很好吃的一个小零食,方法简单,有时间为自己做个小零嘴吧~
清花淡茶
宫保鸡丁是一道传统的汉族名菜,因带麻辣,属川菜系。家常做法比较随意,根据自己的喜好添加食材、调整口味。这道菜做出来酸甜、微辣,藕挺脆的。
鑫淼淼食记
1在锅内放水,放入COOK100浓香麻辣烫调料半包2放入丸子煮熟3粉条泡发,放入锅内4最后放入各种蔬菜煮一下,关火出锅,撒入香菜和花生米即可小窍门1.肉类可以先放,这样更鲜美些2.蔬菜最后放,蔬菜吸油,煮的过久质量也会变差 3.喜欢吃酸的,还可以加醋,其他东西可以根据个人口味添加
小酷的美食
快过年了喜欢甜品的我做了一些牛轧糖,是用传统的方式鸡蛋清做的口感好极啦!一点不粘牙。
美女天天
1将花生米用开水焯后晾干,放入铺好锡纸的烤盘内,上下火170度烤10分钟。烤的时间和温度因烤箱不同也略微不同。烤熟后去皮,压碎花生米备用。2厚底锅倒入黄油融化,加入棉花糖直至和黄油融合。加入去皮压碎的熟花生米轻拌。3在案板上铺上油纸(我当时没铺,导致粘案板),拌匀后放到油纸上整形,将整形后的团放入冷藏室冷藏。4冷藏约30分钟后取出,切块或条状即可。如图。
coki
墨鱼奇鲜,猪手经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,是一道十分诱人的汤品。
捷赛私房菜
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”。这是一个民间谜语,谜底就是花生。 我的家威海荣成市,已有200多年种植历史的小小花生,凭借独特的地理优势、优越的气候条件和众多部门的倾力扶持,实现了花生从“养在深闺无人识”到蜚声国内外的巨大转变。这一曾被欧洲人称为“中国坚果”的传统农作物,在“荣成大花生”品牌旗帜的引领下走出国门,成为一个不容小觑的大产业。 小小一粒花生,包含着大自然的慷慨馈赠。荣成市位于胶东半岛最东端,与世界最著名的花生产区日本千叶县、美国南卡罗莱那州处于同一纬度,南、北、东三面濒临黄海,属于北温带季
君梦深蓝
生活的变化让人大开眼界,现在的月饼真是琳琅满目,馅料的丰富变化层出不穷,可以说只要你喜欢的都可以包进面团烤制成月饼。月饼的口味早已不是只有甜味那么单一了。这些变化说明我们的生活多姿多彩,吃月饼早已不只是单纯的过节了,更重要的是团聚。其实,在脑子里对月饼的印象还是小时候的五仁月饼,那可是一年只有到中秋节才能吃到的“奢侈品”啊!所以今天为了儿时的记忆,也DIY一次“五仁月饼”。
馋嘴乐
宫保鸡丁是一道大名鼎鼎的菜肴,用茭白来代替鸡丁让宫保干香甜辣的味道发挥的淋漓精致,搭配米饭很不错喔!
捷赛私房菜
牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。另有一说为中国明朝举人商辂(依明史正统十年会试、殿试皆第一中举)为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第,依照梦中作法所做出。以麦芽糖、花生、米等制造,并捏造成牛的模样,所以叫做牛轧糖,但后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易,而且生产速度较慢,所以就直接切成长方形的模样出售。其后有外国传教士将此糖果流传至西方,始成为外国至受欢迎的糖果之一。明代在浙江省有一文人叫商辂,有一天夜里商辂梦见自己跪在文昌殿前
依然美食
冬天来了,正是滋补最佳时节,下面为大家带来一道养生暖身靓汤,学会了就给家人煲吧!他们会很爱你哟!
开心肥羊
节日的餐桌上免不了大鱼大肉,吃腻了,这芝麻酱拌菠菜作为清肠的小凉菜,可谓再合适不过了。做法极其简单,只需把食材焯水晾凉,加上调料拌一拌就OK了。
康康1818
1炸花生米,将花生放入锅内,倒油,油量为刚没过花生即可,开小火2用勺子不停翻动,油温升高时将火调至更小3待翻动花生时有沙沙的响声即可捞出控油晾凉4黄瓜洗净切丁,圆葱去外皮切丁5黄瓜丁,圆葱丁放一小盆内加,加入盐,糖,白醋,味精,花椒油翻拌一下6加入炸花生米,翻拌均匀即可7装盘小窍门花生米凉油下锅,小火炸制,待油温升起,花生米也差不多熟了
冷眼看四周
简单、快手、美味、可口。姐的口号是用最简单的方法作出最美味的食物!
格蓝蓝
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。是一种营养价值很高的蔬菜。这道凉菜加了芥末,口感清爽独特,非常开胃。
tgcyy
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子