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纯素麻婆豆腐，低脂营养又好吃。
斋厨房
1豆芽洗净。2里脊肉切片。3锅里下油，油热后放入肉片，肉片变色后加入酱油及花椒粉炒匀。4加入豆芽。5豆芽炒熟时，加入食用盐及鸡精调味。6成品。
huiqi
豆腐是最适合女人的食物，这道菜超级简单。
丹丹…畅畅
1猪腰洗净切块。2焯水后控干。3准备各种你喜欢的粉粉 与老抽生抽盐调和。4热油快炒一分钟 出锅 此时是酱香味浓郁一些的口味。5如果喜欢烧烤味的腰块 可以在出锅前再撒五香粉孜然粉花椒粉辣椒粉搅拌均匀再出锅。
花雨树
1锅中烧水，待水烧开，放入干面块。2面条煮至八分熟捞出，在面条表面放适量辣椒粉。3撒上五香粉，花椒粉。4将锅洗净，下花生油，待油烧至冒烟关火。将热油淋到辣椒上。5倒入适量生抽，拌匀即可。
Miss_大米
小白菜，素食时我喜欢炖着吃，和豆腐一起。小白菜的清香在入口的那一瞬间就被味觉发现了。荤食时小白菜和猪肉，我喜欢做成馅，包子、饺子、馅饼、馄饨用上它，每一种面食都是美味。世间的美味就藏在那最普通的蔬菜里，只要你用心去做，它终究成为家人眼中、口中的美味。
冬季心情
馅饼，是用烙的方法做出来的一种面食。馅料也可以是多种多样的，素馅的、荤的，都是可以的。晚餐或者早餐，一个馅饼，一碗粥，那就是一顿美味哦。
冬季心情
春季，是韭菜较嫩的时候，这时的韭菜看着翠绿，闻着浓郁的韭菜香味，嫩到遇盐、遇火就出水的样子。谁家做韭菜的菜，在门外就能闻到韭菜的特殊香味。韭菜无需放过多的调味料，经常是一点盐，就可以显现出韭菜那迷人的鲜味。
冬季心情
长豇豆最适合的是干煸和凉拌，本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。
党噜噜噜
年轻人大多钟情造型花哨的西式点心和甜品，可像我们70、80后和父母们这一辈人，却更喜欢外表朴素却美味的传统中式点心。拿比较有名的北京稻香村来说，甜咸适口的椒盐牛舌饼老幼皆宜，销量能排到前三位。不光北方人喜欢这味道，作为礼物送给南方朋友，她们也直呼好吃，堪称统一了南北方咸甜之争的经典之作。牛舌饼，顾名思义因外形像长而圆的牛舌而得名。它外皮酥脆，咬一口扑簌簌掉渣，内馅口感绵软，甜中带一丝咸，又有椒香和芝麻香味儿，不像西式点心那样甜腻，越嚼越香，让人停不了口。今天就给大家说说在家里怎么制作椒盐牛舌饼，家里没有烤
寻找桃花岛
麻辣烫香，酥嫩鲜活。
斋厨房
春天万物生长，地里的野菜也多了起来，很多人因为喜欢吃野菜，而在这时到田间地头采摘。摘野菜一定要认清，不认识的不要随便吃。猪毛菜，有着细长的针状叶子，有些像猪毛，耐旱、耐盐碱。人们常用它来做馅，和猪肉一起，味道很鲜美。
冬季心情
1腌肉切块。2豆角摘去筋洗净，掰成段，土豆洗净削皮切块。3葱白、香菜切段，姜、蒜切片，葱叶切碎。4锅内倒入少量食用油，放入肥肉，小火炒出肥肉中的油。5放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角炒香。6放入瘦肉，淋入料酒翻炒几下，加入生抽、老抽继续翻炒上色。7放入豆角翻炒5分钟左右，转至砂锅。8倒入热水没过食材烧开，转中小火盖上盖子炖25分钟左右。9放入土豆、豆腐继续炖10分钟左右。10放入胡椒粉、葱花、香菜，翻拌均匀。11成品图。小窍门1、腌肉较咸，炖菜时不用放盐，如果腌肉太咸可以先用清水煮一会。2、也可直接用炒锅
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1黄豆洗净后倒入适量清水浸泡至软。2锅中放入植物油，放入擦干的黄豆煎炸至金黄。3趁热撒入1/2匙盐拌匀备用。4锅中余油炒香碎米芽菜，盛出备用。5碗中加入白糖，1/2匙盐，花椒粉，酱油，陈醋和油辣子。6红薯粉丝温水入锅煮至透明。7捞出粉丝放入碗中，舀入煮粉丝的汤。8放入酥黄豆，碎米芽菜，香菜段和葱花即可。小窍门调料量是一人份。
髅小彬
吃到最后，这道菜还是“热”的，这就是麻婆豆腐的精髓所在。
斋厨房
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
