这炸猪排的特点就是“脆”!很脆哦!吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单,不信你就继续往下看。
热情幸福的眼泪
最近想吃酸辣粉,就自己动手做起来了。味道不错
吴旋
1红薯去皮上锅煮熟压碎,香葱洗净切小断,虾仁洗净备用。2虾仁切小放生抽,盐,鸡精,蚝油胡胡椒粉腌10分钟。3在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。4在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。5一个个做成心形或者圆形虾饼备用。6锅烧热倒入食用油(炸的油要多一些)油起小泡泡,虾饼放锅里炸。7虾饼浮上来要翻另外一面炸,两面炸金黄捞起摆盘,香香的虾饼就
杯小茶
1西红柿去皮切片;葱切小节;空心菜叶洗净;猪肉切片放入少许红薯粉、香辣酱、食盐、生抽腌制10分钟。2空祸入油,放西红柿翻炒,直到炒出西红柿汁来3加放适量的清水4水开后放入腌制好的猪肉片,肉片要一片片的入祸,否则抱成一团。5最后放空心菜叶,调入少许食盐和鸡精6入碗,撒上葱花即可。小窍门挑选西红柿时,尽量选当季个大汁多为佳,这样煮出来的汤才有西红柿的酸味;我们家的红薯粉是从老家带过来的,若没有可用生粉代替;香辣酱一定要味道好,四川麻辣味的就不错。
名字很长容易记
1芋头2个去皮备用2芋头切片加胡椒粉,鸡精,卤汁(也可以用生抽和蚝油代替)盐,腌抽20分钟。3加红薯粉搅拌均匀(干的话可以加些温水拌)4加红薯粉搅拌均匀(干的话可以加些温水拌)5点火热锅热油下芋头片炸至金黄色翻另一面炸至金黄色捞取摆盘。6风味小吃——炸香芋片
杯小茶
11、准备好红薯粉、青菜22、用温水将红薯粉浸泡半小时33、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟44、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里55、青菜洗干净后放开水里焯水66、焯好水的青菜捞出放粉上面77、锅里放油,加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油88、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味99、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上1010、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可
心曲之旅
1准备食材。2红薯粉要用开水提前泡半个小时,配料准备好3起油锅,葱姜末爆香,放入肉片和香菇煸炒,肉片断生,加入适量水4水开后,倒入小白菜和豆芽菜,5倒入提前泡好的红薯粉,加入调味料,熟了就可以啦6再次水开,倒入提前泡好的红薯粉,加入调味料,熟了就可以啦小窍门红薯粉要提前用开水泡半个小时
小清新倒霉女
脆爽可口
积味轩
1这个是草鱼,8元一斤,买了2斤。买回来冲干净2里面有黑色的那个,一定要弄掉哦,不弄的话会腥的,弄掉会好很多3就成这样了4然后把鱼切成块(大小自己看着切就行)5然后把切好的鱼放在大的碗里6然后放红薯粉,多放点,防止粘锅,7把红薯粉拌均匀了。一定每块都均匀涂好红薯粉8接着就是一些配料什么的了,姜,蒜,小的红辣椒,香菜,大葱,八角9白糖,酱油,料酒,盐,还有食用油哈!10准备好啦!接着就开始啦,锅里放油,放多一点哈,11然后把一块块的鱼放进去,煎啊炸的,不会破的,也不会粘锅,因为涂好红薯粉了,就各种弄的,正面
琴音爱生活
芹菜是降血压的好菜,但血压低的要少吃。
胡桐小橘子
11.原料22.红薯粉加入适量的水,化开,加入3个鸡蛋,加入适量的盐33.搅匀,成蛋糊44.热锅放油,倒入蛋糊的3分之1,煎成薄饼,依次将蛋糊全部煎好,成3张饼55.将薄蛋饼切成0.5厘米左右宽的蛋丝66.锅中放入约150克水,加入胡椒粉,将蛋丝放入,大火煮,入味77.加入小葱,翻炒,加入鸡精,翻炒88.关火,盛出
美时
发今天这个菜谱是为了让大家乐乐。本来打算吃饺子的,可我爸,唉,我真的是超级郁闷。
胡桐小橘子
黄花菜蒸肉饼这道菜有:补血 养胃 通乳的功效,适合老人,小孩,产后妈妈食用.
管小伟黄花菜
1准备好豆腐、肉末、(肉末我直接在超市买的,省事。)冬菇浸泡好。2把冬菇剁碎和肉末加盐、红暮粉搅拌均匀。豆腐一分为三。3用筷子在豆腐里划一条缝隙,往缝隙里塞满肉末。4锅里放点油,小火烧热,放入酿好的豆腐。5把酿好的豆腐全部放入锅里小火煎。6煎至豆腐底下金黄色放入一碗水,盖上盖子闷10分钟。7把红薯粉加水、酱油勾成汁。葱花备用。8往已经闷好的豆腐里放入葱花、酱油汁,大火烧1分钟就可以出锅了。小窍门1、肉末里加点红薯粉起到粘性作用,酿成的豆腐不会分离肉末。2、一定要小火煎。要不然豆腐容易烧糊。
琦琪妈妈
11.新鲜的荠菜22.原料图33.芋头用高压锅煮熟,去皮44.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团55.慢慢揉成光滑的面团66.瘦肉剁成细末,荠菜和蘑菇切成细末77.加入盐、生抽、姜粉、鸡精,拌匀,调成芋头圆子的肉馅,备用88.将面团揉成长条,切成均匀的小块99.将小块揉搓成圆球1010.从中间往下按,整理成一个圆窝窝,在里面加入馅料1111.用手慢慢往里捏拢圆窝窝,将馅包紧1212.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟,即可食之。小窍门芋头:杂粮。家常吃法蒸芋头,煮芋头,芋头汤。。。将芋头做成芋头圆子
美时
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧