1取适量面粉加温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2豆腐过油炸上色,大葱洗净备用。3萝卜洗净备用。4切细丝入开水锅汆烫一下捞出。5晾凉后攥干水分切碎。6油豆腐也切碎末放入。7大葱切碎,放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。9放入适量馅包起来。10依次包好放入盘中。11饺子入开水锅煮两开即可,素馅易熟。12美美哒时令饺子节可以享用啦。13搭配红油醋汁完美极了。小窍门冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜保健康!
米拉Miira
1取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟,中间多揉几次。2茴香洗净控水后切碎。3鸡蛋打散炒好放入茴香中,撒入五香粉拌点熟油,加盐搅拌均匀。4幸好面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。5放入适量馅包起来。6依次包好放入盘中。7锅中入水煮沸放入饺子搅动一下。8煮三开即可。9碗中放入虾皮,葱花,香菜,熟油,盐,醋,酱油加入饺子汤拌匀。10将饺子盛出放入碗中。11美美的酸汤茴香饺子就可以享用啦。小窍门一次吃不完可冰箱冷冻保存,现吃现煮很方便!
米拉Miira
1取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2韭菜处理干净洗净控水,虾皮和鸡蛋准备就绪。3锅中入油烧热放入虾皮炒香。4锅中继续入油烧热,放入蛋液炒散。5韭菜切碎,鸡蛋,虾皮一起放入,加五香粉调味,淋入少许油拌匀。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮,薄一点素饺子才好吃。7馅中放入盐调味,就可以包饺子咯。8依次包好放入保鲜盒中。9锅中入水煮沸,放入饺子煮熟即可盛出。10三鲜饺子最美味,一口一个超满足。11成品图。小窍门喜欢重点口味的,可以挑一个料汁蘸食,遵从自己喜欢。
米拉Miira
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,又到了吃萝卜的季节。
乔拉
1鸡蛋搅匀。2碗中放入料酒。3放入生抽。4放入老抽。5放入醋。6放入蚝油。7加入清水。8放入姜粉,调成料汁。9锅内放油烧热,放入蛋液划散,炒熟后盛出备用。10锅留底油,放入葱蒜爆香。11放入豆瓣酱炒出红油。12放入鸡蛋炒匀。13放入调好的料汁。14加入水淀粉勾芡。15盛出装盘。
乔拉
1全麦粉和面粉1:1的比例,加发酵粉和温水和成面团醒发两倍大小。2豆腐,粉条,萝卜和葱洗净备用。3豆腐切丁用油煎一下,粉条烫软切碎加入酱油上色。4萝卜刨成丝加盐去水干切碎。5放入豆腐,粉条葱花,五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。6加盐调味拌匀备用。7发酵好的面加一点碱粉揉匀排气。8改刀大小相同的剂子擀开。9放入馅料包成自己喜欢的样子。10依次放入笼屉中。11冷水上锅上气后蒸二十五分钟。12时间到后关火虚蒸量分钟再开盖哦。13全麦时蔬包就可以享用啦。14成品图。小窍门冬季多吃萝卜有益健康哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1芹菜和大葱洗净控水。2牛肉和香菇洗净改刀,用绞肉机绞碎,大葱切碎。3取适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几下。4牛肉和香菇绞碎后盛出,放入葱花,五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加蚝油,酱油,盐一个方向搅拌上劲。5芹菜绞碎后攥一下水分,不要攥太干哦,放入牛肉馅中搅拌均匀。6饺子馅调好后备用。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入芹菜牛肉馅包起来。9饺子依次包好放入保鲜盒中。10锅中入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。11放入辣椒粉和香菜用热油淋入,加盐,醋,酱油。12食用前搅拌均匀即
米拉Miira
这绝对是一道开胃下饭的炖菜,酸菜的酸香味,猪骨头的浓汁味道,被汤汁浸透的豆腐,软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条,无论搭配米饭还是馒头,绝对让你吃一次就爱上的美味。
南南小厨记
1取适量面粉,发酵粉和糖用温水化开,将面粉和成软一点的面团醒发两倍大小。2南瓜洗净加南瓜去皮刨丝备用。3青椒和大葱也切碎放入南瓜中。4放入五香粉和姜粉用用热油淋入激出香味儿,加盐调味。5发好的面加碱粉揉匀排气。6搓条改刀同等大小大剂子擀皮。7放入适量南瓜馅包起来。8依次包好放入笼屉上。9冷水上锅,上气后蒸二十五分钟左右。10关火虚蒸两分钟再开盖哦。11美美的家常素包子就可以享用啦。12减肥期间的朋友也可以享用,无负担哦。13成品图。小窍门蒸制时间到后不要急于开盖,虚蒸两分钟哦!包子才不会塌陷,要美味也要颜
米拉Miira
面条的卤子做法太多种,但是只要你尝过这种,你就会以后在每一次煮面时,第一想到的就是这款打卤面哦。
南南小厨记
好吃不过饺子,有饭有菜,非常方便,日常包好了可以放入冰箱冷冻储存,想吃的时候就可以拿出来煮了,很方便。
乔拉
焖面绝对可以说的上是最省事省时饭菜均衡的一道美食了,若是你曾经试过味道不太理想,那就看看我做的方法吧,这可以被小白做出来的大餐哦☺️☺️
南南小厨记
我家宝贝最爱吃的饺子除了肉丸的就是小白菜和白菜猪肉馅了,但是对这馅的要求可不简单哦,必须是丸子的还必须带汤汁的,无论大人孩子不爱吃小白菜的那么试试这个馅,保证孩子胃口大开,以后百吃不厌。
南南小厨记
绝对营养丰富均衡又减脂的一道美食,更何况又是超级简单,娃娃不爱吃菜的更要试试这道美味。
南南小厨记
好吃不过饺子,但是也会吃腻是不????,那就来试试这款锅贴和生煎包吧,一锅出两种,绝对颜值和美味共享。
南南小厨记
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝