看到活动要做有料的面包,说起有料的面包, 我是比较爱吃红豆面包,所以特意用红糖做了些蜜红豆,用来做面包。自己做的红糖,放糖的量不是太大,更健康,更好吃。就是不能长时间放,如果短时间吃不完可以放入冰箱冷冻,这样用的时候拿出来解冻即可使用。
万山红
自从有了新的面包机东菱面包机DL-T13,我能说真的很爽吗?哈哈!不仅能单独和面、发酵和自动撒果料,而且动力强,我以前的面包机揉面一个多小时勉强扩展,这个30分钟左右就出膜,这是900克的面包,500克的面包用不了这么久就出膜,堪称面包机中的战斗机。 还有一个比较棒的功能——迪艾法,就是根据自己的需要设定做面包的程序,做出你想要的口感的面包。我觉得这个更是解决了很多高手嫌面包机做的面包组织一般的问题,你可以根据自己面粉和配方的特性,定制不同的面包制作程序。 做出来的面包,真的比普通面包机做的好很多!
丫头的一亩三分地
即便是新手也能操控自如的红糖鸡蛋摊饼。 一盘嫩嫩甜美的红糖鸡蛋摊饼让你的舌尖忘却这浓浓的夏日,享受早餐与下午茶的宁静。
飨韵
闭上你的眼睛,细细品尝心醉迷惑的外表,丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇,带来无穷的新鲜滋味!里里外外都少不了巧克力,你能不心动么?
我爱番茄美食
今天买到了难得见到的牛初乳,已经错过了第一天的啦,第一天的炖出来就和老豆腐一样的,第二天的就和豆腐脑差不多了,过了前三天,就不再作为牛初乳使用了。牛初乳可以提高免疫力,是难得的好食材,今天我用玫瑰酱来搭配牛初乳来蒸炖,不仅味道香,而且对女人的好处是加倍的哦。
万山红
其实严格说来,我这次做的糖不甩是有些出入的,一个是没有加姜,另一个是糖浆换成了糖水。。。原因呢,很简单,我不喜欢,哈哈~~ 其实呢,下厨就是这样,不必完全死板的按照菜谱走,可以根据自己的喜好等等来做修改~~没有了不喜欢的姜,浓稠的糖浆换成相对稀的多的糖水,再加上酸甜的蔓越莓干,最后的成品就没有那么甜啦~~ 另外,晾凉后稍稍冰镇一下再吃,味道更好呢~~材料:水磨糯米粉115g,水100g,红糖30g,白糖20g,花生20g,蔓越莓干20g,鸡蛋1个
quenny
儿时夏天里最开心的事就是每天下午都能吃糖水白银豆。母亲在煮的时候,我总是踮着脚望着锅,隔几分钟就要问一次,可以吃了吗?小朋友都不爱睡午觉,我总是等父母都睡着了,然后蹑手蹑脚迫不及待开锅舀着喝,未凉透,常常被烫得又吐舌头又跺脚。
飨韵
粗犷的外表,柔软的内心!
annesmall
请输入菜谱描述
多多丁
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,经过长时间慢火熬煮而成,从古至今都是民间流传的夏日清凉解暑饮品。冬瓜茶具有清热解毒、清肝明目之功效,原料取用容易且价格平实,非常受百姓的喜欢,家庭制作也非常容易,有些方子里喜欢加上桂圆、甘草等其它中药材,效果也是很好的。有空时做上一罐放冰箱里,想喝的时候舀出几勺兑水,再加上些冰块,或者喝的时候加入些柠檬、椰果、珍珠等材料制成综合式茶饮,别提有多惬意了!
池上小米
1手工年糕切段,水煮沸放入滚3-5分钟2碗底铺一层黄豆粉,一层红糖粉,一满勺白糖搅匀,年糕捞起沥干水分放入3再在年糕上层铺入黄豆粉+红糖+白糖滚匀,就大功告成了!
吃趴
奶茶是很多人的喜爱饮品,它QQ的珍珠让我喜欢,喝着自己做的奶茶更是回味有余。
滋味美
姑姑生孩子了,所以最近很是需要补身体,红糖和红枣都是补身体的好东西,我之前做的戚风蛋糕都是放的砂糖,今天也放点红糖试试
恬萝姑娘
这款黑芝麻馅全麦面包,采用了冷藏发酵的方法,不仅发酵的火候合适,烤出的面包还更软些,很有北京最近很火的台湾原麦山丘软欧包的味道呢。
西山豆角
看到很多亲们都是用的白糖。我体质比较寒。把白糖替换成了红糖,体寒的人喝很好的。里面我加了一大块姜,都说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,希望我们常常吃姜,这样就不用医生开药方了!
小玉厨房
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧