搜索
鸡肉和土豆均切丁，土豆选用较绵沙的那种，煎炸后非常的焦香，和滑嫩的鸡肉一起翻炒，口感咸香适宜，是米饭的绝佳搭配，不妨一试。
Qiuyue0815
水晶萝卜口感不错，水分也超级棒！今来一款：合家欢萝卜卷，一款低脂蒸菜！荤素搭配，营养丰富，美美的颜值瞬间圈粉哦！
米拉Miira
肉末豆腐是一款家常菜肴。豆腐吸足了酱香肉末的汤汁儿，松散的肉末又和粒粒米饭拌起来，一碗米饭不够吃，呵呵，今天的米饭可要多煮一些啦。
Qiuyue0815
烤箱烤肉，没有油烟，简单易做，零失误。
简单是快乐的
这是一款鲜香滑嫩又营养美味的下酒下饭的快手菜。牛肉腌制的时候可调些橄榄油，这样肉质较鲜嫩；炒牛肉时，宜热锅冷油，且牛肉变色基本为七八成熟的时候出锅，洋葱等我是另炒的，亲也可在炒牛肉时放入，随个人习惯吧（百度）牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效
Qiuyue0815
1猪肉洗净，绞碎。2加十三香、姜粉、蚝油、葱末、生抽、淀粉，搅匀，再一点点加入清水。3搅拌至肉馅起粘，上劲儿。4搅拌好的肉馅搓成小丸子。5沾蛋液。6沾淀粉。7包裹均匀。8再抖掉多余的淀粉。9锅里注油烧热，油温大概六成热时下丸子，中小火炸。丸子沾完淀粉后要尽快炸，否则淀粉都湿透，起不到酥皮作用，做好的丸子表皮不焦脆。10炸至丸子定型，表面金黄酥脆捞出。11锅里油倒出，重新刷洗干净，加少许油爆香葱姜。12加生抽、老抽、盐、糖（少许提鲜）。13加一碗水，烧开后尝尝味道，不合适再调调。14加水淀粉。15烧至汤汁微
烟雨心灵
杭州西湖龙井是中国十大名茶之一，茶叶清香，茶色碧绿，早些时候，馈赠亲友的礼物中，龙井茶可是高级别的。常言道，一方水土养育一方人，今天的这款清淡鲜美有弹性的龙井虾仁，搭配堪称独特且完美，虾仁滑嫩，茶叶清香，是杭州非常有特色的招牌营养美食。（百度）龙井茶素有“色绿、味甘、香郁、形美”四绝的美誉，是茶中名品。龙井虾仁，顾名思义，是以虾仁配以清明节前后的龙井新茶烹制而成的，食后清口开胃，在杭菜中堪称一绝。主料：虾仁180g、龙井茶2g
Qiuyue0815
今天是小年，北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅，今早包的。也学着大家的方法，包成好似白菜的形状，寓意“百财”。新年，祝家家进百财，发大财。
烟雨心灵
在我们东北，很多小吃部早餐都卖这种二合面的酸菜包子，因馅大皮薄、酸脆好吃、价格亲民，广受欢迎。春节期间，大家聚餐多运动少，很多人会消化不良，胃口不佳，建议吃点酸菜包，保准你比平时多吃不止一个包子。
烟雨心灵
白菜寓意百财，过年做一道百财肉卷，家家进百财。
烟雨心灵
????????我家陈先生超喜欢吃脆皮肠，每次看着外面烧烤摊的烤肠????????都要吃，外面的烤肠????????不知道是什么材料做的吃多了对身体不好，自己动手制作的用新鲜猪肉做的脆皮肠可以烤着吃，煎着吃，也可以煮火锅吃！????????想怎么吃怎么吃！来来来一起动起手来吧！大口吃肉
zyyazxl
好吃莫过饺子，今来一款：羊肉饺子！时蔬搭配，营养均衡！我们家都喜欢干拌吃法，超级美味呢
米拉Miira
1猪肉。2淮山蒸熟备用。3猪肉剁碎 淮山去皮压扁切碎。4将配料充分混合均匀。5摔打起劲备用。6锅子里放油团成小肉丸。7码在锅里准备煎熟 放大一下哈。8中火煎金黄。9翻面 双面煎至金黄色。10盛出即可。11香 年味十足的肉丸。
老U爱小轩哥
1鲜香菇洗净，香菇蒂和香菇伞面分开。2在香菇面上划几刀，便于后面入味。3香菇码放在盘子里。4香菇蒂剁碎。5虾去壳去虾线洗净。6剁成泥。7肉馅适量。8肉馅、虾泥、香菇末放到一起。9加姜粉、葱末、蚝油、生抽、盐、胡椒粉。10拌匀。11把拌好的馅放在香菇上。12放入蒸锅，大火上气后蒸15分钟左右。13蒸好的香菇。14把汤汁倒入锅里。15加点蚝油和生抽。16烧开后尝尝，要比平时做菜咸一点，加水淀粉勾芡。17至汤汁浓稠即可。18把汤汁浇在香菇上。19加点枸杞、香葱末装饰一下。20成品，特别鲜。
烟雨心灵
1面粉加水揉成光滑的面团，可以稍微软一点，饧面半小时左右。2饧面时准备馅料。猪肉洗净、绞碎。3加蚝油、生抽、十三香、姜粉、盐。4再打入一个鸡蛋。5搅拌均匀。6加入熟豆油。7搅拌均匀。8白虾20来只。9取虾仁，去虾线，洗净。10切大块。11加到肉馅里拌匀。12韭菜切末。13加到虾仁肉馅里。14拌匀即可。15饧好的面团搓长条。16下剂子。17擀成饺子皮。18包入适量馅，每个馅里都要有虾仁。19捏成饺子。20这是年三十的饺子，吃不了多少，四个人吃，只包了30来个。21煮饺子中间加3-4凉水，把饺子煮熟。22捞到
烟雨心灵
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
