这道小菜配料简单,制作省事,味道却是一级棒。绵软的花生配上鲜香的面筋,炎炎夏日里,可以用来配粥下饭,做面条的浇头,或者搭配冰凉的啤酒,真是怎样都好吃。
angelessong
第一次发菜谱,请多指教。天气额、热了,做一款小菜,彩椒拌双花
绿野薄荷
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼的肉鲜嫩而不腻,可以开胃、滋补。水煮活鱼曾经仿佛在一夜间风靡全国,无论小饭馆还是大酒店,必定都能吃到这个让人久吃不腻的美味。满满一大盆,让人吃得好生痛快!!!在家庭制作中,肯定有很多人觉得,为什么我都是按步骤来做,却做不出那香喷喷的味道呢。其实每个菜,每个步骤里都会有很多需要注意的小细节,这样,做出来的菜才会香气四溢,美味可口。水煮活鱼也不例外,今天我
诗心
1鸡腿肉(用料酒和盐腌10分钟),花生,洋葱,葱段,红椒,姜蒜,干辣椒。2锅里倒入油。3倒入花生。4炒到变色就可以了。5花生装出来,锅里留油。6鸡肉倒进锅里翻炒。7翻炒到变色。8加红椒,洋葱翻炒一下下。9再加花生翻炒。10再倒入调好的汁。11加葱段,关火,拌匀,然后就可以出锅了。小窍门干辣椒,姜蒜我忘记放了,还好没放,他说今天嗓子疼,不要太辣了。嘿嘿。
马垚
大热天的,又闷又热,就算坐在那一动不动,也会生出一身汗来。那么,来上一碗凉面,就是个不错的选择,既省事,又凉快。
圈住美丽
口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,很适合夏天吃哦。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。口水鸡其实就是我们这的白斩鸡,香辣鲜香,鸡肉白嫩爽口,很好吃啊!
微米
清口消夏
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在家招待宾客的时候 绝对能让别人惊艳的一道菜关键是,它怎么还这么简单呢!!~~
柏梁子
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红豆气味甘、酸、平、无毒,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆富含淀
蓝月飘雪
消除水肿,薏仁防癌,抗辐射,红豆美颜。
安家小狐狸
整体来说口感还是很不错的,这是家人对此粥的评价。不喜欢吃枸杞的也可不加。
安家小狐狸
1所有材料洗净备好。2将猪手洗净,焯水。3起油锅加冰糖炒糖色。4加姜片猪手煸炒一下。5加水,加入盐、花生、料酒、桂皮、八角、花椒、干辣椒煮开,文火炖2个小时。
-pnmm
很美容的哟O∩_∩O哈!
马垚
1猪尾洗净斩块。2配料洗净备用。3锅里放油,炒糖色,然后放入猪尾炒均。4放入姜蒜炒香。5接着放入花生翻炒片刻。6放入香叶 八角 辣椒炒香。7放入适量的盐炒均。8放入一小碗米酒炒均。9最后放入清水煮至收汁,放入鸡精调味即可。
灵草
经过漫长的等待,终于买到了思念原味飞饼。以前都是直接切成条沾上砂糖烤着吃,今天来个华丽变身,让你尝试被诱惑的滋味。
美味无极限
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园