简单易学,香辣可口下饭菜。
兰杏梅
1买来半熟的肥肠。2干红辣椒切丝,姜切丝,蒜切片。3青椒洗净,大肠选用一部分。4大肠翻过来把肥油去掉一部分,然后用盐和二锅头反复搓洗。5尖椒去蒂切片,泡椒切块。6大肠切小块,葱姜蒜和干红辣椒,泡椒和青椒准备完毕。7洋葱切块,大蒜切片。8锅里放油煸香,葱姜蒜和洋葱。9放入大肠,煸炒出油,然后加入尖椒炒断生,加入生抽,料酒,白糖炒匀。10成品。
宁静致远0217
1尖椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。2生抽,蚝油,白糖,料酒调汁。3锅中放葱姜蒜,花椒油,炒鸡蛋至八成熟,捞出备用。4锅中留油炒,尖椒碎至断生,放入炒好的鸡蛋,把鸡蛋炒碎,烹入调好的汁,炒匀。5盛出。
宁静致远0217
1牛肉泡出血水切片。2加入姜末、盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀,再倒入食用油抓拌几下,腌制30分钟左右。3葱切碎、蒜切片、辣椒切段。4尖椒洗净切片备用。5锅中倒入食用油烧热,放入牛肉翻炒至变色。6放入葱、蒜、辣椒,继续翻炒2分钟左右。7放入尖椒翻炒2分钟收汁。8装入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1松花蛋三个。2去壳,洗一下。3切成均匀的小块。4摆盘。5扇贝肉适量,去除扇贝肉腮,洗一下。6锅里加几片姜,适量水烧开,扇贝肉放入,焯至再次水沸捞出。7扇贝肉摆中间。8葱,蒜,小米椒,尖椒切小粒。9姜也切成小粒。10盛入碗里。11一点点盐,适生抽,陈醋,香油调味儿。12调好的料汁打圈浇上即可。13成品。
一溪月
简单美味快手菜。
兰杏梅
没时间怎么办?吃够了方便面怎么办?试试换一种做法吧~
梓童的su菜
猪肝的营养成分挺多,但胆固醇的含量也不少,对于老年人来说,品味肝脏类的菜肴,还是要要谨慎为好。同时要想把猪肝做的好吃,一是要去除异味,二是保证软嫩的口感才是最佳。
馋嘴乐
1尖椒,鸡蛋准备。2青椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。3生抽,蚝油,白糖,调汁。4锅中放油,炒鸡蛋至八成熟捞出,锅中留油炒青椒碎至断生。5放入鸡蛋,然后烹入调好的汁炒匀。6盛出。
宁静致远0217
1西红柿尖椒洗净切丁,土豆去皮切丁。2炒锅放油烧热,放入西红柿尖椒爆炒。3出汤后放入土豆(土豆切好后用凉水冲洗一遍)。4土豆断生时放入盐,番茄酱,生抽,醋。5翻炒均匀。6放入没过土豆的热水大火烧开后中火炖煮5分钟即可。7成品图。
阳台上的草莓
1剩米饭准备鸡蛋打散,广式腊肠切小片,洋白菜洗净切碎,杏鲍菇青椒洗净切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。3放入尖椒碎和洋白菜碎炒至断生,放入米饭,煸炒至煸炒10分钟,撒盐炒匀。4盛出。
宁静致远0217
1腊肠,尖椒准备,洗净。2腊肠切薄片,尖椒去蒂切成块。3葱姜蒜花椒油准备。4生抽,料酒,白糖调汁。5锅中放葱姜蒜花椒油,小火煸炒腊肠出油。6放尖椒炒至断生。7烹入调好的汁炒匀。8装盘即可。
宁静致远0217
1面粉加水,酵母粉和成软面团,比蒸馒头用的软些,放温暖处发酵。2排气揉光滑。3分成小剂子按扁抹一些植物油。4面皮把植物油包好按扁备用。5把包油的馍饼直接放平底锅里盖上锅盖小火慢烙。6馍饼受热鼓起。7烙至底部熟透上色后翻面,继续烙熟透即可,大概用时10分钟左右。8烙好的馍。9提前做好的卤肉加尖椒剁碎,卤肉剁时加一勺肉汤,剁出来肉沫黏接性好不散落。10包了油的馍切开边缘中心自然形成空心状。把卤肉沫添满馍心即可。11成品图。
阳台上的草莓
今天中午吃面:炒一碗尖椒鸡蛋酱,下一把热值低,膳食纤维高、口感润滑筋道的魔芋苦荞面,低脂营养又饱腹,聊咋咧。
和月香
牛脊骨又称牛蝎子,可煮可炖可煲汤~为人体补充丰富的蛋白质和脂肪,肉质鲜美,原香浓郁,回味无穷????滋补养生,孩子和老人补钙就多吃牛脊骨!
吴妈厨房
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿