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这两天很忙，没上来发菜谱了。
出嫁魔女
番茄打卤面，每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面，简单易做又美味。
红豆厨房
1粉丝用温水泡发剪断备用。2节瓜去皮洗净切丝。3虾肉切粒备用。4姜蒜切末，葱切花。5锅里放油，爆香姜蒜末，放入虾米，调入料酒炒出香味。6倒入节瓜丝翻炒至软身。7加入适量的清水烧开。8转入沙煲内，加盖中火煲煮五分钟。9放入粉丝，调入胡椒粉，鸡粉，盐拌匀煮约一分钟。10放入葱花，淋入香油即可离火。小窍门1. 烹饪时看虾肉味轻重，盐要酌情放。2. 用鲜虾做这道菜也不错，多一份鲜甜哦。
湘粤情
炎热的伏天，不妨试一试爽口的凉菜。
潘冬子
一抹沁绿让人看着无比的舒服。花样蒸饺，在家也能轻松做出，给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材，做出的花样蒸饺让人眼晴一亮，诱惑着你的味蕾。
红豆厨房
1猪肉和韭菜洗干净，韭菜沥干水分。2猪肉剁末。3韭菜切成末。4肉馅里放入蚝油，姜末，生抽，盐，花椒大料粉，味精搅拌均匀后放油搅匀。5把切好的韭菜末放入肉馅里搅拌均匀备用。6准备好肉馅和馄饨皮。7馄饨包好。8馄饨包好之后烧一锅清水。9谁开之后放入馄饨用锅铲向前推防止粘锅。10锅里放入少许生抽和姜末烧开。11开锅后放入半碗清水继续大火烧开，这样反复两三次馄饨就熟了。12把打散的蛋液放进去后放点盐和味精关火，馄饨盛碗里后放入紫菜，撒点黑胡椒粉即可。
小乖宝宝
1鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和胡椒粉略腌一下。2炒锅下油，下腌好的鲶鱼煎一下。3煎至外青微黄出锅。4蒜瓣去皮，葱切末。5锅里底油爆香蒜瓣。6蒜瓣微黄时下葱末。7生抽，蚝油和清水兑好8锅里炒出香味后，倒入煎好的鱼块。9倒入调好的汁。10煮至鱼肉熟透汤汁略干时起锅。
幸福的热带雨林
1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。2白菜焯水，沥干水分后切碎，再挤干水分。3葱姜切碎，与白菜一起拌入猪肉馅.4按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。5取一个饺子皮，放少许馅料。6饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。7锅内倒水。水开后下入饺子。8滚开后加入凉水，称之为“点滚儿”。再次滚开后继续点滚，共点三次凉水。9最后一次点滚后即可盛出装盘。配些香醋和辣椒味道更鲜美。
小厨飘香
1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。2香菇焯水，沥干水分后切碎。3葱姜切碎，与香菇一起拌入猪肉馅，按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。4取一个饺子皮，放少许馅料。饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。5锅内倒水。水开后下入饺子。滚开后加入凉水，再次滚开后继续重复，共点三次凉水。6最后一次点滚后即可盛出装盘。
小厨飘香
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。我这个菜炒的不好地方，还请大家多多指教！
舒舒的厨房
第一次做肉末蒸蛋，这个吃着要比光蒸鸡蛋好吃，肉末和鸡蛋配在一起是完美的味道，很鲜美！
舒舒的厨房
大油饼自己做觉的费事麻烦，去买经常买多，呵呵剩下的扔掉是浪费啊，正好用来炒饼，很好吃的！
货货
上校鸡块早就答应儿子了，他看爱下厨的猪，老杨等高手做的就垂涎三尺，隔三差五的就问我啥时做，我说得买鸡肉啊，面是做不出来的。新城很难买到成盒得鸡脯肉，在我的记忆力不是很好的情况下终于上周末买了，在一个还有心情的下午没有一丝零食的状态下，迫不得已的做了这上校鸡块，6块，他吃了四块，我吃一块，我说给老马留一块，然后那一块就在儿子的目光中忐忑着，一会过来瞻仰一下，口中念着老马啥时回来，老马不会出去喝酒吧，别说，真叫他念叨着了，晚上真有场。我想老马不一定稀罕这kfc的东东，就是一声令下，那块吃了吧，儿子高兴坏了。悲
漂亮马婆
第一次发菜谱哦，有些鸡冻鸡冻。 不过这次很成功哦，因为很简单又不耗时， 人人都可以做出美味的韩国炒年糕。香喷喷的都粘牙啊， 很有嚼劲，酸酸甜甜的，真的很好吃哦。主要是很简单，不用开火就能做出美味的韩国炒年糕，大家都试一下吧
瞳仁∞
1将鸡胸脯切成小丁。用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。2腌好鸡丁沾满面粉。3再蘸鸡蛋液。4蘸面包屑。5锅内放油，6-7成热时倒入鸡丁。改小火炸至金黄捞出。6蘸些番茄酱味道更佳。小窍门由于鸡丁多，蘸面粉时可以找一个大碗或大盘子，先放少许面粉，将鸡丁放进去，再倒入些面粉，来回抖动几下就会沾满面粉了。
小厨飘香
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
