喜欢吃麦当劳的盐焗鸡翅,自己做出来的味道也倍儿棒!瞬间秒杀麦当劳哦~~~
拾花酿春人
1所有材料备齐洗净2里脊肉切丝3放少许料酒和姜丝拌匀4笋茭白黑木耳均切丝5胡萝卜切丝6炒锅加热放油7放入姜丝葱花8放入里脊肉大火煸炒至变色,很快盛出9倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒10按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀11锅中倒入盛起的肉丝12放入胡萝卜丝13糖醋汁再次拌匀倒入锅中14大火收汁,撒上葱花即可
zxy张小云
在这秋冬交替时节,最适宜吃一些有营养,而且能增加热量的食物,而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的做法有很多,可以炒可以炖,炖又有清炖、红烧等方法,而我最喜欢也最常做的就是番茄红烩牛肉,有时在外面的中式快餐店吃饭,只要有这道菜,那是必点,可在外面吃,不管是口味还是食材,都不如自己在家做的好,又经济实惠,还干净卫生,最主要的是,肉肉多多的~~~
soka小佳子
刀削面我向来只会吃不会做,这回尝试了用豆浆来做,另外学了个小窍门,真的做成了。赶紧分享一下!
小菜一碟的家
1准备材料2菠菜洗净去根,焯水3焯好的菠菜放纯净水中拔凉4扇贝洗净外壳后蒸熟5剥出扇贝肉,去裙边,留肉柱备用6切适量胡萝卜丝焯水备用7菠菜切段和胡萝卜丝,扇贝肉柱及蒜米放到一起,倒入盐、味极鲜、糖、米醋、花椒油混合的酱汁8搅拌均匀9装到深杯子里,压实,反扣即可成塔形小窍门1、菠菜为保持脆爽的口感一定要轻焯且过水拔凉。2、有专家称,凉菜放醋,不必放鸡精,那就不放,味极鲜就是调味的生抽,鲜度足够。添加少许糖提味儿,也可不加,但是效果肯定比不上加的。
蜜糖厨房
11、先将西芹,胡萝卜,切丁备用,蒜头切茸。22、瘦肉切丁33、把切好的瘦肉加入5g的生粉、2g的盐和适当的花生油腌制片刻。44、然后把切好的红萝卜,西芹,青豆,玉米,10g的盐和15g的油倒入事先煮开的沸水中焯透55、捞起控干水分备用。66、另起一锅下油倒入肉丁炒至表面呈肉白色。77、再加入蒜茸炒香,倒入焯好水的素丁翻炒加入调味料炒匀最后取3g的生粉对5g的清水勾个薄芡。88、淋上香麻油加入炸好去掉外皮的花生炒匀即可上碟。小窍门花生要最后放,避免因炒得太久令花生变软影响口感。
膳道kitchendao
1半只鸡大概重1斤左右,洗干净后砍小块,用盐,植物油,白酒,姜片,糖抓匀腌15分钟2新鲜的蘑菇洗干净去蒂,撕成两半3胡萝卜切厚片4炒锅烧热,下油炒鸡肉至变色5加蘑菇和胡萝卜同炒几下6盖上锅盖,用中火,慢慢煮出水分。 千万不要加水。7新鲜的蘑菇里有大量的水分,看。就煮五分钟就有很多汁被煮出来了8盖上锅盖,继续用中活煮至收汁就可以加点生抽调味出锅了。9非常简单就可以做出美味的鸡肉了。鸡肉脱骨入味,蘑菇本身就很鲜加上鸡,你说能有多好吃。
strongmind
1准备配料,香菇,胡萝卜和黑木耳都切丝2鸡蛋加少许盐和胡椒粉,打匀3油锅烧热,鸡蛋炒熟盛起4油锅烧热,下胡萝卜丝煸软5下香菇炒香加黑木耳翻炒均匀6加盐,胡椒粉少许糖和生抽加开水煮开,少许鸡精调味7放入兴化米粉,翻炒均匀,汤汁收干8加入炒熟的鸡蛋,翻匀9盛出,可以开吃了小窍门兴化米粉不要事先泡水,只要将配料炒熟加开水或鸡汤煮开,调味好再将米粉加入翻炒,等汤汁收干米粉就很入味了,炒粉干用兴化米粉比用其它米粉更好吃。
在你身边1993
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。包心菜性平、味甘,归脾、胃经;卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。多吃卷心菜,具有杀死白细胞,富含叶酸,治疗溃疡,刺激生成有益酶,杀菌、消炎(新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处)含有丰富的维生素,防衰
微笑雨(菱桐)
1胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2干辣椒洗净,葱洗净切好3锅中放油,下辣椒葱小火炒香4下胡萝卜,加盐,炒匀。5如果锅中干,稍加一点水6待胡萝卜变软时,稍加一点酱油。翻炒一分钟7少加一点醋,翻炒均匀。加鸡精炒匀后就可以出锅了。8装盘子开吃
胡桐小橘子
嘿嘿,亲们 我们单位后面有好多好多的自然生长物 鬼子姜,纯绿色生物,今天就教大家怎么腌制鬼子姜
错。都是因为爱
11.大米淘洗干净,浸泡一小时2塔吉锅刷油,放进浸泡好的米,加水刚好淹没米一点点3中小火煮饭4半个洋葱,一个青椒,一小段胡萝卜分别切成片备用5饭煮到八分熟6在饭上面分别放红烧排骨,盐水鲜虾,卤牛肉和素菜,荤菜都是之前已经煮熟的7取一碗,倒适量蚝油,生抽,水,白糖和鸡精,调和成汁,浇在饭上8继续中小火煮至沸腾,转小火一分钟,关火后闷盖2分钟即可
贝贝女
之前在网上看过别人做过类似的这个熊熊料理,一下子就喜欢上了,实在太萌了~今天正好有时间,自己也照着样子做了一份,虽然第一次做,不是很完美,但我已经是非常满意了,呵呵,这对我这个笨手笨脚的人来说,完全是超常发挥了。本来自己就特别喜欢吃咖喱鸡肉饭,现在做成这么萌,而且又是我最爱的熊熊造型,我就更不舍得吃了,怎么样,是不是很有爱呢?其实生活的乐趣就在于这样的细节创造,你想成为什么样子,他就是什么样子,心态很重要!
soka小佳子
番茄牛腩饭很多人都爱吃,可是做起来很麻烦,我就提供一个用高压锅做红烩牛腩饭的方法,很简单,相信你也能做好!第一次发,图片有点糙……见谅!
cyriena
1莜面用开水和成光滑的面团2把面团捏成圆柱形,可以放在压莜面的小机子即可3压成面条4锅内烧开水,水开后把莜面上锅蒸七分钟5蒸莜面的时候备好做汤材料6瘦肉切成丝后用盐料酒生抽腌制十分钟7锅内烧油,把切好的葱姜蒜末爆香8加入一大碗清水,高汤更好,家里没有9水开后下入切好的胡萝卜条10胡萝卜条快熟的时候下入白菜11大火煮开下入瘦肉丝12加蚝油提鲜13放盐调味,瘦肉丝变白即可盛出备用14蒸好的莜面放碗里,看,是结成团的吧15放入汤在里面,用筷子轻轻一搅,莜面就散开了,很筋道的,吃起来,没有糊糊感小窍门和莜面的时候
紫婉豆
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋