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菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿，看着就很有食欲吧。
小媚猪
1做糯米馒头剩下的馅。2锅里放油，放入葱、姜煸炒。放入洋葱丁翻炒。3放入黄瓜丁翻炒。4倒入糯米饭翻炒。5放入盐、味精调匀即可。6出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
1原料图。2黄瓜洗净切薄片，面粉加水和成硬一点的面团，放置20分钟左右。3锅里放一点油，爆香蒜末，下黄瓜炒出香味。4加水烧开。5面团压成长方体，放在菜板上，切成薄片，用力点直接切到锅里。6煮熟即可。7所有调料加面汤兑成料汁。8将黄瓜和面疙瘩盛入碗中，开吃。
花雨曼陀罗
1黄瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜1头。2角瓜切月牙片。3苦瓜去瓤切弓形片。4黄瓜先切成马蹄段。5立起来再切即成象眼片【菱形片】。6大蒜切末。7起锅热油，爆香蒜茸。8再下入苦瓜翻炒均匀。9再下入角瓜煸炒，加大火力，烹入适量开水。10加盐、糖、味精调味。11最后放入黄瓜，烹入醋；翻炒均匀。12即可出锅装盘。
馋嘴乐
很早就想整一个自己的美食微博了，不过最近才买上数码相机，所以这个小愿望今天才得以实现，我也要给大家秀一下我的作品，虽然只是一些简单的菜品。今天我家宝贝想吃腰果虾仁了，就秀下这道菜吧，呵呵，现丑了!
小榔头
带着它去郊游吧
爽儿
1胡萝卜洗净，切成滚刀块。2黄瓜洗净，切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。4放入胡萝卜翻炒。5放入黄瓜翻炒。6放入调味酱油、盐、味精调匀即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条状；圆白菜切块洗净。2墨斗去内脏、嘴部硬壳洗净；虾仁背部开刀去除虾线；鹌鹑蛋去皮备用。3锅置火上水烧沸加少许盐，依次汆烫胡萝卜、芹菜。4捞出后下入圆白菜、黄瓜条，焯烫至变色即可捞出。5同上法墨斗、虾仁汆烫一分钟捞出，入流动水中冲5-10分钟。6蔬菜捞出摊开放置冷却。7冷却的墨斗、虾仁沥干水备用。8所以食材放入容器，调入适量盐、糖、白醋。9倒入事先准备的花椒、姜片水。10再将泡椒、泡椒水倒入，与食材持平，拌匀即可。11密封起来，放置冰箱冷藏12小时即可。
kiss战女
1材料：剩米饭，半根黄瓜，鸡蛋一个，小葱一根，黄豆酱少许。2准备材料：鸡蛋打散，黄瓜切丁，葱切丝备用。3锅里倒入少许油，烧热。4把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。5把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。6倒入米饭，炒散，太干的话加入一点点水。7放入黄豆酱，没有可以加入耗油或酱油，翻炒。8炒至米粒都散开即可出锅。
芽芽不乖
上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。
老杨的厨房
1准备好材料。2肉切片，黄瓜去去切片。3热锅冷油下肉片炒至变色。4加入黄瓜片大火快炒。5待黄瓜片断生，调入适量盐和味精。
面朝阳光
1所有材料图。2将苋菜下锅烫熟。3取苋菜汁半碗。4拌入米饭。5再倒入寿司醋拌匀备用。6将鸡蛋打散；黄瓜切粒。7将银鱼、黄瓜、虾仁倒入蛋液，调入胡椒粉、盐搅拌均匀。8煎锅放油烧热，倒入蛋液下锅小火煎。9一面煎定型后翻面将另一面也煎熟。10取一个番茄切去顶部一小片，再横切2刀，将番茄籽挖空备用，共需切3个番茄。11菜板上铺一张保鲜膜，取花朵模具，填入米饭至三分之一处，压实。12另取一个花朵模具将银鱼虾仁蛋饼切成花朵形状。13将切好的花朵蛋饼放入米饭上面。14再填入米饭，压实。15依次做好3个放入便当盒，将切好
家有桐宝
简单、清爽适合在夏季食用。
爽儿
夏天到了，胃口也受到打击。吃什么呢？来个凉拌番茄吧。
爱吃鱼的月亮
1将黄瓜洗净，晾干（不要带水）。2黄瓜从中间切开（如果是大黄瓜，可以切成细条）。3切好后，黄瓜上面撒盐并拌匀（黄瓜和盐的比例为500克黄瓜用50克盐）。4然后用重物压在黄瓜上面， 中间翻动一下，大约腌一天时间。5准备辣椒、姜、蒜瓣。6辣椒切段、姜切片、蒜中间切开。（注意也要晾干再切）7准备酱油（500克黄瓜用150克）、白糖（500克黄瓜用50克糖），放入锅中煮开，白糖化后关火晾凉。8晾凉的酱汤放入大碗中。9在酱汤中加入黄瓜、姜、蒜、辣椒拌匀，再加少量白酒、味精。10锅中倒油，热后加花椒少许炝一下锅，关火
洋娃娃@
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
