道！
小白_7DaT
1开水煮配菜。2煮熟。3煮海带。4煮熟捞出。5鱼先用料酒腌制20-30分钟，抹上红薯粉和少许生粉。6热油下锅炸。7翻面，至金黄。8锅底摆上海带和香肠。9白菜豆腐放上面。10锅中热油，加入调料。11加入适量水煮。12煮3-4分钟后淋上。13上面可以撒上葱和香菜会更好，我没有买所以没有放。小窍门火锅料有味道，根据个人口味调料。
杨洁的家常菜谱
1热油加入水。2水开，放入捏好的肉丸。32分钟放入平菇，肉丸浮起来加入适量盐。4最后撒上葱花。5清淡。
杨洁的家常菜谱
青椒的鲜，鲍菇的嫩，肉的香，融合在一起，营养菜肴。
蓝雨阳光780913
1300g子排。2加料酒焯水，洗净。3沥干水份，放入大碗中，加入生抽、盐、鸡精等等自己喜欢的调料拌匀腌制过夜（忘了拍照）。4小米洗净泡水过夜（我是晩餐后准备的）。5把泡过的小米放入盘中，把握腌好的排骨放在上面，可淋上少许蚝油。6上蒸锅蒸20-30分钟即可（我是起床就蒸上，然后自己去洗刷）。7萝卜去皮。8擦丝。9加玉米甜豆虾仁。10加入盐鸡精等调料拌匀。11加入红薯淀粉80克，不用加水，萝卜的水份足够，拌匀让淀粉溶解。12模具锅加热放入适量油刷开，放入萝卜丝。13两面煎制。14排骨、水米饭、萝卜丝饼便当和早
朱朱_oysy
肉丝和白菜一起炒，又香又嫩，加入胡萝卜调色，略有回甜，更显脆嫩。
蓝雨阳光780913
蔬菜也可百搭各种酸辣Q弹的粉丝，酸爽开胃、美味组合。春天好季节，酸辣粉吃起来
梦桃缘
1大白菜切小块，洗干净。2红薯粉泡软，剪断（方便食用）。3蒜剁末。4热油锅，爆香蒜末。5放大白菜炒一下。6放入一碗水和红薯粉煮。7煮至红薯粉透心，放入蚝油。8拌匀，再煮一下即可。9简单快手菜。
elmonte
牛肉高蛋白质，加入韭黄的香味，增添红椒的色和味，特别好吃。
蓝雨阳光780913
1虾去掉虾线，淋上少许料酒，抹上一层红薯粉。2用瓶子敲一下。3然后放入碗中加入少许红薯粉抓匀备用。4准备好。5热油放火锅底料1块，豆瓣酱1勺，少许干辣椒段，姜片，蒜片爆香。6翻炒片刻。7加入适量水煮。8煮开后加入泡好洗净的木耳。9开中火煮3-4分钟。10然后放入千张。11煮2分钟。12然后加入少许花椒油，少许盐，少许味精或者鸡精。13捞出配菜垫底。14锅中放入备用的虾。151分钟不用就熟了。16然后捞出，倒入适量汤。17撒上葱花。18锅中热油爆香干辣椒和花椒。191分钟后淋上。20麻辣虾出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
