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看到国庆节第一天高速路上堵得慌，景区里人头涌涌，暗自庆幸没赶这趟热闹，还是在本地区“地沟游”算了。其实这么长的假期，在家做做美食也是挺不错的选择，而且能避开外面吃饭人多价贵的情况。孩子想吃披萨，家里的一些简单材料正好能用得上，没有披萨盘也不要紧，直接在烤盘上弄，不要在乎外型，最主要的是好吃好吃！
海之韵美食记
木须肉，其实就是蛋炒肉????一般以肉蛋为主，木耳、黄瓜、胡萝卜都是配菜，放的较少。我做这个则是以菜为主，肉蛋比例有所减少，一样好吃，还更健康。
烟雨心灵
【家常菜锅包肉】自己也可以做的锅包肉，东北三省的做法各有不同，自己动手做，不仅味道不错，也能感受到用心的那份快乐。
美食博主成长记
玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐，硬说的是玉米。一软硬搭配在一起，口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制，也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材，菜品也非常养生保健。
尔东叶
1准备所有食材，猪肉木耳胡萝卜莴笋全部切丝，姜蒜切碎，葱切段备用2锅内放油将郫县豆瓣和姜蒜炒香3放入肉丝翻炒片刻4放入蔬菜翻炒片刻5加入生抽，醋，鸡精，少许白砂糖和少许盐翻炒至熟6倒入米饭翻炒至熟7最后加入葱段即可起锅8成品图9成品图
HI花花儿
相比炖汤菱角的粉檽，炒的菱角爽脆多了，仔细品味还带着点甜，清清爽爽的一道小菜，老少皆宜。
小耿妈妈
特别喜欢杏鲍菇，口感好，味鲜美~今天的午餐：杏鲍菇炒饭 我们家做饭炒菜都不放各种调料 味精鸡精之类的。你们要放也可以
℃小雯
1半只鸡斩成小块后用清水泡一会去除血水，沥干2菜椒清洗干净，胡萝卜、山药去皮3切成小块备用4葱、姜、蒜、花椒、八角5鸡肉焯水6锅内放适量油，先倒入鸡块翻炒至表面金黄，之后倒入料酒、调料继续翻炒至出香味7放少许老抽上色，然后加生抽、冰糖、盐、热水大火烧开转中火炖20分钟8再加入胡萝卜、山药继续炖15分钟，大火收汁9收汁的时候把菜椒用油炒一下，等收汁差不多了倒入菜椒翻炒均匀即可10成品
一笑笑笑一
今天的凉拌菜就用了橄榄油和柠檬色拉汁，不腻色彩好，实在太有食欲，成本也不高，但是绝对是很有面子的一道菜，必须学起来
舞之灵
咖喱的味道很香，我家那位比较喜欢。
万妈学厨
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。这道原味胡萝卜，将胡萝卜最天然的味道烹制出来，具有养生的功效。
英英菜谱
零厨艺也可以做出好美味！九阳新款KL-50G1空气炸锅，5升大容量。多种功能，自动搅拌，全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤，25分钟后就可以品尝到美味啦！完全懒人模式，非常简单省事！
阳光明媚99
据说红遍大江南北的重庆鸡公煲根本不是重庆的特色菜，其他城市都有偏偏重庆没有，知道为啥子嘛？因为鸡公煲创始人叫张重庆，还有人说是叫王重庆，总之是因为这个创始人的名字有“重庆”两个字，所以叫重庆鸡公煲。山寨了重庆鸡公煲，其实要我说就是类似于东北的炖菜，用鸡肉来炖自己喜欢的各种蔬菜，可以加入酱料、辣椒等来调味，来一锅有肉有菜简单好吃又方便，而且又下饭。
眉儿美食
虾皮、胡萝卜丝、油菜丝、面粉混合，煎成饼，营养均衡，快手早餐做起来
hb俗人
口感极似蟹黄，味道鲜美以假乱真
冬天的泥鳅
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
