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1将虾仁开背，然后用蛋清搅拌，静置；黄瓜、荸荠、胡萝卜切丁2锅中油爆之后，将虾仁倒入，快速翻炒，九成熟之后盛起；3重新倒油，将蔬菜倒入翻炒至熟后，加入虾仁，加盐、味精、胡椒粉翻炒，勾芡起锅
兹饭团
杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。今天来做杏鲍菇，拿起材料学起来吧！
小帅厨娘
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
小帅厨娘
海带是一种营养价值较高的蔬菜，海带含有大量的碘，可以防治甲状腺机能障碍。可以防治高血压和动脉硬化。有增加血液和防止血液凝固的作用。海带中含有丰富的铁和维生素B12，两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。海带中含丰富的钾，钾有平衡钠摄量过多的作用。特别建议中年以上的朋友适当的多吃一些海带。海带的吃法也是很多的，不容易吃腻。
yxeg5
这算是一款菜点吧！多余的酥皮，又不想吃甜的，就做成这款咸鲜的鸡肉酥皮派。酥皮做法可参考千层酥皮做法
草月
麻辣香锅由于可高度DIY，深受广大吃辣爱好者喜爱。麻辣香锅底料采用现成购买形式，可依据各人口味加盐、糖、辣椒等。备料时间较长，但炒制方便，实为我的喜爱！
charles_xue
各种蛋炒饭实在是太多了，今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知，鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱头、一个尖椒干脆都放在里面，就这样我做了一款家常版的蛋炒饭。
blry2006
天冷了，来一个汉堡吧~~~
大尘zi
宝贝每次都会吃一大碗
文杰妈
菜馍，在我们家乡很受欢迎的早餐，没有之一。冬天来了，每过一个路口就可以看到烙菜馍的小摊。三块钱一个大菜馍，足够吃饱。
阿旺手工
美味的葱香胡萝卜软饼！特别适合小朋友吃的！因为这个是软的！葱香味特别的香
可儿Ma
1主要材料。2大米提前用水泡好，可以稍微少放一点油。3大虾去壳后，去虾线。4切成段。5用刀在一侧片开，但是不要切断。6这样会出现蝴蝶形状，煮熟了会很好看。7虾需要腌制下，去腥味，这个是胡椒粉。8腌制虾用的料酒。9放一点点淀粉腌制虾，只需要一点点。10砂锅烧热，放少许油，切姜片爆香。11加入水烧开后，下米。12米煮熟后加入虾，不要加太早，要不会老的。13加入盐，调味。14加入少许绿叶菜和胡萝卜丁，调下颜色。15加入鸡精。16放入葱花。17搅拌均匀后，关火。18比较适合小孩子吃。19颜色也挺好看的。
爽儿
超详细，超正宗的韩国辣白菜制作教程，保你学会！一棵5块钱的白菜做成辣白菜就值100块以上了，还不赶紧自己动手做？
xiaoyao221
胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食，胡萝卜和牛腩两者的蛋白质可以互补，使菜肴的蛋白质营养价值更高！今天的电紫砂锅版很适合忙碌的上班族，将所有食材放入电紫砂锅中，打开电源就可以放心去上班，回来的时候就可以吃上热气腾腾的菜肴了！ 想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布！
duzhaoteng
冬天来了，对于“饕餮”一族来说，冬天就是一场接一场的美食体验。冬天寒冷，暖身美食成了人们不可抵抗的诱惑，而咖喱美食就是很好的暖身美食之一。咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、洋葱等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，“Kari”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙恕儿帝国所
君梦深蓝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
