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1取适量面粉，一半用开水拌成絮状，一半用凉水拌成絮状，之后两者揉成面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水后切碎。3粉条烫软改刀切碎加点酱油拌匀，鸡蛋提前炒好备用。4红萝卜改刀后，同鸡蛋和粉条一起放入韭菜中，加五香粉和姜粉，熟透一起拌匀。5最后加盐调味即可。6醒好的面揉匀擀开。7将调好的馅铺平，中间打十字刀向外卷。8卷好切大段放入笼屉中。9上开水锅蒸二十分钟即可。10大蒜捣成泥调制红油醋蒜汁。11等卷蒸好后微晾一下改刀装盘。12家常美味，请您品鉴。13成品图。小窍门我最爱的家常饭，您也试试吧……
米拉Miira
1胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜切丁。香菇切片。2去骨鸡腿洗净下锅煮至7分熟。期间去浮沫。（鸡汤可以煮面）3鸡腿凉凉切块。4起锅加油加冰糖。5冰糖融化变色加入鸡腿肉翻炒均匀。6加入胡萝卜。7加入香菇。8加入土豆。9翻炒均匀关火。10电饭锅装如此好的大米，加水量和平时煮饭的差不多。喜欢软口的略多一点点就好。11炒好的配菜一同加入。按下煮饭键。12煮饭的时候调酱汁。生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、葱花、糖、香油拌匀备用。13煮好了。14铺上圆白菜。15淋上酱汁。16稍微拌一下。再次盖盖子按下快煮键。17好啦！鸡腿
大蜜呀v
1面粉加酵母温水调匀。2揉成面团，静置发酵。3肉馅加入蚝油生抽老抽胡椒粉姜粉八角粉姜末拌匀，期间分次加入料酒搅拌上劲。4切葱花。5姜葱花即入肉馅拌匀。6面团发酵至两倍大。7取出分剂擀皮。8包好小包子入蒸锅。盖盖子二次发酵20分钟。开火。水开蒸12-15分钟关火。隔两分钟开盖子。9松松软软的小笼包出锅了。10装盘。11一起吃小笼包吧！
大蜜呀v
1新鲜猪肉选瘦肉一点的。2馄饨皮备用，薄一点小一点的。3甜玉米焯水，同肉一同放入绞肉机中绞成馅。4放入五香粉，姜粉，葱花，料酒，酱油。5用热油淋入激出香味儿，再来一点蚝油。6加盐一个方向搅拌上劲备用。7馄饨皮上放入馅料包起来。8依次包好放入保鲜盒里。9锅中入水煮沸，放入馄饨煮熟。10将馄饨盛入碗中，放入葱花，香菜，虾皮用热油淋入激出香味儿。11加盐，醋，酱油拌匀即可。12成品图。13成品图。小窍门一次吃不完放入冰箱冷冻，现吃现煮，超美味！
米拉Miira
1面粉加入酵母糖加入温水调匀。2揉成面团。3小白菜洗净焯水。4料理机打碎。5攥干水分。6肉馅加入胡椒粉八角粉盐生抽老抽耗油料酒姜蓉拌匀。7加入小虾皮拌匀。8加入一大勺猪油拌匀。9加入葱花拌匀。10加入小白菜拌匀。11加入香油拌匀备用。12发酵好的面团排气分剂擀皮。13包包子。14剩下的都包好。装锅盖盖子发酵二十分钟。起火25分钟左右关火。焖两分钟揭盖子。15装盘。16一起吃包子吧！
大蜜呀v
1鸡腿洗净去骨，用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，姜粉，生抽搅拌腌制十分钟。2杏鲍菇洗净切成厚点的片状，中间改刀备用方便入味。3电饼铛加热刷油，放入腌好的鸡排皮朝下煎至，杏鲍菇也放入煎。4煎至鸡排金黄色翻面煎，杏鲍菇也翻面一下，撒上适量盐让菌菇入味，调入少许温水焖煮三分钟至熟。5香喷喷的鸡排已煎好。6成品图。7成品图。小窍门鸡排加调味料腌制十分钟入味！杏鲍菇切厚点的块状，改刀更入味！鸡排的鲜与菌菇的鲜完美融合！
RLing
1韭菜，鸡蛋等所需食材准备就绪。2全麦粉和面粉1:1的比例混合均匀，用开水拌成絮状晾一下揉成面团，醒三十分钟中间可多揉几次。3食材均改刀装盘，鸡蛋炒散一同放入。4加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。5加盐调味拌匀即可。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。7放入适量馅料包起来。8依次包好放入笼屉中。9上开水锅内上气后蒸二十分钟。10大蒜捣成泥用热油激出香味儿，加盐，醋，酱油调成汁。11时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。12饺子装盘即可享用。13成品图。小窍门健康美味动手做！祝您生活愉快！
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2包菜，豆角和香菇切丁。3小葱切碎备用。4锅中入油烧热放入蔬菜翻炒。5加入番茄，五香粉，姜粉和酱油翻炒均匀。6加入适量水煮沸。7豆角熟透加盐调味，撒入葱花。8盛入碗中再来一点香菜点缀即可。9成品图。10成品图。小窍门时蔬随意搭配，暖胃又健康！
米拉Miira
1小鸡排清洗干净，去筋膜用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，姜粉，生抽腌制十分钟。2热锅入油，放入腌好的鸡排煎至定型翻面煎。3两面煎至金黄色，加入少许温水焖两分钟至熟。4大火收汁即可出锅。5成品图。6成品图。小窍门选用小鸡胸肉，肉质更加细腻！鲜香入味，妥妥的低脂美食~
RLing
1鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。2拌匀送冰箱腌制30分钟。3锅热倒油加入胡萝卜丁。4加入香菇片、土豆丁。5加入鸡丁。6翻炒均匀。7加大葱。8鸡肉很容易熟，经过上面的过程以后再炒五分钟即可。9一起吃滑嫩鸡丁吧！小窍门加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。
大蜜呀v
1萝卜擦丝加盐腌20分钟。2出水后攥干。3加入鸡蛋黑胡椒粉八角粉姜粉鸡精玉米淀粉拌匀备用。4刷油。5放入馅料。6凝固后，用叉子叉起来。7扣在另一个上面。8旋转粘贴面。9都旋转一下直到链接面都封口为止。10装盘。11一起吃小丸子吧！小窍门腌萝卜的时候注意盐的用量。如果太多了攥水的时候先洗一下。
大蜜呀v
1适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。2茴香洗净控水，鸡蛋准备就绪。3茴香切碎备用。4鸡蛋打散，锅中入油烧热倒入蛋液炒好盛出。5将炒好的鸡蛋放入茴香中，放入五香粉和姜粉加点熟油。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。7馅中加盐拌匀放入皮中。8包好放入盘中。9饺子入开水锅中煮两开盛出。10搭配红油醋汁同食，完美极了。11成品图。12成品图。小窍门鲜美无敌，低脂又健康！
米拉Miira
1肉馅加盐、姜粉、八角粉、料酒、生抽、老抽、蚝油。2搅拌上劲。3取鲅鱼肉的时候忘了拍照片。网上找了一张。具体方法：用勺子刮。4将鲅鱼肉加大量的姜粉和香油调匀在加入肉馅，最后加入韭菜末。5比较皮稍大一些。6包饺子。7下锅煎。8翻面。9三面都煎一下。10在锅内码放整齐调大火加小半碗水。11盖盖子中火五分钟。12撒芝麻。13装盘。14一起吃鲅鱼煎饺吧！小窍门胡椒粉香油去腥效果非常棒。
大蜜呀v
1萝卜擦丝。2下水焯10秒。3攥干水分。4剁成碎。5加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。6加入八角粉、花椒面。7拌匀。8锅热倒油加适量葱花爆香。9加入萝卜馅炒匀。10盛出备用。11和好的棉分剂。12擀皮。13包饺子。14水开下锅煮饺子。三开水捞出。15一起补钙吧！
大蜜呀v
萝卜里面也含大量的植物蛋白，经常吃能补钙，提高免疫，其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。豆腐不仅含有大量的钙质，还含有优质蛋白和微量元素。适量的补充豆腐会增强体质。虾皮中含有丰富的钙质，能够促进儿童骨骼发育，预防老年人骨质疏松，缓解缺钙导致的腰膝酸痛、腿抽筋、嗜睡等症状。（选择虾皮要注意，尽量选择淡盐的虾皮）。
大蜜呀v
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
