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一样的材料，不一样的造型。自己做点心，要的就是不断的变化。加了南瓜粉，可以换成紫薯粉，甜菜粉，菠菜粉等。每一种都做一次也可以呀????
菲儿09
美美的颜色，可爱的造型，是否让你联想到碧波之上，满池的荷叶似乎在翩翩起舞，灵动的荷花摇曳生姿？用美食传达感受，用心灵体会生活，一起来试试吧！
筠旸JY
1南瓜蒸熟后打成泥，我家里前两天做面包剩了白糖黑芝麻，就放进去一点点，没有也可以不放。2温度跟手心温度差不多时放入酵母粉拌匀。3加入适量面粉混合，先用筷子搅拌成絮状，根据南瓜的吸水量酌情添加面粉，调整好面团的软硬度。4然后用手活成软硬适中的面团，放温暖处醒发至两倍大。5发酵好的面团用手戳个洞不回缩即可。6取出加入少许干面粉充分揉匀排气。7里面组织非常细腻无大孔洞。8静置十分钟使其更加光滑滋润。9饧好的面团哦。10擀成大长片。11表面刷少许玉米油。12从一边卷起，整理成圆棍状。13切成v型小三角。14尖部立
筠旸JY
今天给大家介绍一种在家里也能做，成品口感不输面包店的夹馅冰面包——日式维也纳豆沙面包。它的中间添加了香甜的豆沙馅，和冰凉的巧克力奶油。咬一口，外层面包胚空气感十足，内馅香甜不腻，入口即化，层次分明，非常适合夏天冷藏后食用。制作方法并不难，由长条棒状面包胚和两种夹馅组成。维也纳面包胚是一种典型的欧式面包，主要由牛奶和鸡蛋组成。虽然油脂含量稍高，但是口感特别香软，一点儿不油腻，比那种无糖无油的面包可好吃多了。制作过程中加入汤种，并使用低温冷藏延时发酵的做法，让成品口感更湿润Q弹，放置几天也不会变得老化干硬。接
寻找桃花岛
表面暄软，底部金黄酥脆，早餐或宵夜来一份吧。
琪_feXjZ8E2
1面粉，酵母粉，盐，糖放入面包桶里。2加适量的纯净水拌成大面絮。3启动和面20分钟。4室内自然发酵1小时左右。5取出面团多揉揉排气。6分成均匀大小面团。7搓揉成圆馒头醒发20分鐘。8冷水锅起蒸20分钟，焖5分钟再打开。9蒸好了，不错，胖嘟嘟的。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
老家是山东的，所以喜欢吃馍馍。老家那家家户户都会做面食，而且各家都有自己的特色面食。无论什么都是讲究传承哈，老娘会做面食，家人都很喜欢吃面食。从小就喜欢看老娘烙馍，烙饼，蒸包子等等，也经常弄块面摆弄着学做。老娘蒸的馍又大又喧软。她是我心里的大厨师。烙馍虽然是几十年前的老味道，这是花钱都买不着的家味。”
暮色影子
美味的水煎包，太好吃了，我好想来一口啊。大家喜欢吗？喜欢的话，可以试着做一做这道美食。
少年狂_KPWo
又到了周末休息时间，做了全家最喜欢的百合鲜肉包，很香呐。
四月豆
肉夹馍，别名中国汉堡，简朴外表土豪芯，肉与馍的邂逅，来一场唇与齿的盛宴。
板栗猫儿
????????
maggie-Tiao
香甜，暄软，非常好吃。
琪_feXjZ8E2
突然好像吃发糕，那就动手吧????Q软甜糯的，真的吃了停不下来????
开心肥羊
自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。
尘埃◎小颗粒
1红枣洗干净泡一晚上，红糖用开水化开放至微热。2红枣去核切成小丁。3红枣丁放进面粉，加入酵母，用红糖水和成面团。（化红糖的水不要太多，先用红糖水和面，不够在加凉水）4面团不用揉的很光滑，盖上盖子醒发至两倍大成明显蜂窝状。5醒好的面团揉搓排气。6搓成长条，切成剂子。7每个面团继续揉，搓圆。8放在篦子上，冷水锅里醒发20分钟，开火烧至上汽再蒸15分钟。9闷5分钟，取出放凉。10红糖红枣馒头，好吃！
圆小π
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
