给拉面换上华丽的晚装——爆炒拉面。
miale
1莴笋洗净去皮。2把去皮的莴笋切丝,撒上一点盐搅拌均匀。3胡萝卜 土豆洗净去皮,切丝。4把土豆丝 胡萝卜丝焯水。5把焯好水的胡萝卜 土豆丝直接捞在冷水里。6控干水分。7把腌好的莴笋丝控干水分,和土豆 胡萝卜丝混合,加入盐 鸡精 糖 白醋 蒜碎。8炒锅放油把花椒炸香后关火。9油温稍凉后加入干辣椒爆香。10趁热把辣椒油泼在三丝上,搅拌均匀即可。
西马栀子
过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除,我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来,从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其,只多不少的。老公总是说;得亏咱家冰箱 冰柜齐全,要不不知道浪费多少东西呢、、怎么娶你这么一个败家娘们呀。 呵呵 小样偷着乐去吧。。。。 过节炸了不少大大小小的丸子,至今还在冰柜里躺着许多呢,菜花也是储存的,慢慢吃吧。。。
西马栀子
一听这菜名就知道是一道乱炒的菜。哈哈 还是节后剩余菜,我倒是觉得这样炒的菜好吃,很下饭滴哟。。。
西马栀子
周末不想做饭,于是包了一些饺子吃,再加上用上海青和剩下没包完的饺子馅打的汤,就是一餐了~
开心肥羊
1牛肉处理干净,切成四方小丁。2锅中加冷水(不要用沸水,冷水煮可以去除牛肉的血水)开火烧开。煮至牛肉软烂捞出。3洋葱切丝。4胡萝卜切菱形片。5西红柿洗净切成块。6大葱切花,蒜切瓣。7锅中加油烧热,下入葱花爆香。8下入番茄块翻炒至软烂。9加入牛肉块和蒜瓣翻炒。10加适量清水,炖半小时(最好选用砂锅炖)。11下入洋葱和胡萝卜继续炖10分钟,调入调味料即可。
张董语墨
今天天气不好,不想去买菜,冰箱里有土豆,胡萝卜。我灵机一动,有了,就做土豆泥吧。土豆和中养胃,健脾利湿。胡萝卜益肝明目,降糖溶脂。二者结合不错噢。
李李小酒窝
春节这款菜也是必须的,寓意众所周知,是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特别适合老人和小孩食用,也能起到调节对其它菜肴的口味。
小惠子
披萨做法,首要是发面,然后是底酱的熬制!和伙伴们共勉嘿嘿.
pineapple1982
过年了,不吃饺子就不算过年,想尝试一下用洋葱馅做的饺子能盖过韭菜馅的吗?请大家也试试吧,就能知道答案了,呵呵。
李李小酒窝
一起去到菜市场,问她今晚喜欢吃啥,她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖,说要吃这个,一问才15元,呵呵,便宜,于是买回家炖给她吃,补补身体。
琴心剑胆
去菜场买了根莴笋,顺便问菜贩多要点莴笋叶,留着做菜饭呢,莴笋叶营养丰富,丢弃太可惜。
李李小酒窝
1锅内放适量水,烧开后将年糕片放入,水开后捞出。2胡萝卜切片。3炒锅内放适量油,烧热后,加葱花,炒香。4放入胡萝卜片,翻炒片刻。5放年糕片,加一碗水,烧开。6加番茄酱,盐,调味,即可。
微雨飞燕
咖喱鸡是热菜菜谱之一,以土豆和鸡块为制作主料,咖喱鸡块的烹饪手法以烧为主,口味属于咖喱味。口感以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。
谍澈
1芹菜叶洗净切碎。2胡萝卜洗净擦丝再剁碎。3芹菜叶和剁碎的胡萝卜放在一起搅拌均匀,磕两个鸡蛋,加少许精盐,搅拌均匀。4加入量少面粉。5搅拌均匀成糊状。6锅里加少许油。7倒入搅好的菜糊,并用木铲摊匀。8稍烙一会盖上锅盖,让饼稍微熟一下。9约2到3分钟打开锅盖,翻下个。10再盖上锅盖,看到锅盖上有水流下。11打开锅盖,再不加锅盖烙几分钟。12再翻过去,另一面也再烙几分钟,用木铲切块。13装盘即可食用。
魅惑儿
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧