搜索
放寒假了，想跟两个小朋友做趣味手工，刚好是小侄子生日，所以跟他俩儿携手来一回蒸面糕！
中华琪食
1食材称好备用。2制作汤种：200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀，用小火不停的搅拌出现纹路，呈半透明状，晾凉备用。3纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。（牛奶温热不烫手就可以，不要过热烫坏酵母粉哦）4高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐，把酵母水倒入面粉中。5倒入汤种。6加入剩余的牛奶（牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加）开始和面。7先低速后高速，和成面团。（无需拉出膜，成团即可）8盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。（时长约90分钟）9发酵至两倍大，手指沾少许的干面粉扎孔，不回缩就发酵好了。10面团平
阳光明媚99
1温水加入酵母粉，加入面粉和成面团进行发酵2面团发酵以后，把面团分成两个，把面团擀成大的薄片3上面刷一层花生油，然后对折，对折以后再刷一层花生油4开始从一头切成大约3毫米左右的粗条5切好的粗条用手慢慢拉成细条6将细条绕成螺旋状7蒸锅加水，水开以后蒸20分钟就可以啦
胡杨521
小时候过年，我家都会做很多象征吉祥如意的面食。老娘的手很巧一团面，拿在手中一会就做成动物花卉等等。这是一个美好的回忆了。几十年过去了，我也学会做几个花式馒头了。也做几个花馍来迎接新春吧，祝福所有路过的亲们福气多多，吉祥如意。
暮色影子
方子给出的是黄色嘴唇的用量。绿色嘴唇把胡萝卜汁换成等量的菠菜汁。
给宝贝做的饭
方子给出的是黄色嘴唇的用量。绿色嘴唇把胡萝卜汁换成等量的菠菜汁。
给宝贝做的饭
喜欢吃欧包，试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好，外皮酥脆内心松软，有Q感。喜欢的试下把。
暮色影子
1把所有原料放入面包机中搅拌20分钟后取出醒5分钟。2下成适当的小剂子。3擀成椭圆形片，用刀先在底部中间竖着切二刀做为苹果的叶梗，再在两边压出叶子花纹。如图所示。4翻面卷起来。5把两头捏紧。6稍加整理，生坯就做好了。7依次做好放竹帘上发酵至2倍大。8冷水上锅，上汽后中火蒸20分钟左右。9蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。10成品图
给宝贝做的饭
还在纠结不会搓圆馒头吗？大不了不吃圆的呗，做个葱香的油花卷，一层层撕着吃，比单吃馒头可美味多了，妖妖教您一个简单的方法做画卷，人人都会，只需在切完造型后花一秒钟的功夫，美丽的花卷就做出来了，好看又好吃。
yunyi90
前几天，朋友推荐了一款香肠，说很好吃，我也忍不住剁手了，败了珍妮珍馐的香肠，其中一盒秘制口味，被我做了香肠面包，是真的很好吃！
轻舞飞扬一2017
给馒头加点颜色，换个形状，是不是美美的。
满宝妈妈
过年的时候蒸点馒头豆包，预祝新的一年蒸蒸日上。
满宝妈妈
把花卷做成猪蹄的形状，再加上肉松，好吃又好看，大人小孩都爱吃。
满宝妈妈
比起土司来，更加喜欢做小餐包。只需要将面团揉到扩展状态即可，没有土司要求高，很容易成功。而且小餐包可以做成不同口味，包入葡萄干、蔓越莓等各种干果，随自己喜好变换口味。
飘零星
1南瓜????切块，上锅蒸熟2南瓜压成泥，放至温热加入酵母粉，加一点白糖充分拌匀成面团3揉好的面团放入面包机发酵至两倍大4发酵好的面团排气后分成自己要的大小的团5包入豆沙馅儿，封口朝下6用棉线在面团上压上纹路，在中间位置放上个蔓越莓干????，或者用其它东西也可以7上锅大火蒸十五分钟，关火再焖五分钟即可
爱美的～吃货
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
