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南瓜富含比较丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质、脂肪，以及比较丰富的胡萝卜素、其它的B族维生素和各种矿物质。它对于我们视力的维持会很有帮助的。所以，经常用眼的人群、视力疲劳的人群可以多摄入一些。另外，南瓜还有助于控制血糖，可以作为糖尿病患者主食的补充，有助于控制血糖。我喜欢粉南瓜，肉色金黄的。肉色偏橙黄的南瓜很甜但是不够粉。个人喜好不一样。但是营养都一样。南瓜需要削皮食用，所以真的是比其他叶菜类更加安全放心。
JustChef
夏天到了，来一碗清爽可口的凉面，开胃，养眼。
媚儿的厨房
黄豆浆煮沸后遇冷，表面凝固的薄膜就称为豆皮，真接在豆腐锅里揭下来的，豆子的精华，具有高营养。豆皮中含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素，被称为豆制品中的营养冠军。双椒炒豆皮营养又好吃。
寻梦一ZbDu
1锅中烧水煮面条，煮好后，盛出备用。2土豆去皮洗净，切成一厘米见方的小丁。3茄子洗净，也切成同样大小的小丁。4尖椒洗净，去籽，切碎即可。5锅中放适量油，放入土豆丁翻炒。6炒到土豆丁变透明，放入茄丁翻炒。7放入适量的盐和生抽，继续翻炒到食材变蔫。8加入清水，没过食材，炖一会儿。9小碗中放一些淀粉，加入清水，调成水淀粉。10锅中汤汁变少的时候，放入尖椒煮一会儿。11尖椒断生后，放入水淀粉，用铲子翻均匀，汤汁变粘稠状即可关火。12把做好的卤子，盛到面碗里。
catherinelyy
1成品图。2面条适量煮熟捞出，过冷水冲凉。3适量尖椒切碎。4锅里适量油，鸡蛋煎熟，放入葱花。5加入适量盐，十三香，酱油，老抽少许，尖椒炒断生。6加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅。7成品图。
诗韵墨香
新蒜蒜泥是这菜的关键。
金凤栖梧
酸甜咸味都有，好吃的一道快手菜，用家中现有食材炒的，一会就端上桌开饭了。
金凤栖梧
1买现成的拉皮。2提前用水泡开。3准备辅料。4所需食材备齐。5锅中热油加入所有辅料一起炒。6变软之后加入粉皮。7放入粉皮快速翻炒。8加适量蚝油，生抽，盐和五香粉调味。9成品上图。
董小伊
夏季稀饭必不可少。
Z Y Y
快手好吃下饭。
金凤栖梧
1食材：尖椒、红肠（已切片）。2将尖椒去蒂去籽清洗清洗。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。5接着，合入红肠翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1尖椒切滚刀块。2提前炸好的豆腐切成小三角块。3锅中热油加入豆腐翻炒一会。4然后加入尖椒。5这时加盐和五香粉老抽调色炒制尖椒断生。6然后淋上水淀粉勾薄欠。7家常烧豆腐，比肉都好吃还下饭，试试吧。8成品上图。
董小伊
虽然是很普通的食材，最普通的做法，但仍然很好吃，不油不腻，为了使茄子少吃油，先切块把它蒸一下再炒，真的是只需用很少的油，非常健康。成品菜表面再撒上火麻仁就更加营养好吃了。
美食娘娘馨睿
1准备切块的鸡腿。2放入料酒和酱油腌制20分钟。3葱姜切片，辣椒切块。4热锅放油，放两个八角炒香。5放入鸡块翻炒出油脂关火。6另起一个锅，倒入炒鸡溢出的油，放葱段姜片。7放入黄酱炒香，放入鸡，放入糖，放水盖盖炖20分钟。8放入辣椒。9辣椒炒变色，放味精盛出。10成品图。
冷水浮萍
换个鸡翅吃法.
金凤栖梧
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
