黄焖鸡,瞬间秒杀外卖的黄焖鸡米饭,真的非常好吃,与米饭是绝配哦。
天国的女儿
豆腐营养丰富,含钙量高,对人体好处多多,而且怎么烹饪都很美味。今天再为大家分享一道豆腐做的烤箱美食:多味烤豆腐。这款多味烤豆腐快手方便,省时省力,而且味道也不错,集酱香,孜然,椒盐于一体,好吃极了。因为我和孩子都不吃辣,所以没放辣的味道,大家做的时候可以根据自己的口味酌情调整。
满宝妈妈
自己制作的香辣牛肉酱,香辣可口是一道不错的下饭酱。
中国独立团长
蚕豆这些天吃了好几次,自己地里的,再不抓紧吃就要变老了。自制的黄豆酱加上嫩嫩煮得粉粉的蚕豆,下饭真的很香。
小菜一碟的家
烤五花肉浓而不腻肉汁四溢 ,口感饱满,回味悠长,软嫩滑爽。配上自己喜欢的蔬菜一起烤至,口感层次更饱满据说烤五花肉和生菜更配哦????
公主成长记
茄子是小子喜欢的蔬菜之一 无论炒的还是煮的都好吃今天就来做这份~酱爆茄子盖浇饭
多芸转晴
有微辣、辣和特辣三种口味,适合多种人群口味
lijingdy
酱香浓郁,蛋爽味美
冬天的泥鳅
上周末去吃了肉蟹煲,趁着休息买了点梭子蟹试了试!我特别喜欢吃里面煮得烂烂的鸡爪!
麦子老妈
1鱼洗干净,把鱼身两面用刀划开,两面均匀抹上盐,用葱姜,料酒腌一小时2鱼身上拍匀面粉,放入油锅炸至两面金黄3把鱼推到一边,放入葱姜,蒜,八角,花椒,生抽,黄豆酱,白糖炒出香味,倒入水烧开后,转小火炖十五分钟4调味,收汁,装盘,最后放上香菜即可
顺其自然^o^
香味扑鼻,口感宜人。
我是狂草
这道菜没有给盐和鸡精,盐味来自黄豆酱和生抽,鲜味来自鱼本身,再加上豆鼓的辣酱香味,立刻给鮰鱼增添光彩了。
乐宝媽
1牛肉切片,加盐,料酒,生粉,鸡蛋清搅拌均匀,放旁边待用2起锅加少量油,放入蒜末,生姜丝,一勺郫县豆瓣(看个人口味酌情添加)半勺黄豆酱,爆香后放入莴笋,炒几下就加水,加盐,加鸡精3水烧开放黄豆芽,煮个三分钟,用漏勺把菜过滤出来,锅内留汤4大火烧,下牛肉,煮开马上捞出,铺在蔬菜表面,倒汤,没过牛肉即可5最后起锅热油,辣椒面和少量蒜泥铺在牛肉表面,把热油浇上去即可开饭啦小窍门牛肉煮沸后立即出锅,煮久了很老哦
嘻哈妈咪_eZCANI
1猪脊骨 月牙骨 冷水下锅煮出血水,捞出。2锅中放入除老抽、酱油、糖以外所有配料,蒜留一半,开始的时候蒜我们可多准备些。配料炒香,然后放入糖炒出糖色。3放入豆瓣酱,开始炒酱,炒出酱香。4把骨头放入锅中翻炒。5放入酱油和老抽继续翻炒。锅中加水,水多放一些,骨头稍稍露头就可以,大火烧开,以后转中火,一直烧到收汁。6出锅之前,放入剩余的蒜末,如果喜欢吃辣的,煮骨头的时候可以放一个红辣椒。7辅料
柳絮1982
1豆豉放水浸泡20分钟后,上笼屉蒸15分钟。2自制麻辣花生捣碎弄细待用。3葱姜蒜剁碎。4炒锅放油,慢火爆香郫县豆瓣酱。5再放豆瓣酱、甜面酱慢慢炒制。6把蒸好的豆豉放入。7后放入葱姜蒜,肉脂渣,糖,最后放入孜然粉,炒一分钟后起锅。8在容器里放入磨好的麻辣花生即可。小窍门炒制过程要一直小火,不断翻动,以免糊锅。
漂泊1028
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080