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1将山药粉和白面玉米面混合在一起。2保元汤十发酵粉搅拌匀。3和成发面团。4面发好了。5电饼铛热后，刷油，揪一块面按成饼状。6撒上白芝麻盖上盖子。7灯灭了反面烙饼在盖上盖子。8成品图。
美食家3998N_bkoa
1面粉中加入酵母粉，玫瑰花酱，慢慢加入温水搅拌。2和成面团，盖上保鲜膜进行发酵至两倍大。3发酵好的蜂窝很均匀。4拿出面团揉搓排气。5然后搓成长条，切成等量大小剂子。6将小剂子擀成圆片。7搓一个两头尖的小条做花心。8五张面片叠起来，用筷子在中间压一条印子。9一边放上花心，卷起来。10从中间切开。11整理花瓣。12放入蒸锅，盖上盖子醒20分钟，开火上汽后蒸20分钟闷5分钟。13取出来放凉。14玫瑰花酱的玫瑰花馒头。
圆小π
1面粉中加入酵母粉，慢慢倒入温水进行搅拌，合成面团。2盖上保鲜膜进行发酵。3发酵至两倍大，气孔均匀。4面团拿出来揉搓排气。5分成等量剂子，搓成长条。6长度大概是火腿肠的5倍。7拿一头按扁粘到火腿上。8缠绕一圈压住面条头。9继续一圈挨着一圈缠。10最后的头压在尾部下面。11冷水上锅盖上盖子，醒20分钟，开锅上汽后蒸20分钟闷5分钟。12软乎乎胖嘟嘟的毛毛虫馒头卷儿。
圆小π
自从进了十二月，北京的天气一天比一天冷，这座城市也被各种各样的病毒侵扰着，身边很多家庭都在生病，终于也轮到了我，一个礼拜的高热烧的我整个人都不好了，并没有查出是什么毒，但是传染性是真的很强，先是我，然后儿子，最后是老公……一家人一个也没躲过去，大人怎么都好说，孩子发高热，不吃不喝的，让老母亲又着急又心疼。退热以后孩子的胃口还是很差，差不多每天只吃一顿饭，今天儿子说想吃肉松面包，那还不赶快安排，做好以后孩子吃了一整个，说好吃，肉松面包也可以切开抹果酱吃，或者挤奶油，味道都很棒。今天分享的肉松面包的面团是比较
美食妃英理
1准备好材料。2将面粉，玉米面，鸡蛋，白糖，泡打粉放入大碗。3加入酵母水，搅拌成无颗粒的细腻糊状。4模具底部和侧壁刷一层薄油。5倒入面糊，抹平，加盖发酵至两倍大。6撒上葡萄干。水开后中火蒸30分钟，闷5分钟。7放至不烫手了脱模。8切块。吃不完可以放冰箱冷藏，吃的时候再加热一下。
圆小π
1所有的面粉加酵母粉。2加温热水。3加两个鸡蛋搅匀和成发面。4炸丸子的面胡到在里面。5面发好了。6电饼铛加热，发面擀开成小饼状。7锅里抹油放发面小饼。8电饼铛自动挡灭灯反面盖上盖子。9灭灯后拿出装盘成品图。
美食家3998N_bkoa
空气炸锅版~西红柿鸡腿披萨。面粉100g+2g酵母粉+温水65g+白糖3g+玉米油10g和成面团发酵至2倍大。排气擀成圆形用碗扣一下出边，用叉子压出形，先170℃烤6分钟饼胚定形。然后抹上蕃茄酱，放上芝士碎。（鸡腿切块用奥尔良烤肉酱+少许油+胡椒粉腌30分钟，用锅炒熟鸡腿碎），接着放上熟鸡腿肉，香肠，圣女果，再撒芝士碎，170℃再烤8分钟。
金凤栖梧
减脂饱腹无糖全麦吐司面包（黑麦粉没有用全麦粉代替了），没用面包机，手揉的，无油无糖的。按这个方子做，二发时费劲（估计没放糖的原因，没发至九分满）。口感还可以。
金凤栖梧
1将面粉发酵粉和一包存牛奶一起发酵成面团。2发好的面放在案板揉光备着。3将发面揉光擀开成大片放上黑芝麻。4卷起来用刀切成花卷生坯。5放在笼屉再次醒发。6IO分钟后点火蒸30分钟后关火闷5分钟。7成品图。
美食家3998N_bkoa
1面粉放入大盆里十发酵粉十温水和成发面。22小时后面发好。3面揉光。4揪成小剂子。5檊开。6放入白芝麻在压实它。7电饼铛插电。8唰油。9放入小饼盖上盖子。10在翻身烙另一面。11芝麻饼就出锅了成品图。
美食家3998N_bkoa
1杂粮粉200克。2白面，山药粉。3黑米粉一起用发酵母粉发面。4和好的面等待发酵。5发好的面。62小时后面发了。7锅里加水茏屉布摆湿防沾连。8手上抹油。9揪上一个面剂子搓成馍馍生坯。10/直到面搓完为址。第二次醒发2倍大。11锅里加入水烧开蒸上30分钟关火。焖5分钟。12成品图。
美食家3998N_bkoa
1面粉里加入酵母粉和糖。2加入适量的清水和成面团，放至一旁，发酵30~60分钟。3一勺芝麻酱，一勺酱油。4和匀。5发好的面放入案板。6和成光滑的面团。7擀成薄一点的大面皮。8倒入麻酱。9用刮刀刮平。10表面依次撒入五香粉、盐、面粉、芝麻。11两端面皮对内折。12再从中间对折。13切成小段。14两块叠在一起。15用筷子按压。16底部捏紧即可。17放入锅里，二次发酵15分钟后开大火蒸。18蒸15分钟左右关火，焖5分钟再开盖。19成品。20成品。
宸·羽
1甜玉米。2剥出玉米粒。3只用了一半的玉米粒，加入500毫升的清水，破壁机打成汁。4打好的玉米汁倒入碗内。5加入面粉，酵母粉，糖，炼奶，食用碱。6搅成无颗粒状的面糊。7盖上保鲜膜，放入冰箱，低温发酵一晚。8第二天清晨，取出已经发酵好的面糊。9用勺子搅动排气。10取四孔平底不粘锅，锅烧热倒入食用油。11舀入面糊。12一面定型后翻面，两面煎至金黄鼓起即熟了。13成品。
宸·羽
做的梅菜扣肉多了些，就拿来做包子，超好吃????～
加菲猫私厨
1面粉里打入鸡蛋，放入酵母粉、白糖、食用碱（可以不放）。2加入适量的温水和成面团，加入一勺猪油，增加面的柔软性。3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，常温发酵一个小时。4接下来调个馅料，碗内放入50g红糖、芝麻、2克面粉。5拌匀，馅就调好了。6一小时后，面已发酵至两倍大。7揉面切剂子。8擀面皮。9包入馅料。10捏成包子状。11翻面。12轻轻擀扁。13擀成厚一点的饼。14依次全部做完。15平底锅热油，放入饼胚，表面再喷上油。16两面烙至金黄色。17加入半碗水。18中小火焖5分钟。19时间到，面饼熟了。20出锅。21
宸·羽
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
