一次想吃发面饼,面发好了,正好看见剩下的一点炸酱,不够吃一顿的,想想就放在饼里吧,正好还有一个小葱头就切碎也放上了,又放了一些做菜剩下的一点胡萝卜,没想到不经意的拼凑,却做出来非常鲜香美味,有点肉饼香味、酱香扑鼻、软酥可口的【酱香饼】呢,就起名叫【香煎酱香饼】吧。香煎酱香饼特点:酱香浓郁外焦里嫩葱香鲜美夹杂肉香
绿色天使
1苦瓜、胡萝卜。2把苦瓜去瓤、切丁。3把洋葱、胡萝卜切丁。4起锅热油,爆香葱花。5放入胡萝卜丁煸炒。6炒熟后,放入苦瓜丁煸炒。7把苦瓜丁炒至稍稍塌秧,加盐、味精调味。8翻炒均匀后,放入洋葱炒匀,淋入少许水淀粉勾薄芡。9快速翻炒,芡汁糊化即可出锅装盘。
馋嘴乐
1准备海带、胡萝卜、粉丝2将海带切段,胡萝卜切丝用开水烫一下3用热水泡过的粉丝冲凉,切成段4将三种丝放到一起,加入盐、鸡精、香油、醋5搅拌均匀即可
晴天妹儿
1准备一根白萝卜和一根胡萝卜2把白萝卜擦成丝3将胡萝卜也擦成丝4将两丝剁成丁5准备葱花和1个鸡蛋6将萝卜丁里面放入葱花,打一个鸡蛋,盐、香油、十三香、少许酱油用热油炝一下。加入淀粉和面粉一起搅拌7搅拌到见不到水分,能捏成团就行,不然还放面8揉成小丸子油锅开始炸9炸至金黄捞出10小葱切成末儿11调制淀粉水12油热下葱姜蒜13加入辣椒,盐、少许酱油、醋、鸡精、少许水,开后放入淀粉水14汤汁粘稠了,把丸子下进去15搅拌均匀出锅、点上香葱末儿
晴天妹儿
早餐只吃一种馅料,太boring,做三种馅料满足不同口味吧。
靓女厨房
漂亮的色彩,可以给人带来食欲,小孩子更是如此。只需一小步,榨点胡萝卜汁来替代清水,就可以做出美美的汤圆,给孩子带来一份惊喜与开心。
诗心
在我们湖南卤菜是很受欢迎的菜,尤其是在夏天,不想下厨,因为长时间在灶边的话是会很热的,所以我们很喜欢直接到卤菜摊子上买上一些卤菜然后加上红红的辣椒油,就可以直接回家上桌吃了。我超爱吃卤菜的,各种卤菜都喜欢,特别是卤牛肠子,为了不像卤菜摊子上的卤菜那么油,又希望有一点荤素搭配的感觉,所以做了这道胡萝卜炒卤牛肠子,自我感觉还不错哦·有兴趣的朋友也来试试吧!
丽思☆哲良
我做这个蛋包饭主要是处理剩饭和剩食材的,蔬菜可以随便换做法简单 实用~。。。。我同学说看起来不怎么好吃,大家多多担待~
kkkmuu
1米饭,榨菜、洋葱、胡萝卜、葱蒜、鸡蛋清(做冰激凌剩的)。2起锅热油,放入鸡蛋清炒熟。3再放入葱、蒜粒、胡萝卜粒炒熟。4把榨菜入锅炒匀,放入洋葱。5快速翻炒均匀。6放入米饭。7小火慢炒,把米饭炒散后即可。8出锅装盘。
馋嘴乐
妈妈腌制了两瓶剁辣椒,辣辣的,咸咸的,加了大蒜,味道很好,可以单独吃,也可以做菜调味,今天就来个剁椒鸡丁,并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳,色彩鲜艳,营养丰富,很下饭哈。
微米
1粉丝入沸水煮至七八成熟,入凉水,后用油搅拌,防止粘连。2洋葱切丝备用。3胡萝卜切丝备用。4锅中适量油,翻炒洋葱,胡萝卜至六七分熟。5倒入粉丝,加入一勺韩式辣酱,适量盐,糖,还可以加些老抽调色。6炒至成熟后,即可出锅。
玻璃瓶柠檬草
普通家常菜,色彩艳丽的炒土豆丝~
kkkmuu
“巢湖银鱼”素有巢湖鱼类皇后的美称,一直是巢湖的特色水产品,银鱼涨蛋、巢湖银鱼球都是以银鱼为原料的徽菜。用新鲜的银鱼,加入鱼茸,姜葱,火腿碎,香菇等等原料拌匀,搓成小球状,用油炸出。这个菜味道鲜香,鱼丸有弹性,咬一口,浓香满嘴,好吃。
琴心剑胆
上次做云吞还剩下一些在冰箱里,这次就拿来做个酥炸云吞吧!
d调浅唱
其实真正的火烧,在饼铛上烙熟了以后,再次移到石头烙盘上烙至一会,家庭里没有专用的石头烙至就省了一步。应该是山寨版的了。做的时候少放油酥,不然太酥会掉渣厉害。
为爱做汤羹
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨