我今天把不同的食材打成汁,和到面里做了这款包子。一共有五种颜色,看上去很可爱,香香的彩色鲜肉包,呵呵。
哆啦a梦:-)
1提前准备配料圆白菜、黄瓜、胡萝卜、苦瓜。2少许圆白菜切成丁儿。3苦瓜切段,把中间有籽的部分用筷子捅掉。4黄瓜切丁儿。5胡萝卜切丁儿。6三种蔬菜放在一起,加入葱花、盐、十三香、香油、鸡精,少许酱油用少许热油烹一下,再加入淀粉、鸡蛋、少许面粉搅拌。7素馅搅拌均匀。8一个个填满苦瓜。9上蒸锅正15分钟。10做点蒜汁浇在上面或者粘着吃,因为外皮苦瓜没味。
晴天妹儿
1将黄瓜去蒂,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。3将胡萝卜去蒂,清洗干净切成丝,蒜拍碎切成末装盘待用。4将芝麻酱,白糖,精盐,陈醋,生抽,味精放入碗中,搅拌均匀成酱料待用。5将黄瓜丝,凉粉丝,胡萝卜丝,放入大碗中,加入辣椒油,蒜末,淋入酱料。6搅拌均匀,撒上香菜末即可。
mother52julina
1将熟玉米扒粒待用。2将黄瓜清洗干净,切成小粒,胡萝卜清洗干净,切成小粒待用,葱切成花待用。3用温水将糯米粉和成面团,下小剂子,团成小元宵装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱花。放入黄瓜粒,胡萝卜粒翻炒。5倒入玉米粒翻炒均匀。6加入清汤,精盐,五香粉,小元宵翻炒均匀,大火烧开。7将小元宵烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。9翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
mother52julina
1年糕100g、胡萝卜50g、洋葱50g、葱姜。2把主辅料切好备用。3起锅热油,爆香葱姜。4放入胡萝卜片炒至断生。5放入年糕片。6翻炒均匀,加少许水煨制1分钟。7放入盐、糖调味。然后放入洋葱。8翻炒均匀。加入味精提鲜。9出锅装盘。
馋嘴乐
1藕片200g、胡萝卜50g、苦瓜100g、葱姜。2把主辅料切好备用。3藕片放入热水中焯透,捞出备用。4起锅热油,爆香葱姜。5放入胡萝卜片炒至断生。6再放入苦瓜片,炒至断生。7放入藕片翻炒均匀,放入盐、糖调味。8淋入水淀粉勾薄芡,加入味精提鲜。9待芡汁糊化后,出锅装盘。
馋嘴乐
非常简单清爽但是营养丰富的的家常小炒。
小羊小小
人少吃饭不能炒太多的菜,所有杂炒都是常吃的家庭快手小炒,不但满足了营养,也不用炒很多的菜,这个【木樨瓜片】就是常吃的一个菜。今天分享给大家,希望大家喜欢!
绿色天使
1制作寿司的所有材料。2青豆先用开水焯烫一会儿。3香菇泡发后,放到开水里焯烫一会儿,捞出来放到冷水里洗净备用。4青虾去皮、去纱线用开水焯烫一下。5把胡萝卜去皮切丝、香菇切丝备用。6锅中放少许油,把香菇丝和胡萝卜丝炒熟备用。7把寿司醋倒入米饭中拌匀。8把炒好的胡萝卜和香菇丝倒入米饭中。9把米饭和香菇丝、胡萝卜丝拌匀。10鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,锅底涂抹少许油,把鸡蛋液摊成薄饼。11摊好的鸡蛋饼盛出来凉着。12把鸡蛋饼切成细丝备用。13寿司皮放到开水中加热一会儿。14取一张寿司皮从中间打开,放入拌好的米饭。
芷菲
鸳鸯土豆泥蕴含中国传统文化,利用蔬菜自然色素成菜,软糯香甜,形色味俱美。 鸳鸯土豆泥是安徽创新菜肴中的上佳菜品。土豆的营养成分:土豆富含膳食纤维、蛋白质和多种氨基酸。
gaopingzhao
嘿嘿,之前做牛肉干买了咖喱~~今天下班就打算来试做个咖喱饭~~老公每天都在外面吃饭,现在随便吃个烩饭都10元,而且还不知道啥材料来~~~详细说下今天晚餐的价格和分量半只鸡 15元3个土豆 0.5元3个洋葱 1元胡萝卜一根(做小鸟饭团剩下的)OK,不到20元~~好大一锅~~~PS:本来打算把材料和制作过程拍下来的,但是老公回来肚子饿了,来不及拍咯
康桥自恋狂
1金针菇洗净,切去老根撕成小条。2青瓜和木耳切成细丝。3胡萝卜去皮切细丝。4香菜切碎,蒜头剁末,红尖椒切丝备用。5将金针菇、木耳丝、胡萝卜丝用沸水煮熟,捞出过凉水备用。6备一个拌碗,放入香菜碎、蒜末、椒丝调入调料调成拌汁。7倒下所以备好的原料充分搅拌均匀即可。
小版
去喝早茶时很喜欢点盘炒河粉,觉得特别好吃,自己家却从来没做过,饭店的好吃是好吃还是觉得是油腻了点,这次决定自己在家做,放多多的蔬菜,然后少放油更健康啊~
草莓
这是我昨天的晚餐。早餐吃的是豆浆油条,还剩了一根,我原本是想吃蛋炒饭的,但是怕不够吃,呵呵,就加了油条进去,吃这个炒饭不用就菜吃,配一杯温水就好啦,香香的,呵呵。
哆啦a梦:-)
最近身体不适,就是喝粥养身体呀,所以各种花样的粥都喝了,今天就分享给朋友这款营养丰富、味道鲜美的田园蔬菜粥之一【苋菜胡萝卜粥】。希望大家喜欢!
绿色天使
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺