大家好!我是肉肉厨!今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢!!!
肉肉厨
1准备小排骨,蒜头,姜2小排骨洗好剁成一小块一小块3蒜头,姜用刀拍拍再剁剁,不用剁成末,放到排骨上4加入酱油,花生油,盐5用筷子拌均,腌制20分钟6开水进锅7盖上个盘子不让蒸的过程进水8大火蒸20分钟9鲜,清淡
刘玮钧a
1准备材料2茄子切去蒂冷水进锅蒸3蒸15分钟左右,用筷子很容易插进去就蒸好了4茄子放碟子晾冷5晾茄子的时候,拍蒜头剁剁6小碗倒入酱油7锅烧热放进花生油,多点,放进蒜头爆香8爆好的蒜油倒到酱油里,这个酱料算弄好了9等茄子冷了,撕好倒进酱料10好了,清淡,容易做,超喜欢的,最近差不多天天吃这个小窍门我做的菜都是喜欢少放乱七八糟的东西,大多都主要只放酱油,味道也很好,味道这东西也是种习惯。
刘玮钧a
酸菜鱼是一道川菜,麻辣鲜香十分好吃,也是我家很喜欢的一道菜,其实自己在家制作也相当的简单。。
雪峰儿
地道北方人,爱吃浓郁的咸鲜口,土豆是冬天最常吃的菜,也最爱
玻璃洋果子
我是土生土长的农村人,没有精致的橱房,也没有齐全的配料,所有的蔬菜瓜果类都是自己种的,今天看见菜园里有辣椒和茄子,就摘回来做茄子和辣椒酿,全家人都喜欢吃
美食家6701186
大家好!我是肉肉厨!今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜欢。
肉肉厨
小的时候,村里只有一户人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家里有小孩子的都会自带材料去烤小果,等到了七月初七那天,你就会看到满街的小孩子的脖子上都挂着一串七巧果。到了晚上,无论是大人还是小孩都会在葡萄藤架下吃小果,据说可以听到牛郎跟织女说话呢! 这款七巧果是我在家经常做的,爸爸妈妈都很喜欢,还可以给我家宝宝当零嘴儿,做法非常简单,都是家里的必备材料,大家都来试试吧~
财迷_空空
从小就喜欢的小零食,小时候经常买着吃,总有吃不够的感觉。每次都是意犹未尽。从自己开始学着做美食了就尝试了沙琪玛,原来这么简单自己也能把沙琪玛做的和超市卖的一样甚至比卖的还好吃呢。沙琪玛我做过好几个配方,相比较这一次的口感更酥松些,很赞。
小黠大痴
1所有材料2红糖加入100克冷水加热到糖融化3白糖也和红糖做法一样加100克水热化白糖4糖都融化了分别各再加入150的水5糖水凉了分别各加入100克的木薯粉,用勺子搅拌到没有颗粒6准备个可以耐高温没水的容器,刷点花生油在底7蒸锅烧开水放入刷了油的容器勺入一勺红糖或许白糖的木薯粉,大火蒸4分钟再加入另外一样,如此重复的到木薯粉糖水都加完8蒸好的千层糕拿出来晾冷再放冰箱冷藏9冷藏好的千层糕才好切的,我这个用剪刀剪的10很不错哦。我这个我觉得刚好。如果喜欢更有嚼劲的可以少加100克的水
刘玮钧a
面条养胃,几乎一两天就给孩子做一顿面条。换着法的搭配不同的食材,孩子很爱吃,做妈妈的当然很开心啦
左晨晨
我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法,其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的,我觉得加入了丸子之后更加鲜甜,喜欢的朋友可以去尝试下。
Future_Star
1主料2锅烧热,放油放姜片葱头爆香3爆过后,把葱头挑出来4放鸡肉下去炒,炒至变色加入盐和白酒翻炒5加入冬菇翻炒6加入酱油继续炒7加入适量的水焖8水不用太多看到锅底有水就可以了9盖上锅盖焖五分钟10加入菜椒和刚刚爆过的葱头11加入葱翻炒12上锅前再加点酱油和糖13很久没吃这个了,真香14下饭
刘玮钧a
南瓜的鲜甜,蒸熟后吸附着排骨的汤汁很美味,可以说又是一道不错的家庭宴客菜。其实这道菜做法与豆豉蒸排骨一样,只不过最后多了一个南瓜垫底,前面做法一样
零下一度0511
软糯而爽口,咸香(有葱头和胡椒的香味,肉的鲜味)回味无穷!
黄宝玲
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球