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简单易学，香辣可口下饭菜。
兰杏梅
1买来半熟的肥肠。2干红辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。3青椒洗净，大肠选用一部分。4大肠翻过来把肥油去掉一部分，然后用盐和二锅头反复搓洗。5尖椒去蒂切片，泡椒切块。6大肠切小块，葱姜蒜和干红辣椒，泡椒和青椒准备完毕。7洋葱切块，大蒜切片。8锅里放油煸香，葱姜蒜和洋葱。9放入大肠，煸炒出油，然后加入尖椒炒断生，加入生抽，料酒，白糖炒匀。10成品。
宁静致远0217
1尖椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。2生抽，蚝油，白糖，料酒调汁。3锅中放葱姜蒜，花椒油，炒鸡蛋至八成熟，捞出备用。4锅中留油炒，尖椒碎至断生，放入炒好的鸡蛋，把鸡蛋炒碎，烹入调好的汁，炒匀。5盛出。
宁静致远0217
1牛肉泡出血水切片。2加入姜末、盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀，再倒入食用油抓拌几下，腌制30分钟左右。3葱切碎、蒜切片、辣椒切段。4尖椒洗净切片备用。5锅中倒入食用油烧热，放入牛肉翻炒至变色。6放入葱、蒜、辣椒，继续翻炒2分钟左右。7放入尖椒翻炒2分钟收汁。8装入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1松花蛋三个。2去壳，洗一下。3切成均匀的小块。4摆盘。5扇贝肉适量，去除扇贝肉腮，洗一下。6锅里加几片姜，适量水烧开，扇贝肉放入，焯至再次水沸捞出。7扇贝肉摆中间。8葱，蒜，小米椒，尖椒切小粒。9姜也切成小粒。10盛入碗里。11一点点盐，适生抽，陈醋，香油调味儿。12调好的料汁打圈浇上即可。13成品。
一溪月
简单美味快手菜。
兰杏梅
没时间怎么办？吃够了方便面怎么办？试试换一种做法吧~
梓童的su菜
猪肝的营养成分挺多，但胆固醇的含量也不少，对于老年人来说，品味肝脏类的菜肴，还是要要谨慎为好。同时要想把猪肝做的好吃，一是要去除异味，二是保证软嫩的口感才是最佳。
馋嘴乐
1尖椒，鸡蛋准备。2青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。3生抽，蚝油，白糖，调汁。4锅中放油，炒鸡蛋至八成熟捞出，锅中留油炒青椒碎至断生。5放入鸡蛋，然后烹入调好的汁炒匀。6盛出。
宁静致远0217
1西红柿尖椒洗净切丁，土豆去皮切丁。2炒锅放油烧热，放入西红柿尖椒爆炒。3出汤后放入土豆（土豆切好后用凉水冲洗一遍）。4土豆断生时放入盐，番茄酱，生抽，醋。5翻炒均匀。6放入没过土豆的热水大火烧开后中火炖煮5分钟即可。7成品图。
阳台上的草莓
1剩米饭准备鸡蛋打散，广式腊肠切小片，洋白菜洗净切碎，杏鲍菇青椒洗净切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。3放入尖椒碎和洋白菜碎炒至断生，放入米饭，煸炒至煸炒10分钟，撒盐炒匀。4盛出。
宁静致远0217
1腊肠，尖椒准备，洗净。2腊肠切薄片，尖椒去蒂切成块。3葱姜蒜花椒油准备。4生抽，料酒，白糖调汁。5锅中放葱姜蒜花椒油，小火煸炒腊肠出油。6放尖椒炒至断生。7烹入调好的汁炒匀。8装盘即可。
宁静致远0217
1面粉加水，酵母粉和成软面团，比蒸馒头用的软些，放温暖处发酵。2排气揉光滑。3分成小剂子按扁抹一些植物油。4面皮把植物油包好按扁备用。5把包油的馍饼直接放平底锅里盖上锅盖小火慢烙。6馍饼受热鼓起。7烙至底部熟透上色后翻面，继续烙熟透即可，大概用时10分钟左右。8烙好的馍。9提前做好的卤肉加尖椒剁碎，卤肉剁时加一勺肉汤，剁出来肉沫黏接性好不散落。10包了油的馍切开边缘中心自然形成空心状。把卤肉沫添满馍心即可。11成品图。
阳台上的草莓
今天中午吃面:炒一碗尖椒鸡蛋酱，下一把热值低，膳食纤维高、口感润滑筋道的魔芋苦荞面，低脂营养又饱腹，聊咋咧。
和月香
牛脊骨又称牛蝎子，可煮可炖可煲汤～为人体补充丰富的蛋白质和脂肪，肉质鲜美，原香浓郁，回味无穷????滋补养生，孩子和老人补钙就多吃牛脊骨！
吴妈厨房
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
