虾仁富含钙,营养丰富。胡萝卜明目。
小尧0209
1 主料:蛋液、紫菜2 锅内烧开水3放入紫菜烧一分钟4加葱花、盐调味。5淋入蛋液。烧开即可。6 完成。
xx大大
菠菜含丰富的铁和多种维生素,猪肝也是补血的佳品,这是一道地地道道的补血菜。
受伤的心2
1准备好材料。 2土豆去皮切成丝,尽量挤去汁水;3然后放厨房纸上再吸干水分;4洋葱切丝,同样用厨房纸吸干水分;葱切末;辣椒切末;5不粘锅中热油,倒入洋葱丝炒香至微黄; 6倒入土豆丝炒匀,加盐、胡椒粉、甜椒粉调味;7摊开煎5分钟;8烤碗刷一层油,将土豆丝转入烤碗;9挖5个窝,分别打入鸡蛋;撒上葱花辣椒碎;10入烤箱烤25分钟即可。 小烤箱不能调温度,时间仅供参考。如果喜欢吃溏心蛋,可缩短时间~~~
々苗∴
自制蛋卷,味道鲜美,配上一碗白粥吃就更可口了~
梦舞伊儿
酸菜鱼在餐厅很常见,很多人也喜欢去尝试在家做,在家做出餐厅的滑嫩口感还是需要一定的厨艺技巧,这次用酸菜搭配了鱼块煮豆腐,大大减少了酸菜鱼操作的步骤,使用鱼块更容易掌控鱼的嫩度,相对鱼片而言少了火候过大煮老的风险。
VESIS
一直都想吃到自己做的剁椒鱼头,没找到合适的机会,这次学习了“老杨的厨房”的做法,味道真不错,清淡中透着微辣,很可口。
小尧0209
亲们的福利来了,刚发微信朋友圈的时候就有很多朋友问我怎么做的今天本来是想做剁椒鱼片儿的,但买了一条草鱼回来觉得又太多了,又跑了趟菜市场去买了点酸菜回来决定试做下上次在饭店吃的那道酸熘鱼片儿,上次就因为那道菜多吃了一碗饭呢从小就爱吃鱼,不太爱吃猪肉类的东西“熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。其口感鲜嫩滑爽,酸酸辣辣的令人回味不尽。 鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
美姐姐的小资生活
喜欢茄汁的味道,这种方法吃虾可以不用吐壳哦,虾壳里面的钙质可是很丰富的呢
小堂堂妈妈
朋友送了几条鱼,鱼肉我做了菊花鱼,剩了一些鱼骨,扔了可惜,就用它煮了汤。
美乐猪
经常用烤箱做菜,简单方便而且少呼吸些油烟味,最重要的是烤箱烤出来的菜味道也很棒。
心曲之旅
平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。
清欢的烟火生活
外表金黄酥脆,肉质幼嫩爽滑的带子配以鲜艳的彩椒和鲜美的酱汁,绝对让你的视觉、嗅觉、味觉都得以充分的享受。
娅米厨房
昨天家里来了客人,做了一道糖醋鱼。因为家里乱哄哄的,实在没法好好拍照,所以成品图显得很简陋,但是鱼的味道很好,外焦里嫩,酸甜好吃哦。
tgcyy
年内去了舟山玩吃了酒楼的烤秋刀鱼,俺们家人就深深爱上了。对于吃货来说对美食的追求是不会停歇的。。。。。于是找材料,网上找做法,自己动手也来做一做,是柠檬盐版本的,味道很清淡,实践证明喜欢重口的可以抹多多的酱油,哈!偶家没买烤箱,所以用微波代替了,我相信区别只在烤的“颜色深度”和“焦度”!好了,请您往下看。。。。。
teashijie
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao