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1所有的材料切丁（大葱只取葱白部分），鸡肉丁可以用料酒和少许淀粉抓一下。2热锅凉油炒香郫县豆瓣酱。3翻炒鸡肉丁至表面金黄，炒出水份。4先下不容易出水的胡萝卜丁翻炒一下。5胡萝卜断生后加入黄瓜丁、大葱段儿翻炒。6倒入调味汁（米醋、糖、少许生抽、盐、鸡精）大火炒均匀。7汤汁浓稠后加入熟的花生米搅拌均匀即可。
花生小囡
1鳕鱼两条 处理干净2处理好的鳕鱼切段 放料酒少许盐腌制片刻3自制的辣椒酱汁4豆腐切块焯水待用5葱姜切丝 胡萝卜切片 香菜切碎 大料几瓣6热油放葱姜大料呛锅7放鳕鱼煎制8再倒入先前准备的酱汁9加水放胡萝卜大火烧开10汤汁收的差不多时 放豆腐继续小炖片刻11装盘撒香菜 点缀12由于酱料里面已经放入调味料了 所以就不需要再放调味料了
拿得起放不下
第一次传菜谱，希望大家会喜欢
Tina__
早餐就是吃好，焙乐格格的早餐就是好吃，老爸叫我焙乐、宝贝小侄女喊我格格（刚刚学说话，姑姑就成了格格），为了对得起这个封号就要花样繁多的早餐。焙乐格格会不停的做啊做啊·····
焙乐耶的美食美客
1用料;南瓜、肉、洋蔥、胡萝卜。2主料：大米3将胡萝卜、洋葱、肉切丁，大小随意，4南瓜切大块，5将南瓜先放入电饭锅内，6然后把洗好的大米放在南瓜上面，7准备一炒锅，放少许油，把肉、胡萝卜、洋葱炒出香味，放入少许盐，8然后放入电饭锅内（放在米的上面）9加入适量的水（水没过米就可以了，不要加太多水）影响口感，10选折煲饭，约一小时，饭就好了。11因为没有加其他的调料，吃到嘴里只有米的醇香和南瓜的甘甜，很好吃的呦！！！
洪色百合
爱吃羊肉，尤其爱羊肉炖胡萝卜，感觉它们两个的味道特别搭，所有天稍微转凉，我家餐桌上就常常会见到这道菜了，营养美味，而且连汤带菜，做起来省事，吃起来方便，吃完后浑身暖暖的，很舒服。
万山红
西兰花口感清爽，味道鲜美，令人回味无穷，是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人体所需的各种营养元素，她不仅味道鲜美，其药用价值近年来也被医学界所发现。现代研究表明，西兰花含硫萝卜素，可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。经常食用，有助排除体内有害的自由基，这么好的蔬菜当然要多吃！ 以往西兰花我一般都是用蒜蓉爆香后来炒，这次看到后厨用蚝油，是一种别样的美味，对于吃货来说，遇到好的烹饪方法一定要效仿加改变，迷人的绿色西兰花再添上一些玉米和胡萝卜颗粒配上鲜香味美的耗油真是让人食欲大增呀
贝贝女
豆渣饼，简单的废物利用，看过很多美食家做过，这次的豆渣饼里面我加芝麻、韭菜、胡萝卜、鸡蛋，营养更丰富些，黑呼呼的面饼加点酱料的点缀会更有食欲。
Norma
1米饭1碗，熟玉米半根，黄瓜半根，胡萝半根，鸡蛋1个，烤肠半根，葱、盐、自制下皮味精适量。2玉米粒用筷子刨下来。3各样蔬菜切成粒，鸡蛋加1调羹水打散，葱切碎。4锅预热加入几滴食用油润锅。5下入蛋液炒散。6炒好的鸡蛋盛出。7锅中加入适量食用油下入葱炒香。8下入胡萝卜、烤肠粒翻炒均匀。9下入米饭翻炒均匀，下入前用勺子把米饭捣散，可以节约时间。10下入青菜粒翻炒均匀。11下入炒好的鸡蛋跨苏翻炒均匀。12加入食盐。13加入自制的下皮味精，快速翻炒均匀。14盛入碗中压实一下。15取一只盘子盖在炒饭碗上。16然后再把
玉食贝贝
奶酪简介奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防止便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却相对比较低，对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪有助于预防龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含
馋佬胚祖宗
自己一个人周末时有时真不知道吃什么好，随便点嘛我又吃不下，还是花点小心思做个轻松快手餐会吃得香点！
烧焦的Apple
扬州炒饭，品种繁多，风味各异，做法简单易学。家里正好有碗剩米饭，就改改口味，搭配胡萝卜、鸡蛋、火腿肠做了一道闻名远扬的扬州炒饭。
淇家的小厨房
剩米饭搭配好蔬菜和海鲜又是一道香喷喷的主食。
blry2006
1所有材料洗净2胡萝卜切片，青椒切块3年糕洗净沥干水分4锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开5等锅里沸了就可以放入年糕6中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止，最后放入青椒炒下即可小窍门如果喜欢青椒软软的口感多炒一会儿有些韩式辣椒酱辣而不甜，可以在煮的时候加点白糖
灵草
1土豆和胡萝卜切丁2肉糜是做狮子头剩下的3锅中放油，放入土豆、胡萝卜翻炒4胡萝卜、土豆炒至半熟放入肉糜一起炒5炒熟后，放入生抽炒散6锅中放入豆瓣酱炒匀后，放入水同煮。依次放入糖、老抽、蚝油7炒至酱料粘稠后乘出8出锅后的酱9勺一勺10可做炸酱面，晚上就吃一小碟
听妈妈的话
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
