芹菜和牛肉在一起是黄金搭配,健脾利尿,降压,二者做馅包成灌汤水饺,非常好吃。
爱吃de胖子
1香菇,虾米先泡水,在切丝,肉丝先用胡椒粉,酱油腌过。2糯米先泡水2小时,在倒掉水,蒸熟40分钟。3锅热放入麻油。4放入香菇,虾米炒香。5在放入肉丝和油葱酥,翻炒。6放入酱油,在加入泡香菇的水。7在加入蒸好的糯米饭。8拌炒均匀。9装入模子里,在蒸10分钟,蒸好倒扣在盘子里就可以了。
下雨等彩虹
猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪皮味甘、性凉;有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病;肉皮中的胶原蛋白又是美容佳品,所有我很喜欢吃肉皮。小时候吃肉皮只有冬季才能吃到肉皮冻,肉皮也会被做成各种肉皮菜肴成为春节餐桌的美味食品,黄豆肉皮冻、水晶肉皮冻、双色肉皮冻、绿杂豆皮冻、肉皮卷、肉
绿色天使
1千叶豆腐洗一下,切成小块。2其他配料切好备用。3锅中放油,放入五花肉煸炒出油。4放入千叶豆腐煎至有点膨胀。5放入青红椒和大蒜炒香。6淋入适量清水。7放入一勺老干妈炒匀。8放适量盐调味。9最后放胡椒粉炒匀,待汤汁收干即可出锅。
烟水迷离
现在世界真是变化太快了!当我们还在忙里忙外的忙着一天三餐时,自动炒菜锅问世了!而且竟然到了我的家里,就摆在我的面前!真的应该好好感谢美食家网站!感谢捷赛厨电(北京)科技有限公司!因为是你们给了我这个机会,让我拥有了如此快捷而又科学的烹饪工具!捷赛自动炒菜锅可自动炒菜、烹制收汁名菜,还能烹制煲炖菜,以及焖米饭、熬粥、煮面条等;模拟厨师口味,做出的饭菜特别香;四大独门绝技—自动炒菜、自动收汁、不糊锅、不潽锅。真是厨房的好帮手!今天再用捷赛自动炒菜锅做一道蚝油蘑菇。
爱跳舞的老太
这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。味道有些酸,有些鲜,有些咸。下饭哦!
爱跳舞的老太
腐竹是我很喜欢的豆制品,配上番茄来烧,再加一点点肉末,营养丰富,酸甜适口,非常好吃呢。一道菜,有肉,有豆制品,有蔬菜,也算营养丰富了。关键是制作也非常简单,材料都准备好以后操作起来绝不会手忙脚乱。
nancy_W
家里做的东西,没有什么旁门左道的材料,而且花足了爱心去做,吃得放心、吃得开心。
rosejyy2000
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝能补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。胡萝卜性温 味甘,性平。 【功用】健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。什锦煨饭--咸鲜口味,营养丰富。
gaopingzhao
每年这个季节都有人送生蚝给家人,无奈我们都不怎么喜欢,大部分都转送朋友,剩下一些勉强做个汤。
蓝色南半球
1准备原料:排骨200克、莲藕250克、豌豆60克、枸杞10克。2将排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。3莲藕洗净去皮切片备用。4将焯过水的排骨放入电压力锅、放入切好的莲藕、豌豆、枸杞子。5加上热水,放入切好葱姜和适量料酒。6盖好锅盖、选择定时到煲汤,等炖到时间打开后加入适量盐即可出锅。小窍门莲藕味甘、性寒,入心、脾、胃经,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨
不愿下楼的猫
1用餐叉在鸡皮上刺眼2用大碗装起放入将所要的调味料拌腌均,(除蜂蜜番茄汁外),盖上保鲜膜腌6个小时入味待用3用一块铝箔纸把腌好的鸡腿包卷好4像卷糖果样包好,烤箱180度预热,放入鸡腿上下火烘烤40分钟5蜂蜜、番茄汁拌均6西兰花洗净切开焯盐水
2011粤客美食
自己做的零食,无假冒伪劣材料,无防腐剂,无色素,吃得放心,猪肉脯,在外面买真不便宜,而且材料也不是原汁原味,商家为降低成本,用其他便宜的材料代替。买一盒肉末,多便宜啊,可利用我们现有的条件制造,虽说外形和包装不及商家生产的,但真材实料,不出售,卖相不用太讲究了。此品在看电视或电影时作消口零食最佳,味道浓,有嚼头。
rosejyy2000
虾的做法很多,煎,炒,煮,炸,几乎都可以做出各种不同口味的海鲜食谱。而且,虾蓉也可以做出多种形状的小动物,上次我用虾蓉做了小金鱼,那是用蒸的做法,今天,我还是用虾蓉做“炸虾花”,那是炸的做法,炸出来的虾花,外皮酥脆,里面鲜嫩,咬一口,脆卜卜,香喷喷,蘸点儿甜酸酱,味道好得不得了。。。想试一试吗?请留心看步骤哦
都市小人物
合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕语呢喃,春天来临。《四宝鉴》中曾记载:“立春日,都人(指北京人)做春饼,生菜,号春盘”。并有诗云:“咬春萝卜同梨脆,处处辛盘食韭菜”。将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起,便是“合菜”,上面若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和菜戴帽儿”,北京人则称之为“金银满堂”。
球球厨窝
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝