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喜欢小小酥的酥香，但是确实不太能吃甜食。这个椒麻小小酥综合了酥香感，又不含糖，本人太喜欢了
邂逅浪漫_YrOytoLC
1猪肉馅适量（肥二瘦八或肥三瘦七）2葱姜水少许（葱姜拍碎加少许料酒少许水挤出葱姜水）3肉馅中放入少许黄酱，少许盐，胡椒粉，花椒粉，十三香各少许，鸡蛋半个，鸡粉适量，玉米淀粉或绿豆淀粉3至4勺，加入葱姜水搅匀4换个大点的盆，把肉馅顺着一个方向用手搅打然后再摔打至肉馅出胶发粘即可5然后用手挤出肉丸，放在容器中（如果手挤得速度快可省此部直接放进油锅）6手上沾些油把肉馅轻揉圆7油温六成热放油锅炸（丸子放进去不能沉底油温最合适）炸定型后转中小火浸炸8炸制金黄色捞出然后升高油温在复炸一两次即可9成品图10成品图
美食小飞鱼
1里脊肉适量切条或片2葱姜水少许（葱姜拍碎加少许料酒少许水挤出葱姜水）3切好的肉中放入少许味极鲜生抽，蚝油，花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，鸡粉，盐各少许，加入葱姜水抓匀腌十多分钟4调脆皮糊：碗中加入玉米淀粉和面粉（比例4:2）少许的奥尔良粉，加入一点点泡打粉，一点点盐（想加鸡蛋的也可加入，为了口感更酥脆我就不加了）5然后对入适量的水，调成稠酸奶状的糊，在加少许油，在次搅匀6然后放入腌好的肉片7把肉片裹匀糊（挑起一个肉片能均匀挂饱满糊就是最合适）8油温六成热放入肉片炸制，炸定型后转中小火浸炸9炸至肉片金黄色捞出，
美食小飞鱼
过年在我们老家都会做一种圆子，家家户户没有不做的，那就是用豆腐做的纯纯的豆腐丸子，吃起来软嫩好吃，可以干吃也可以炖煮，味道都超级的棒，做法也简单，不过要做好还是有个小窍门哦，一起来看看。
雪峰儿
炸好的小酥肉可以蒸，炖，味道很美味的说????
一溪月
1准备食材。2将茄子洗净擦干，切成滚刀块，撒上少许干淀粉抓匀。3酱肘子肉切片、葱切块、蒜切片、青椒切小块、胡萝卜切菱形片。4锅内放油，油六成热时放入茄子，炸至金煮色捞出、待油温再度升高，复炸几秒外皮稍稍酥硬捞出，油控净。5留少许底油，爆香葱蒜片。6放入肘子肉，加少许胡椒粉，生抽炒入味。7放入青椒，胡萝卜，半勺白糖略炒。8放入炸好的茄子，加少许盐，味精，少许香油，水淀粉，大火翻炒均匀。9盛盘。小窍门茄子可以切略大一点块，油炸会变小，挂层生粉可以减少茄子吸油。
等的心跳
1青椒洗净，用刀片去里面白色筋膜，切成小块。2葱切小段，蒜切片，熟肘子切片、胡萝卜切片，3锅内放油，油温热，爆香葱蒜片。4放入肘子肉，加少许海鲜酱油略炒。5放入胡萝卜片，少许白糖，花椒粉，盐，少许鸡粉。6最后放青椒，大火快速翻炒均匀，出锅。7出锅前加几滴香油。
等的心跳
花菜又叫菜花、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝，有白色的、绿色的两种，绿色的叫西蓝花，青花菜。白色的和绿色的花菜营养和作用基本相同，只是绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高一点。花菜的营养丰富，还被列为保健蔬菜之一呢，古代的西方人还将花菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。
冬季心情
韭菜煎饼，换了形状，醮食番茄辣椒酱，很美味的说????
一溪月
酸甜美味，????。
一溪月
1饺子粉加少量水，一点点加揉成面团2面团揉好后盖上盖子醒一下3肉馅半斤➕葱姜末（可多加一点）、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。➕芹菜（煮过末切末）4调好的馅儿可以加一点水，顺时针搅拌油润5面团中间掏空成圆圈6面圈切断揉成长条7切好8擀成面皮9包饺子????10OK啦！老妈手把手教的，主要是调馅儿，味道是一绝儿啊！没有吃过比妈妈包的更好吃的????！
茹2016
1饺子粉加水，一点点加水揉成面团2盖好醒一下3肉馅➕葱姜末、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。➕韭菜丁4虾仁➕料酒、酱油腌制一下5面团擀成圆形切片6放馅和一个虾仁7对折捏合8两边向下捏好！OK啦～
茹2016
1黄花鱼洗好沥干，葱姜蒜切好2热锅热油黄花鱼两面煎好3淋一圈料酒➕醋、酱油、盐、糖、花椒粉、大料、干辣椒、葱姜蒜➕水没过鱼，小火炖，可翻面可用勺子舀汤汁淋到雨表面，直至收完汁。4装盘～
茹2016
外皮酥脆，内里绵软，姜末经过煎制，香喷喷的，好吃????
一溪月
正月初七要吃面条，做了生菜汁手擀面。 正月初七，在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子，所以又叫做人日。在这一天，我国民间许多地区都要吃面条，这是有讲究的，那么就让老黄历为你介绍，正月初七吃面条的习俗。 民间在正月初七吃面，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”，这几天吃面条可以健康长寿，面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。 正月初七，是主“小人儿（小孩子）”的日子。这天，家家户户
金凤栖梧
这是一个既好吃又方便的美食，老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家，希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
