辰辰很爱吃面条不爱吃蔬菜,为了营养均衡就把各种蔬菜加到面条里,这样既漂亮又营养,上次买了字母模具还没用过,就把面做成字母形状,辰辰还可以边吃边学,以前都是吃长面条,这次吃面片开始还怕小家伙不接受呢,没想到很受欢迎,正拍着照辰辰就来抢了,指着自己的嘴要吃。
天使落凡尘
我是一枚标准的腐女,我很爱吃紫菜包饭,但是又闲买材料费事,所以就做了一款超级简单的紫菜包饭,PS:爷爷奶奶出门了,家里只剩我,这些材料也是家里最后的了。如果你和我一样,那就来看看吧,(因为家里就剩这些了,家里超市进的亲们,可以放自己喜欢的料,我推荐:鸡肉,肉松,油菜,还有蛋皮~^_^~)。
我想学我爱吃的
炸酱面在我国有着悠久的历史。一提到炸酱面,人们自然就会想到老北京炸酱面。然而,随着人们生活水平的不断提高,对美食的追求也同步有了很大的提高。炸酱面也因此而发生了翻天覆地的变化。由单一的炸酱拌面延伸至多种多样的材料拌面。但是,万变不离其宗,怎么变都离不开一个“酱”字。要想面做的好吃,这里就要看我们的“葱伴侣”了。炸酱面,它起到了主导作用。“葱伴侣”的酱是我们家的常客。因其酱香浓郁、纯正而受到全家的喜爱。不管是红烧还是酱制,我都经常会放些葱伴侣的酱料。这不,为了这次活动,我又专门买了一些葱伴侣的豆瓣酱和甜面酱
厨房里的太后
1材料:米饭、香椿、胡萝卜、葱。2把葱、香椿、胡萝卜切粒。3起锅热油,先放入胡萝卜粒炒熟。4放入葱花。5放入香椿粒,翻炒均匀。6放入米饭。7小火慢炒,将米饭炒散,炒匀即可。8盛入碗中,即可享用。
馋嘴乐
胖子做的这款炸酱面有一点小小的创新,在炸酱的时候放了一些咖喱酱在里面,做出来的炸酱充满着一股浓烈的咖喱味道,和面拌在一起吃味道还真不错。
爱吃de胖子
昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面,今天已经有三十多篇了,大家好积极,美食家里又是热闹非凡,活力无限啊!球球已经很久没有参加类似的活动了,这次怎么也要做上一个来凑热闹吧,呵呵,希望大家也会喜欢我做的炸酱面哦! 说到这个炸酱面啊,我可真是费劲心思了,特意去超市找的,走了一家没有,买了一瓶海天的黄豆酱,我还是不死心,又跑了一家大一点的超市,最后终于在超市架子上看到了这个牌子的豆酱,远远看到的时候,我是飞奔过去的,兴奋劲真是不用说了,不然我也没办法参赛了呢! 因为欣和企业是赞助商,所以我还编了一条广告语---【欣
球球厨窝
这是一款营养美味的夏季混搭菜,也是一道超级下饭菜。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。
西马栀子
每当在韩剧里看到疯狂吃炸酱面的镜头,你是不是也垂涎三尺呢?吃惯了中国的炸酱面,偶而换换口味,也是不错的。如果是韩剧粉丝都会很清楚,吃炸酱面还一定要配腌萝卜,解油去腻清脆爽口,来满足自己的口腹之欲吧。
kiss战女
为了参加炸酱面的活动,昨天特意去超市买了欣和葱伴侣豆瓣酱。早上起来就开始准备我的爱心炸酱面。等我做好的时候,唤他醒来吃炸酱面,在我的催促下,他才爬起来,一看,他说这是艺术品吧,怎么舍得吃呢!我说要不就当摆设,不吃啦?最后,我们还是把这香喷喷的爱心炸酱面给吃了!嘿嘿……美好的早晨,因为爱心炸酱面,我们拥有了美好心情!
映映爱美食
1五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2锅中油热,放入香干煸炒一下捞出。3肉丁煸炒至变色,放入葱姜炒出香味。4放入豆瓣酱,洒一点温水。5加入香干小火慢炒,加点糖变红黑色时放葱花,加点料酒。6淋入香油翻炒均匀出锅。7锅中水开,放入面条煮至水开即可捞出放入盘中。8面条上先放入菜码。9最好放上炸酱即可。
李李小酒窝
1将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2准备好欣和葱伴侣豆瓣酱,将圆葱清洗干净,切成丝,熟鸡肉切成丝装入盘中待用。3热锅放油,放入圆葱丝。4将圆葱炒出香味,放入鸡肉丝,翻炒均匀。5加入欣和葱伴侣豆瓣酱,精盐,白糖,料酒。6翻炒均匀,最后放入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即成酱料。8将面条放入锅中煮熟。9捞出,过凉,装入盘中待用。10将切好的胡萝卜丝,黄瓜丝,紫甘蓝丝码在面条上面。11再将炒好的酱料,淋在上面,吃的时候拌开就可以了。
mother52julina
1需要准备的材料有生菜、黄瓜、胡萝卜、剩饼。2还要准备鸡肉肠和香葱。3将胡萝卜和黄瓜切成丁儿。4将剩饼也切成丁儿。5香葱切成末儿,把小鸡肉火腿切成圆片。6锅内放入底油,把黄瓜丁和胡萝卜丁下锅翻炒。7将剩饼丁儿放入锅内,加入盐和鸡精,少许酱油。8将香葱和鸡肉肠火腿放进去,继续翻炒。9翻炒均匀即可出锅。10将生菜撕成片,最好撕完整哦。11用勺子取适量的丁儿放在生菜上,包起来就可以直接食用。
晴天妹儿
我是北京人,从小到大最喜欢吃的就是炸酱面了,老北京炸酱面是很有讲究的,用的是北京六必居和天源的黄酱。肉丁也是五花肉切成半厘米见方的小丁。还要配上各式的菜码是有些繁琐的,我把老北京炸酱面的酱料用欣和的酱料代替了所以就不能再叫【老北京炸酱面】了,那就叫肉丁炸酱面吧。。。 夏天的炸酱面是我家餐桌上的常客,要是天天都这么讲究复杂的吃炸酱面不是热死我也要累死我鸟。。。自从用了欣和的豆瓣酱和甜面酱我觉得轻松了很多,因为欣和的酱没有生豆腥味。还带一点点的甜味,不用在炉灶边长时间的守护熬制酱料。这个酱用是可以蘸食蔬菜的酱
西马栀子
1香菇,冬笋,香干,榨菜切小丁。2既然是全素,只用大料和姜炝锅。3放入香菇,冬笋,榨菜,香干煸炒。4放入欣和的“葱伴侣”甜面酱。5放少许水,炒酱。6要不停地翻动,以免糊锅,炒至水分收干。7出锅时撒上芝麻即可。8全素炸酱出锅了9切好菜码备用10将青豆煮熟11菜码放开水中焯水。12开水下锅煮面条。13香喷喷的全素炸酱面。小窍门注意炒酱时要不停翻动,以免糊锅。
绿野薄荷
制做混搭菜可以说是我的强项,所谓混搭菜就是乱七八糟的多重口味,用料可以根据自己的口味随意搭配,混搭菜色泽鲜艳,营养丰富,能够增加食欲。我喜欢随意混搭,我喜欢多重味道。 绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。
西马栀子
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情