同事妈妈送了我一个大大的南瓜,想给外婆做些软软易消化的发糕,于是大清早兴致勃勃撸起袖子就开蒸
落尘精灵_idDMKp
小朋友很喜欢的热狗面包,用来做早餐或者下午茶都是棒棒哒。趁着周末和小朋友一起,用ACA面包机和面发酵,制作无添加剂的面包胚,用蛋黄液着色,再用ACA烤箱烤熟。加上新鲜的生菜和香肠,吃起来更安全更健康。多余的面包胚做成吐舌头的小狗狗的模样,颜控的小朋友更是无法拒绝。使用的烤箱是——ACA的ATO—E38AC语音提示电烤箱,实时温度显示,上色均匀。语音提示操作更方便,操作界面简明扼要,且有设定好的曲奇/面包/蛋糕等程序可选择,WIFI操作也很方便。
寻找桃花岛
从小过生日只知道开心,有了宝宝之后,才深深体会做母亲的不易:漫长的孕期,难以想象的宫缩痛,不忍直视的产程……孩子的生日是妈妈这辈子最疼的一天,所以也称“母难日”!昨天是我生日,因为我花粉过敏严重,不敢买鲜花,干脆给老妈做个能吃的花花,希望我深爱的妈妈平安!健康!喜乐!????????????
落尘精灵_idDMKp
玫瑰花,我喜欢紫色的和蓝色的,因为她们神秘、大气,更有着一种不可侵犯的傲人气质。紫薯那漂亮的紫色,稍甜的口感,被融在了玫瑰花里。今天这款紫薯玫瑰花,送给喜欢花的女人们和女孩们。祝她们永远漂亮、幸福。
冬季心情
添加了紫薯粉的双色馒头,不仅多了紫薯的营养和口感,更让普通的面食多了几分美丽与惊艳。面对这样的美食,无论是孩子还是老人,都会多吃上几口的。
冬季心情
当我第一眼看到这个太阳花图案时我就有一种立刻想做面包的冲动,从构思到完成中间纠结了好几次。从图片上看象是派类,要想完成这么大的图案面粉肯定少不了,面粉多又不发酵,那一定得多加黄油和泡打粉,加多少呢?烤出来硬邦邦的怎么办?好纠结,最后还是选择了发酵。 用胡萝卜泥造色,用自制酵母增加风味,于是有了这款太阳花胡萝卜面包。在制作过程中担心发酵太充分会影响外形的层次感,所以尽量缩短时而,快速完成,面包出炉的那一刻我没有失望,直到拍照完成我都不舍得切开它。
低调蓝莓
一直很想烤一顶皇冠面包,这次终于如愿如偿了。借助模具,面包做法也非常简单。面包馅是我自制的蜂蜜紫薯馅,既美味又健康,颜色还非常漂亮。紫薯的纤维素含量非常高。这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免
零零落落2011
喜欢一首儿歌采蘑菇的小姑娘。歌词里勤劳的小女孩,光着脚丫上山采蘑菇。让人心疼!这里黄灿灿的“泥土”不会扎脚丫。更有肥厚的蘑菇采几朵就会满一箩筐。孩子们快来采蘑菇咯! 一直不知道怎么拍蘑菇的图片,用绿叶衬托的不喜欢,也纠结半天,还是喜欢这种意境昏昏暗暗的色调。起早贪黑的拍摄三次,还是和想象中的效果差很多。加油是必须的!
暮色影子
金灿灿的杏酱与软欧的混搭,成品让人垂涎欲滴,杏酱就像那藏不住的春光,那么的让人着迷让人向往。
海迪澈
加入了巧克力豆豆的可可软欧,颜值那不用说,咬一口有浓浓的巧克力味道,幸福感爆棚!!!
海迪澈
自从去了台湾吃了《堂本面包店》的面包,我就爱上了他。我家冰箱里藏着两个宝贝,一个是用葡萄干培养的酵母,另一个是用法国红酒浸泡的葡萄干,用这两样宝贝做出的面包口感松软、气味芳香、风味独特。 这款黒糖面包颜色接近咖啡色,加入了烫面技术,他的香气苦中带着甘,是作者特意为他太太设计的,他的太太是位博士,台北的冬天特别寒冷,太太长年伏案读书,为了给她补身体设计了这款面包。他说:太太是世界上最幸福的女人,同时拥有书籍和面包。 我在原配方基础上做了较大改动,毕竟台湾的原材料和我们的大不相同,
低调蓝莓
黄色是给人轻快,活力,希望的感觉。也让人想到了代表着富贵的“金”色,看朋友们给这款面包起的名字,洋气有内涵哦:金镶玉,金尊玉食,,金杯白露,布丁面包,金包银……一下子不知选哪一个为好啦。有你们在真好,谢谢亲们总是无私的分享美食,让我学到了那么多。其实它好普通,简单,不禁想到了这么一句话:生活简单就迷人,人心简单就幸福。能吃的杯子,还有金色南瓜做衬,其实普通也是它的特色所在,那就是特色布丁杯吧。普普通通的南瓜营养丰富,和面粉中和,就有了金灿灿的颜色,面包,饼干,或是蛋糕都让其变得高大上了。本想其中的布丁也想
余甘果蜜的厨房
紫甘蓝营养丰富,但是我家小朋友不爱吃,于是用紫甘蓝榨汁,蒸成玫瑰形的馒头,不但粉紫的颜色很美观,做为主食也更有营养。
寻找桃花岛
金黄色胖乎乎的鸡娃特别的可爱。当它们吃喝玩耍累了,也要睡觉和休息呀。快来给它们安个家吧。这下宝贝们兴奋起来了。伸出小手,满脸的小心神态,把鸡娃一会拿出来,一会放进去。然后给鸡娃娃喂青菜喂米,忙前忙后不亦乐乎。这季节乡下小鸡娃娃会成群了吧。城市里是想都不用想的。所以这些小鸡娃娃“安居”,宝贝们开心又乐呵。
暮色影子
小时候盼望过年得到的压岁钱。然后舍不得花用纸包好,留着买个喜欢的文具什么的。有一种香味的橡皮,放在文具盒里也很土豪的!现在压岁钱已经不是孩子们最终的盼望了。平时很乖或者参加学习优秀等等都有红包拿了。孩子们生活的好幸福!压岁钱可以自己支配的也有不少人。俺小时候的压岁钱,虽然只有几毛钱,感觉就是一个黄金包啊!
暮色影子
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨