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做了蚝油杏鲍菇，囗感味道都很棒。
金凤栖梧
1面粉里加入一些开水，和成1/3的汤面2把烫过的面搅成絮状3剩余的用凉水和面也搅成絮状4然后和成光滑的面团盖保鲜膜醒发二十分钟5现在做油酥：锅中倒入色拉油和适量的猪油和一些花椒油或花椒粉（花椒提前用油炸香把花椒捞出就是花椒油）烧至温温的就可以6然后倒入面粉小火炒一会7把油酥炒香炒至米黄色就可以8炒好倒出晾凉备用9现在做个香辣酱：锅中倒入底油放入适量的郫县豆瓣酱黄豆酱和甜面酱小火慢炒10然后加入少许蒜蓉辣酱、适量鸡粉、一些蚝油、料酒和少许糖不停的翻炒炒香炒出红油11煮好盛出晾凉备用，香辣酱就做好了12碗里打
美食小飞鱼
先来了解一下南极磷虾南极磷虾生活在无污染的南大洋寒带水域，富含蛋白质、氨基酸和人体所需要的钙、磷、钾、钠等元素及丰富的胡萝卜素，综合营养价值非常高，其医用价值更胜于食用价值。除此之外，南极磷虾还是已发现的蛋白质含量最高的生物，是地球上最大的动物蛋白库，其体内蛋白质含量高达50%以上，一只南极磷虾（0.5g）所含的蛋白质相当于5g牛肉的蛋白质含量。据悉，南极磷虾体内含有活性很强的低温酶，在其死后会立即将身体组织分解。磷虾中还富含多种不饱和脂肪酸，极易氧化变质。因此磷虾捕捞上船后，要在最快的时间内进入冷冻加工
眉儿美食
1发面2擀制成一张大面饼，最好长方形3把肉馅加入生抽蚝油，盐味精混合拌匀，先在面饼上涂一层食用油，盐，花椒粉，再均匀的将肉馅撒在面饼上4慢慢一层一层滚成一长条5切成均匀大小，叠起6用筷子压7卷，造型8上锅蒸，先再发5分钟，大火5分钟，中火5分钟，闷3分钟9好吃到没有语言形容????10香的不得了
一彭私房纯手工包
土豆泥，贵州的做法比较特殊，给大家展示一下如何制作
航航美食_xHyVfVcY
1先用开水把腰果冲烫一下，再添少许油把腰果炒之金黄。2锅中填入100克水，把准备好的白糖倒入锅中。熬之浓稠气泡，把调料加入，搅拌均匀，再把腰果放入锅中。端离火口，通风处，用筷子不停搅拌之上霜为止。3特点，酥脆，爽口，不烧心。????
花妗6688
1鱼片洗干净2倒入油，拌匀。3放入料酒、盐、鸡精、黑胡椒拌匀4放入柠檬片拌匀，放入冰箱。5酸菜切好放碗里备用6蒜切两份，一份是片，一份是沫。7葱段，生姜，花椒，野山椒和蒜片放一起，切一些葱和蒜沫放一起，备用！8热锅冷油，放入切好的配料，煸炒出香味。9倒入酸菜煸炒10加入适量清水烧开后小火烧一会儿，捞出酸菜锅中留汤。11鱼片里的柠檬片捞出12加入蛋白13拌匀14锅中的汤烧开后加入鱼片15鱼片煮至发白，直接倒入酸菜里。16把剩下的蒜沫和葱洒在鱼片上，再洒点花椒粉。17锅中烧热油18淋在鱼片上，可以开吃了。
夏吃冷
烧饼夹烤肉，酥软的烧饼，喷香的烤肉，一口咬下去，大大的满足。
飘零星
简易版本的
你在想什么么
1解冻之后 把辅料放入 煨上2大概腌制一小时以上 甚至更久 我是中午腌上 晚餐时间才做的3放入电压力锅内 大约定时20分钟4电压力锅压熟之后 取出 转至炒锅 目的是为了大火收汁5一直大火 直至汤汁变浓稠 期间可以上下翻炒几下 让汤汁均匀的浸在每一根鸡脖上6出锅喽小窍门前后一共半小时 电压力锅二十分钟 转至炒锅收汁十分钟
花雨树
抄手，是川渝地区对馄饨的叫法。小时候，最喜欢我们老家的名小吃“鸡肉抄手”了。很多次和爸爸在新华书店买完书，就会去吃一碗鸡肉抄手，汤鲜味美，至今难忘。我们在家里也是经常吃抄手的，猪肉抄手居多，辅以大骨清汤，就是清汤抄手，或加上各种调料及红油，就是我们常说的红油抄手。肉馅味道调好了，就成功了一大半，再配上熬出骨胶原的骨头汤，或精心调制的红油，味道就更上层楼。曾经答应过“小猪快跑”发几篇少油烟的菜谱，这个抄手就算一个吧。
春天DIY美食
四川省南部县的一道传统菜。
英英菜谱
方便快捷的馄饨做法，一个人一会可做好多，冰箱冷冻。随吃随取，早餐，午餐，夜宵，香菜葱花紫菜虾皮，一碗酸汤馄饨十分钟不到即成。
一溪月
简单美味!
澄澄姐姐
霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐 觉得这发了霉的东西怎么能吃呢？ 但它的美味 还是经常让我一块霉豆腐能吃下一碗白干饭 离开家乡太久 .....思念的就是小时候的味道，妈妈的味道，外婆的味道！从来没有想到某天晚上居然会想这味道想到失眠...... 去超市买了一瓶感觉最好吃的，可是开瓶后好失望！于是尝试自己学做
小青de美食
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
