喜欢吃叉烧,加入了南乳汁调色,味道和口感都非常不错。梅头肉是去骨后的肩胛肉,肉质细腻,有间隙肥肉,最适合做叉烧了。
天国的女儿
米粉,是中国南方地区非常流行的美食,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,非常好吃
花凝雨嫣
粒粒分明,似金如银。味美弹牙,吃一次还会想下一次。只是天阴光暗,照片不是很亮。
冬天的泥鳅
1所有食材洗净,控干水分。2猪肉要选肥一点的,豆角、尖椒切丝,胡萝卜切片。3葱姜蒜切末4炒锅放少许植物油,放入肉末。肉末炒制变色后,下入姜丝,5炒香姜丝后,放入葱花。6将豆角放入锅中,炒到变色后烹入酱油。7放入胡萝卜片、尖椒丝和少许十三香继续翻炒。8放入少许水、盐。9待汤汁收干即可装盘
爱上黑咖啡的吃货
1葱、姜、黄瓜、胡萝卜切好备用2虾去头剥壳开背去沙线备用3日本豆腐蘸干淀粉备用4日本豆腐下油锅炸出硬壳备用5热锅凉油爆香葱姜后下虾仁胡萝卜片煸炒,加入少量盐、糖、料酒在加入少量的水炖2分钟6出锅前加入黄瓜炸好的日本豆腐勾芡7装盘
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天气慢慢热了,宝宝们会出现间歇性的不爱吃饭。想让宝宝们胃口好一点,超人妈妈们更要多动动脑动动手啦。今天来款经典的“罗宋汤”,表问我为什么叫罗宋汤?我也没搞明白这汤为什么叫“罗宋”?大家都这么叫。罗宋汤的营养价值可谓是汤中的翘楚,食材丰富,营养高,味道还十分的诱人。传统罗宋汤比较浓郁且有许多不适合宝宝食用的素材,柚子妈改良了下,适合宝宝吃,还简单易操作!
柚子小吃货
无论是煮汤还是涮火锅,蛋饺都是必不可少的菜品之一,自制蛋饺不仅健康没有添加剂,而且可以根据口味自己来调节蛋饺馅儿,快来试试吧!
调料喵
1准备原材料海苔、芒果糖、荔枝、蓝莓备用2现在纸上画出鸭子的形状然后剪下来3剪下来的鸭子模型压在海苔上剪出海苔鸭子再用胡萝卜剪出鸭嘴摆入盘中4松子摆在鸭妈妈身上满载而归5海苔剪出枝干和枝叶的形状摆入盘中蓝莓好似丰收的水稻超级喜人6芒果糖和荔枝摆出宝莲花摆入盘中7蓝莓营养价值很高我滴最爱水果噢8来一块披萨补充能量营养爆棚噢9一天美好心情从营养早餐开始小窍门松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价
祯祯宝贝
用龙利鱼制作鱼饼特别简单,不用担心被鱼刺扎到。
孩妈美食
“这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子...... “四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜最近围泡菜坛子的人好多偷笑 都在问我四川泡菜怎么做?所以我才抽时间整理出来了这个教材,正宗的四川泡菜做法其实也很简单!不过要做好一坛泡菜其中也有很多小技巧.做这个教材要特別感謝-----李子
小青de美食
这道菜简单美味,不要以为只有饭店做得出来哦,在家做也不会花太多时间;女儿牙不好,喜欢吃软的东西,再加上属兔子,天天吃胡萝卜不腻;所以就做了这个蒸胡薯卜肉丸,蒸排骨也是这种做法,但是就不能加蔬菜进去了。因家中有小朋友,菜都比较清淡,也很少加调味料之类的,味口重的,可以加点其它的调味;根据个人喜欢????。
春天食记
夏季也是毛豆大量上市的季节, 新鲜的毛豆豆荚嫩绿色,青翠可爱,且味道鲜美,在鲜豆类蔬菜中营养最丰富。而且豆类有许多的好处,尤其就是对女性的健康特别有帮助,所以建议大家一定要经常食用。 鲜嫩的茭白与毛豆搭配在一起与肉丁一起炒, 就是美味和营养相结合,清清爽爽很鲜美,再加上的胡萝卜丁的为菜品的色彩更加丰富,惹人食欲,是道夏日里非常应季的家常小炒下饭菜。
斯佳丽WH
我一直都不喜欢胡萝卜,甚至胡萝卜是我童年时期最讨厌的食物之一。女儿也像了我,特别不喜欢胡萝卜,从营养学上说,胡萝卜是可以促进儿童生长的,没办法,我只能试着去给她做一些带有胡萝卜的食物,偶然发现这款胡萝卜小餐包,它完全没有了胡萝卜的那种特殊味儿,松软可口,又富有营养,女儿也很喜欢噢!!!
徐京辉-
虽然我是南方人,但我也爱吃面食,隔三差五的就会做面条或水饺或包子吃。平时都是用普通面粉做面条,这次用面条专用粉做的面条,更加Q弹筋道,加了胡萝卜泥的面条,营养丰富,颜色也好看!
星愿1236
为了做出更好的作品,这几天几乎时刻都在思考用什么蔬果汁来配色。对于玩烘焙的人来说,各种的蔬果汁混合面粉做成天然颜色的烘焙作品,已经是轻松平常的事情了,怎样才能更有新意呢?这几天翻看外国美食网站突然得到了这个灵感。芝士混合面糊得到的黄色,很温暖的感觉,看着都很有食欲呢。也许你没尝试过蛋糕和蔬菜肉类的组合,有人会质疑,这样的组合不会很黑暗吗?其实蔬菜和肉的蛋糕也可以很配,也能完美融合。方子是借鉴当前一种最流行的日本料理,这种蛋糕含的果蔬比面糊还多,由百分之八十的蔬菜肉类和百分之二十的面糊组成,几乎是看不到面糊
美美家的厨房
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。