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1土豆3个，刨去土豆皮，切成滚刀块，装入碗中。碗中加入适量的盐，搅拌均匀后腌制30分钟，让土豆入味。30分钟后加入适量的水，洗净多余的盐份，滤水捞出备用。2锅烧热，去适量的油，光锅，下入土豆块，加入适量的水，盖上锅盖，焖至水份将干。3 水份将干时，打开锅盖，淋入适量的油，小火慢煎，晃动锅子，不停翻面，将每一面煎黄煎香。4 土豆煎好后，将土豆扒向锅边，加入适量的复合型红油，再加入适量的辣妹子酱和蚝油，炒香后和土豆一起炒均。炒均后，加入适量的干辣椒粉、花椒粉、十三香和鸡精，再撒上白芝麻和葱花，翻炒均匀，美味即
舍得的美食诱惑
1准备所需食材2无筋豆、胡萝卜、黄彩椒切条备用3锅里倒入清水，放入蔬菜条，煮至无筋豆全熟，捞出控水4锅里加入少量油加热至8成热5倒入煮熟的蔬菜条，放入火腿肠小火翻炒6加入少量食盐7加入花椒粉翻炒均匀8砧板上铺一张保鲜膜9放入米饭用手按平10放入火腿肠，无筋豆11加入胡萝卜，黄彩椒！卷起来就可以吃了12看着就好清爽，夏天就改这样吃13把保鲜膜合在一起拎紧就可以了14包好的样子，（宝宝太闹了，本来想炸一下的！要炸的可以裹上蛋液，再过一层面包糠，放入预热到7成热的油里，炸至表面金黄）
公主成长记
1准备所需食材2将无筋豆、胡萝卜、洋葱、黄彩椒、莲藕、火腿肠切条备用3煮锅里加入清水煮开4倒入胡萝卜、无筋豆煮至7分钟断生5加入莲藕和黄彩椒一起煮至5分钟6煮好的什蔬捞出控水备用7炒锅里加入比平时炒菜多一点的食用油，加热至5成热，倒入五花肉翻炒至五花肉卷起8把五花肉放在锅子的一边，倒入大蒜生姜花椒，小火翻炒出香气9倒入洋葱翻炒均匀10把锅里的食材放置一边，加入豆瓣酱，小火翻炒至红油11加入过水后的胡萝卜、无筋豆、黄彩椒、火腿肠快速翻炒均匀12倒入辣椒节炒出香气，和其他食材翻炒均匀13加入食盐14加入花椒粉
公主成长记
1准备所需食材，全部切丁备用2面包糠内胆加入清水，倒入面粉3食盐放入面包机内胆一边角4面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母粉5放入面包机内，按合面键启动6锅里加入清水烧开7倒入胡萝卜丁、青豆、玉米煮至青豆熟透8倒入黄彩椒，煮至两分钟捞出控水9锅里加入油加热至7成热10倒入煮好的什蔬11加入食盐12加入花椒粉，快速翻炒均匀，关火13炒好的什蔬放入碗里14葱花切末，放入什蔬碗里搅拌均匀备用15揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大16发酵好的面团，里面有密实的蜂窝状17硅胶垫上铺上干面粉放入发酵好的面团，揉至面团
公主成长记
1葱姜切碎。2肉馅加入适量生抽、盐、鸡精、十三香、花椒粉拌匀。3加入葱姜末。4拌匀后再淋上少许香油，肉馅就调好了。5鸡蛋3个打散，加入适量玉米淀粉，顺一个方向搅拌至老酸奶状。6再加少许食用油拌匀。7茄子去皮对半剖开。8切成夹刀片，酿入肉馅。9沾一层玉米淀粉。10挂上一层鸡蛋淀粉糊，下入油锅，炸两遍至金黄。11出锅沥净油，佐椒盐食用。12成品图13成品图
给宝贝做的饭
1葱洗净切末2装入碗里，加入食盐3加入花椒粉4倒入色拉油搅拌均匀备用5先水后粉的方法，依次倒入面包糠内胆里6放入面包机内，按合面键启动7揉至面团光滑，盖上保鲜膜室温发酵至两倍大8发酵好的面团内部有密实的蜂窝状9硅胶垫上铺上干面粉，放入面团揉至表面光滑（要把干面粉全部揉进面团里）10揉至好的面团，按平11擀面杖擀至长32厘米，宽24厘米的长方形面皮12平均铺上葱油，长留出两厘米宽的位置不要铺葱油（卷起的时候好收口）13把面皮卷紧14用刀切成3厘米宽的剂子，用筷子在每个小剂子中间按一下15这个量，我做了8个1
公主成长记
吃了这么十几年的烤鱼了，还是我这个做法好吃，平时在外面吃的时候根本不过瘾，自己做的好吃又新鲜！这个做法我还是出差的时候，跟我的一个朋友学的，他家里从他爸妈开始就做餐饮，有二十几年了，他们家最出名的还是烤鱼，基本每桌都会点，口感非常的正宗。
连城白鹭鸭
1准备所需食材，豇豆洗净切小段，五花肉切片2小锅里加入500g油，加热至8成热（试油温可以用一根豇豆放进去，快速浮起来油温就达到8、9成热了）3倒入豇豆，过油2分钟4大蒜切碎备用5两分钟后，捞出豇豆控油备用6炒锅里加入少量的油，加热至冒烟7倒入大蒜、花椒、干辣椒节炝锅8干辣椒放到锅的一侧，大蒜成金黄色后倒入五花肉炒至五花肉表面微黄9倒入过油后的豇豆，快速煸炒10放入食盐11花椒粉翻炒1分钟12起锅前加入白糖，翻炒均匀关火13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
很久没喝豆浆了，暑假的早晨，大把的时间，打杯豆浆，再把豆渣做成饼子，轻松惬意中一顿早餐完成了
hb俗人
看白鹿原看的，亲手试做油泼面。做法简单，味道好吃，不错的吃食！
菊子厨房
1放入热水，泡一下粉条2碗里放入辣椒粉和花椒粒，之后倒入热油，喷香3加入麻油4加入生抽，之后将酱汁搅拌均匀5等水沸腾，放入粉条，煮至透明6煮熟后的粉条放进凉水里，这样可以使粉条更劲道7在炒锅内放入适量油，待油热后，放入郫县豆瓣酱、蒜末爆香8炒出香味后，放入高汤9待高汤开锅后，放入适量之前调好的酱汁10调酸辣粉的酱汁：花椒粉、白胡椒粉、生抽、醋、油辣子11将煮好的粉条放入调好的酸辣粉酱汁中12为了营养均衡，我们可以烫一些青菜13将煮好的高汤、青菜放到酸辣粉中，按照自己的口味配上榨菜、花生、香菜等14销魂酸辣
饥饿食堂
作为传统清真菜的珍珠牛肉丸，不仅外观好看，口感也很丰富。选用的牛前跨肉肥瘦相间，不老不柴。肉馅里加入了冬笋和香菇，更加富有营养和香味，剁成的肉丸和糯米相结合，熟后外表晶莹剔透，好似颗颗珠圆玉润的珍珠，外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮。吃到嘴里，散发着鲜、香、嫩、滑、Q，恨不得多吃几个！（关注美餐meal查看完整美食步骤）
美餐Meal
1准备的调料有：蚝油、葱姜水、老抽、淀粉、食盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。2牛肉切薄片，之后切成大小一致的小片。3倒入葱姜水、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、食盐，之后搅拌均匀。4放入嫩肉粉、淀粉搅拌均匀。5包上保鲜膜，之后放入冰箱冷藏，腌制半个小时。6用牙签把肉串起来。7锅中放油，煎一下串号的牛肉，煎至牛肉变色反面。8出锅前，放入孜然粉、辣椒粉、食盐、茴香、芝麻，炒至均匀即可出锅。9牙签牛肉完成！
饥饿食堂
冬瓜是夏季的时令蔬菜，她味甘而性寒，有利尿消肿，清热解毒，清胃降火及消炎的功效，还有解鱼毒，酒毒之功能，经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,是减肥很好的一种蔬菜。
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高热量低脂肪的牛肉豆角蒸面，是我爸给我留下的手艺，记得小时候我家里很穷，只有逢年过节才能吃到这么解馋的蒸面，当时我的姐弟三个狼吞虎咽地吃完一大盆蒸面时才发现我爸根本没有吃，只是满脸笑容地在一旁看，并且说；有这么好吃吗？我怎么不爱吃呢？当时我们还小、没能悟出这句只要家里有好吃的我爸就惦来的假话，想起来满满都是泪，现在我也为人父母了，每每做这个豆角蒸面看着孩子们津津有味地吃着，就会领悟到我爸那时的感觉......
小妞_hebycE
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
