门钉肉饼是由于形似旧时城门上的钉子而得名!
阳春白雪三月三
这道菜集多种原料为一馔,口感各异,滋味鲜美为夏令应时佳肴,解腻解酒最佳。
小艾厨娘
椰香姜黄饭---这道菜中饭的口感很有层次,鸡汁的香气、黄薑粉的味道、椰奶的美味...味道清香又浓郁 食材也可自行变化,像鸡可以改为海鲜类的,也是很美味,用海鲜做就可以晚一点才放进饭里面 这道菜的特色是姜黄---姜黄是数千年来在印度医书《阿育吠陀》(Ayurveda)和中药裡常见的一种药材,也是好吃又便宜的辛香料,我们常见的咖哩带着极其鲜艳的黄色,就是因为姜黄的成份。 而在中医典籍记载,属于祛瘀活血药的姜黄,其性味辛、苦、温,归肝、脾二经,功效为通经止痛、破血行气,主治症瘕血
第二位
因为不喜欢马苏里拉芝士味道,所以本款披萨是自创的萨拉酱泰国甜酱版的,非常适合自己的口味,跟我一样不爱吃芝士的亲可以是参照。
罗佳人
(百度)现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
Qiuyue0815
1食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。3将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。4放入大碗中。5随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末。6接着,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精,10加适量的胡椒粉。11加适量的清水。12调味拌匀成馅料。13然后,取饺子皮抹点清水放上馅料。14包好。15全部包好的饺子。16接着,下入沸水中煮熟至浮起,即可。
花鱼儿
菇香奶酪虾肉盏是一道家常菜肴,将经典的香菇酿肉改为虾肉,还加了奶酪,使这个道菜营养价值得到了很大的提升,也给成菜添加了色彩,让人更有食欲。
小艾厨娘
营养丰富!孩子们都爱吃!
阳春白雪三月三
1小黄鱼处理干净后改刀2加入葱花姜盐鸡精料酒胡椒面拌匀腌制十分钟3沥干水!加一勺油拌匀4蘸干面粉后下油锅,煎七分钟后翻面,再煎一分钟出锅5撒上椒盐白芝麻粒孜然葱花
阳春白雪三月三
你还在苦于在家吃不到炸鸡吗?你还想着去人民广场才能吃炸鸡吗?你还在怕外面的油不干净而不敢吃炸鸡吗?
hicook
千万别被这个洋名字吓晕了,就像我第一次看到“欧姆列兹”的时候我心中的感喟:这明明就是一张加入了各种蔬菜的鸡蛋饼嘛。欧姆列兹啥意思?抱着认真学习的态度,问度娘,问谷哥,终于搞清楚了,原来欧姆列兹是“Omelette“的音译,翻译成汉语就是煎鸡蛋、摊鸡蛋、鸡蛋饼(常加入奶酪、肉和蔬菜等)的意思。在欧美国家,把鸡蛋做成Omelette,就如同中国人炒鸡蛋吃一样,简单、平常,却又深受男女老少的欢迎。当然了,同为“煎蛋”,可是以鸡蛋为基础、大同小异的东西方家常美食,却也实实在在地有些做法上的差异—— 搞清楚了
筠子花树
夏天多吃冬瓜好,可以补水去湿利尿,还有减肥美容之功效哦!
苹果的萍
这是一款口味非常不错的下饭菜,既有鸡肉的嫩滑,又有香菇的柔韧。参考一下吧
Qiuyue0815
看别人做的卤肉饭特别香,自己也学着做起来
铃兰蝴蝶
很喜欢吃麻辣土豆片和鸡翅,但是人又懒,于是改良了这个菜,简单又好吃。
靖茹
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗