1原材料。2电饭锅做上米饭,开始腌酸黄瓜。首先切下来黄瓜皮部分,黄瓜心吃了。3切成细条,大概5mm。4放小半勺白糖。5少量盐。64勺白醋。7醋快没上黄瓜条了。8腌制黄瓜期间把胡萝卜、酸萝卜、午餐肉切碎丁。9这是腌制好的酸黄瓜条。10黄瓜条切碎丁。11准备完毕。12米饭做好,把米饭倒松,放放热气后倒入香油、盐、熟芝麻搅拌均匀。13挤入沙拉酱和烤肉酱,烤肉酱没有可以不放。14放入胡萝卜、酸萝卜、午餐肉、酸黄瓜碎。15戴上手套,抓碎海苔。16抓三两下就成碎碎了。17抓拌均匀。18用模具做饭团,没有模具用双手抓捏
菊子厨房
简单的美味
天平座的金牛座
千页豆腐怎么加工都非常美味。用洋葱、土豆、胡萝卜搭配千页豆腐,炒成适合家人的微麻微辣口味,同样好吃下饭。先用冷水浸泡花椒,加水时加花椒水,成品菜的麻辣味道要优于炸花椒,也比油炸花椒更健康。
尔东叶
1西兰花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡10分钟。2培根解冻。西兰花茎去皮。3培根回刀。西兰花茎、胡萝卜切成片。4西兰花入煮锅焯水后捞出沥干水。5锅中加少许油,培根入锅煸香后盛出。6起油锅,葱姜入锅煸香后西兰花、西兰花茎入锅炒。7加盐、味精炒。8培根、胡萝卜入锅炒。9炒均匀即可盛出享用。小窍门此菜品西兰花的清香,培根的特殊香,不宜添加色重味重的调味品。
尔东叶
因为家里还余了点儿虾仁,于是打算做点蒸饺,差不多够我一顿饭????
snowlily8
1胡萝卜,菠萝处理干净,分别切小丁;青豆解冻,洗净。2炒锅烧热倒油,放入胡萝卜丁翻炒。3倒入青豆和菠萝丁炒匀。4蔬菜炒熟后,加入蒸好的米饭,翻炒均匀。5加入适量盐,黑胡椒粉和番茄酱,拌匀。6荷兰豆焯熟,用厨房纸巾吸干水分备用。7鸡蛋加盐打散,放入平底锅中,摊成蛋饼。8将蛋饼切成宽约1.5厘米的条。9莴笋去皮洗净,切成和蛋饼宽度一样的条,再用削皮器削成薄片。10将蛋皮和莴笋片如图放好。11第二步和上一步要错开摆放。12编好的样子。13取适量的炒饭放入盘子中,用手按压紧,整理好形状。14将编好的蛋皮轻轻盖在米
悦悦玉食
1蒜苔切三指段。2牛肉切一指宽条。3胡萝卜切细条。4锅内适量油烧热。5姜蒜末,花椒,干红椒放入炒香。6牛肉条,胡萝卜条,蒜苔放入翻炒。7适量蚝油。生抽。8翻炒均匀出锅。9成品。10成品。
一溪月
1吐司片去掉四边。2胡萝卜、黄瓜擦丝。3虾仁加少许盐放平底锅煎熟。4面包片用擀面杖压平。5放奶酪片。6放虾仁、胡萝卜丝、黄瓜丝。7卷成卷用沙拉酱封口。8香蕉对半切开。9面包片上抹上熟地瓜泥(我的是烤地瓜),放上香蕉卷成卷用沙拉酱封口。10鸡蛋打散。11放入卷好的面包卷沾满蛋液。12平底锅煎至金黄。13装盘。小窍门香蕉面包卷是甜味、虾仁面包卷是咸味。
流沙橙子
水晶虾饺,外表晶莹剔透,看名字就让人感觉很特别,见到实物更是让人直流口水,每次去港式餐厅必点, 一笼里面就4个,并且价格不菲,总是吃不过瘾,哈哈。以前从没想过自己去做,总觉得应该很难吧,最近翻阅了各种食谱,才发现原来也没那么难,主要是看开始的和面好不好,水晶虾饺成不成功,就在这一步了,其实第一次做的时候我也失败了,浪费了150克的水晶虾胶粉,还好第二次做算成功了,制作其实也很简单,成品白而透明、柔软、有弹性、不易碎,做了18个,都被给大家干光了。
彩虹早餐记
1玉米粒洗净备用。2马蹄切丁备用。3胡萝卜切丁。4土豆切丁。5锅放油,加葱花爆香。6放入所有小丁,加盐、糖,一点水炒匀即可装盘。
蓝悠沁雪
1把肉剁碎(别用绞肉机,手动比较有颗粒感)。2接着分别把木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎倒入一个盘里。3大火把料一起倒入炒熟。4起锅前放入酱油、耗油以及盐调味。5拿出买回的凉皮,大概一勺馅卷一个,左右折回然后卷起来。6手快的话,十几分钟就能卷完一斤凉皮了。可以直接吃,也可以配酱汁。小窍门馅料可以随意搭配,但尽量选吃起脆口的。
霖小厨
素馅饼非常好吃,软软呼呼的,肉馅的做法也是一样滴亲们是合不爱吃蔬菜的小朋友,菜饭一起吃了????在配一碗粥或是清汤绝配。
Doctor_mtNXLM
1两个土豆削皮洗干净。2切成丝,洗一下用清水泡。3二十分钟后捞出来。4胡萝卜丝少许,为了让菜多一点色彩。5热锅下油,放土豆丝下去翻炒。6加入胡萝卜丝一起炒。7加入白醋,盐,酱油炒。8成品。
柴米油盐酱醋茶YLYN
第一次做手擀面之前就听说不太好做还听说面必须很硬可是一和面就知道软了加了不少面和里也无济于事于是这手擀面首秀不太成功虽然吃着还可以但是面条有点儿碎有点软不筋道至于原因还没找明白去学习期待下一次的尝试!
家yao
这是由胡萝卜、海带、杏鲍菇搭配的一道凉拌菜。海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿、排毒的功效。常吃海带既预防心脑血管疾病,还对预防癌症有作用。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,通便防癌。胡萝卜还可以健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压。杏鲍菇是菌类食材,保健功效也很多。三种利好食材,用健康的凉拌方法加工,菜品清淡爽口,养生保健。
尔东叶
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货