鳝鱼营养价值极高,富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
小猪帮帮主
菠菜打汁做成的菠菜面条。口感劲道营养丰富。
爱吃de胖子
“太阳太阳,给我们带来七色光彩,照得我们心灵的花朵,美丽可爱”(七色光),这首儿歌不知道大家还有没有印象呢,今天哼着歌,突然就想起它来,然后就即兴创作了这个太阳花,表面全部倍蛋液覆盖,烤得香香脆脆的,土豆泥的原香也非常浓厚的萦绕嘴中,口感上非常有层次感的一道创意菜呢,试试吧,
灵泠
土豆泥沙拉的改良版,更精致的摆盘,和可爱的造型,绝对是对付宝宝们挑食的法宝!
灵泠
十分爽口的一道沙拉菜,微酸的口感,加上凉凉的蔬菜粒,作为佐餐食品再合适不过了,
灵泠
1鲜草鱼2取鱼肉,3切上花刀,4用盐,生抽,胡椒粉,料酒拌匀腌制一小时,5打进蛋清,6拌匀,7依次放进热油锅里,8油炸,9将鱼定形,10出锅待用。11切点蒜片和辣椒。12倒出多余的油,下入蒜片炒香,13倒进辣椒丝炒匀,14淋上生抽,15倒进过好油的鱼肉,16撒上调味鲜,17炒匀出锅。18装盘。
水青青
1豆角去筋,掰成段备用2五花肉切片,倒料酒,酱油,胡椒粉腌制备用3葱,蒜切末备用4油热放入大料,葱花炒出香味5倒入肉片,翻炒,煸出油。6放入水(水适当多些),煮沸腾后改小火炖10分钟。7开中火,倒入豆角,再煮10分钟。8在菜上均匀地码上面,盖上锅盖,焖15分钟;放蒜末,滴几滴醋,再把面和菜炒均匀即可出锅。9成品图小窍门五花肉还可以用排骨代替,只不过煮肉的时间要再长些。
叶太厨房
1干粉丝泡软,2撒少许盐,3浇上辣椒油,4撒上香葱,胡椒粉5淋上生抽,味蚝鲜拌匀。6粽叶清洗平铺,7倒进拌好的粉丝,8放上肉末,9淋上香油。10隔水蒸,蒸五分钟。11拌匀即可。
水青青
泥鳅被称为“水中之参”,上次一位中医阿姨让我没事就给孩子煲点泥鳅汤什么的。于是我听她的话一周里面,总会有这样子一款食材的汤煮起来给我的孩子家人吃。泥鳅是不错的食材,今天拿它跟豆腐配煮了一下,真是无比的鲜美哦,喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
新鲜的百合刚刚从兰州空运过来,无论炒着吃还是煮粥吃,都非常好吃,有益健康!真是太喜欢了!
小堂堂妈妈
脆皮肠一定选用羊肠来做,羊肠细所以灌进去的肉就少,容易晾干也容易煮熟。这种脆皮肠可以一年四季来做,不受天气的控制,天气冷自然晾晒3-4天的时间也就好了,气温高,用电风扇对着吹也就一天一夜的时间差不多了。一次做2斤,分包装好放冰箱冷冻,吃的时候拿出来烤烤或者煎,也不费时间作为早餐配菜最好不过了。特意添加了大蒜,蒜味肠配面包真的是好搭档。喜欢吃辣的放辣椒,还可以做成台式烤肠。一次少做,变换各种口味都尝试下,筛选出符合全家人的口味,让家人吃得开心吃得健康是每位巧厨娘的使命哦。
东营小英子
早餐饼的七十二变【茴香肉饼】超市看到小茴香,立马买了一把,对这个东西的感情,说不上深说不上浅,偶尔总是想吃一次。配上五花肉,做成馅饼,最美不过了。无数种早餐饼的变化之一,今天就吃这个。
辽南蟹
非常喜欢的一种馅料,无论烙馅饼还是包饺子,锅贴,很清爽,也很水润,同时也很香
小堂堂妈妈
芦笋是一种营养丰富的食材,有着”蔬菜之王“的美誉。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。用清甜的芦笋做一道蔬菜浓汤,低油、少盐,有利于身体健康。
温暖sunny
1肉剁成泥!2放入淀粉,盐,鸡蛋,酱油,醋,胡椒粉!3搅拌均匀上劲!4弄一些肉泥放入春卷皮上!5卷成小段状!6油热六成,夏至金黄色捞出!7成品图!8成品图2!
YK演堃
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大,但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本,就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝,番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅,放入洋葱翻炒。8待洋葱变软,加入番茄。9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球