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1面粉中加入五六十度的热水，用筷子把面粉搅拌成絮状。2加入一大勺植物油。3揉成光滑柔软的面团。4面团表面抹油，盖上盖子，静置饧面半小时以上。我通常是晚上和面早起做。5大头菜半棵，也叫包菜。6切块，洗净，入沸水中焯水约两三分钟。7焯好的大头菜过凉水后，捞出放入碎肉机。8十几秒就可以绞碎。9攥干水分备用。10粉条提前用温水泡软。11切小丁。12火腿适量。13切丁。14把火腿碎，粉条，包菜，放在一起这步可以头天晚上准备好，第二天早上添加调料拌馅，加入葱末，姜粉，十三香，盐，生抽，植物油我用的熟豆油。15拌匀即可
烟雨心灵
朋友寄来的榛蘑，前几天炖了猪肉粉条，今天再做一个榛蘑粉条炖鸡，还是这么好吃????
雨中漫步_kRsJPX
今天的乌鲁木齐下了小雨，晚上想吃热乎的，刚好有妈妈送来的现成的丸子，做个丸子汤暖暖胃????
甜甜
吃胡辣汤的经历，我是在几年前在公司食堂吃到的。自从，换了大师傅之后，我再也没有吃到胡辣汤了。现在，食堂伙食不好，我在家吃自制的早餐。今日清晨，我为家人炸了油条，做了胡辣汤。非常的开心！
小家有女初长成
我家小宝喜爱吃酸辣粉，他处在高考冲刺阶段，加强营养是必须的。
小家有女初长成
汤汁浓郁，鸡蛋鲜香，粉条丝滑，是一道不错的美食！
RLing
1蒜泥剁碎放入碗里，锅里放少许油，把油烧热倒入蒜泥里，加3勺生抽，两勺香醋2十三香少许，蚝油一勺3香油少许，加入白糖半勺，辣椒油2勺搅拌均匀，粉条放热水泡软4锅里放入水烧开把粉条放入煮熟捞出盛碗里5最后把调好的酱汁倒入粉条里，撒上葱花，芝麻即可6酸辣可口
南兮·人间烟火
清淡爽口有营养，老少皆宜。可以试试啊????
指间旋律
“家常下饭菜”包菜炒粉条，是一道经典的下饭菜。我认为：要把家常菜做的美味开怀、经典好吃，就要在可口美味上下功夫。
小家有女初长成
1天一凉快，立马儿就有胃口了，本来想多吃几顿肉补补，却不成想猪肉的价格猛涨，五花肉已经由先前的12元一斤猛涨到25一斤，而排骨也由17元涨到了34元，这让平时买菜不看价的我都倒吸了一口冷气。哼，猪肉涨价都要赶上牛羊肉了，干脆咱就改吃羊肉吧！2其实秋天吃羊肉还是很对的。羊肉相比猪肉，其脂肪、胆固醇含量都要少，而蛋白质含量、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。入秋后天气渐凉，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。3都说吃肉会长膘，但适量吃羊肉还有利于减肥，因其含左旋肉碱，
Meggy跳舞的苹果
肉丝、酸菜、粉条是非常好的搭配，营养均衡，味道很好。糯糯的红薯宽粉，爽脆的东北酸菜，嫩嫩的猪后肘肉，哪样吃到口里都享受，多吃一碗是免不了的。
尔东叶
1准备食材：红薯粉条，五花肉，黄豆芽。2准备葱姜蒜末。3五花肉切小片。4热锅热油下入五花肉翻炒。5加入葱姜蒜末提香，加入生抽、耗油，加入清水闷煮。6下入黄豆牙翻炒。7倒入粉条翻炒。8成品图。
小家有女初长成
1萝卜缨洗净。2焯水捞出过凉水，切细挤去水分。3红薯粉条用水泡软。4胡萝卜、香干、南瓜切丝。5鸡蛋摊成蛋皮切丝。6锅中放油，下入南瓜、胡萝卜、香干炒熟，加盐、生抽调味。7萝卜缨和粉条炒好。8饼皮是预先糊好的。9放上各种蔬菜，卷起。10不粘锅放油，放入卷饼筒稍煎（蔬菜是热的，时间不用太长）。11种类多多，食饼筒很受欢迎滴。
清水淡竹
近来，我对包菜炒粉条情难却。今晚，我做了一道猪油版的包菜炒粉条。
小家有女初长成
自从买了品鲜的沂蒙山红薯粉条后，一家人都喜欢上了这又Q又滑的食材。今天上款素蒸的，不带一点肉沫的，依然非常好吃！
心随云动cfliwen
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
