1鸡腿洗净。2干香菇提前泡软。3鸡腿切小块。4香菇切小块,姜切丝。5调好的料汁。6鸡腿焯水,冷水下锅,加入料酒去腥。7炒好糖色放入鸡块翻炒上色,将香菇放在底层,把鸡肉倒入砂锅里,加入泡香菇的水和料汁,大火烧开,小火慢炖。8炖至汤汁浓稠。9然后放入尖椒块,翻拌几下,就可以出锅了。10来,看一下,拌米饭的绝配。
媚儿的厨房
1材料如下。2配料。3黄豆浸泡二小时。4猪手飞水。5锅子烧热放入冰糖。6放入猪手炒糖色。7香料放入。8加入红酒。9加入黄豆和生抽老抽。10大火转小火煮20分钟。11开锅后大火收汁调味。12开动啦。
老U爱小轩哥
1豆角洗净。2切段。3锅子烧热放入豆角。4调味神器。5多加些焖煮。6挂面。7煮熟。8捞出放入豆角中。9大蒜捣成泥状加入适量生抽香醋和麻油拌匀。10将蒜泥淋上。11拌匀开动啦。
老U爱小轩哥
1一盒牛肉卷准备就绪。2胡萝卜和洋葱洗净备用。3牛肉卷焯水备用。4洋葱和胡萝卜切丝装盘。5马克西姆不沾锅预热入油烧热,放入胡萝卜和洋葱翻炒。6放入牛肉卷炒均匀。7加入黄豆酱,五香粉,酱油炒均匀。8出锅加盐调味即可。9家常小炒,超级下饭呢!10成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
炖好后满满的一大碗骨头上桌,肉香满溢,看着就有食欲。经过长时间的炖煮,每丝肉已经入味十足,肉质软烂,一咬就脱骨,让人忍不住大快朵颐,享受放肆大嚼的快乐。
捷赛私家
1适量排骨准备就绪。2葱姜,各种大料准备就绪。3排骨放入冷水锅中,加姜片,料酒焯水,捞出冲洗干净待用。4珐琅锅预热入油烧热放入冰糖。5加入排骨煸炒一下,放入各种配料。6淋入料酒去腥。7放入黄豆酱,老抽,酱油调味。8加入抹过排骨的水煮沸。9转小火焖煮四十分钟左右。10排骨熟后加盐调味,收汁即可。11美美的下饭肉肉完美出锅。12家常做法,供大家参考。13成品图。14成品图。小窍门也可以加入熟的鹌鹑蛋同煮,口感棒棒哒!
米拉Miira
1面粉加入开水烫搅拌,不烫手了揉面。2准备黄豆酱豆瓣酱。3准备葱花蒜末。4锅中热油煸炒蒜末。5加入黄豆酱豆瓣酱翻炒。6加入少许清水煮制浓稠。7加入白芝麻拌均备用。8另外白芝麻加入十三香搅拌均匀。9面皮擀平摸食用油撒上白芝麻。10卷起再擀平。11放入锅中煎制两面金黄色,抹上酱撒上葱花白芝麻即可。12切片即可。
甜甜mimi
本款肉末豆腐煎鸡蛋,荤素搭配,营养美味,老少皆宜,值得一试。
美食诱惑馋猫
1准备食材。2空心菜洗净,大蒜切末,黄豆酱用饮用水调匀。3锅热放花生油炒香大蒜末。4放入空心菜翻炒至断生。5加入调好的黄豆酱。6快速翻炒均匀。7出锅装盘。8成品。小窍门此菜中黄豆酱已含盐分,无需再额外加盐了。
苇儿WR
1骨头洗净,冷水下锅放料酒、花椒烧开,蒸10分钟。2洗净血沫。3准备好香料。4老抽。5生抽。6黄酒。7大骨头放入电砂锅。8放入黄豆酱、老抽、生抽、黄酒,香料。9倒入适量清水。10盖上锅盖,炖1小时。11放盐,继续炖30分钟,焖2小时味道更香。12骨头软烂入味。13出锅。14酱香大骨,味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
家里还有冬瓜啊,切了一块,看冰箱里有瓶黄豆酱,就用来烧了下次,味道一般,毕竟我是不喜欢吃冬瓜的人????,我在想冰箱里的那一截要不要扔掉了。
爱在夏郢
冰箱里还有一点放了很久的面条,上周末送了她们两个去学校回来自己弄了个早餐刚好合适。
爱在夏郢
老公的同事喝多了,老公送他回家。他家自己种了茄子,给老公拿了4个茄子。我批评他“干嘛要人家的东西?!合着你来回几十公里,你就为这4个茄子呀?!”老公说他不要不行,人家非要给他。茄子太老了,炒菜不好吃,想扔了又觉得浪费,我就去买了2两鲜花椒来做酱吃吧。
不做妖精好多年
1鲜毛豆洗净。2材料如下。3锅子烧热爆香蒜末辣椒。4放入毛豆。5放入适量黄豆酱。6煮熟即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉切块备用,我加了一点五花肉,今的牛肉有点瘦,牛腩就不用加了,焯水备用。2所需配料准备就绪。3葱,洋葱,姜改刀装盘。4番茄和红萝卜切块备用。5锅中入油烧热放入洋葱,姜片,花椒爆香。6放入焯水后的牛肉,豆瓣酱,黄豆酱,冰糖,老抽,酱油,五香粉翻炒均匀。7放入红萝卜和番茄继续翻。8加入摸过牛肉的水。9盖上盖子上气后压三十分钟左右。10出锅加盐调味收汁即可。11出锅撒入芝麻点缀一下即可。12美美的家常菜,色香味俱佳哦!小窍门若选用牛腩就不用加五花肉,今我同的牛肉偏瘦,所以加了一点,哈哈也超级棒哦!
米拉Miira
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝