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北方这个季节是荠菜最嫩的时候，是这个季节北方最先吃到的野味，周末呼朋唤友去挖了一些回来，鲜嫩鲜嫩的，味道真好，孩子吃了好多还要吃。南极磷虾生在在无污染的南极，皮薄肉多，富含丰富的氨基酸和蛋白质，很适合做个孩子吃，搭配上春季特有的荠菜，味道美营养好，快来试试吧。
雪峰儿
荠菜肉丝炒年糕是一道由年糕、荠菜、瘦猪肉等做成的美食，味道鲜美，荤素搭配，简单易做。
英子草23
1荠菜清洗干净2煮一锅开水，水开后放入荠菜焯水，捞起挤干水分，切成碎备用3猪肉放入盐、味精搅拌至起劲后再加入荠菜拌匀即是饺子馅。然后我包饺子的图片忘拍了，做好馅后包成饺子就行啦4煮一锅开水，放入饺子煮熟即可（浮起来再煮一分钟）5成品小窍门荠菜要焯水呦，可以去掉草酸
搬砖头的女子
1荠菜洗净，开水烫一下剁碎，放入有猪肉末的碗里2放适量的盐拌匀3取一小油方塞入荠菜肉馅4将塞好的馅放入锅中，再放适量的水5倒适量的老抽炒匀6放适量的盐煮开7放适量的糖炒匀煮开8最后放适量的味精炒匀即可9成品图。
花擦擦
春天是万物复苏的季节，热爱春天，更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历，不知为什么老家（大理的深山）居然不吃荠菜，可能是野菜的实在太多了吧，白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花，跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼，去了上海工作，吃了那儿的荠菜馄饨就深深爱上了荠菜！可惜现在已经很难去体验小时候那种挖野菜的欣喜，盘算着什么时候得带着宝宝回去体验一把！不能自己去挖野菜，看见市场有卖的自然就欢呼雀跃了，买了一些很嫩的荠菜，做了荠菜春卷，外脆里嫩，超好吃，宝宝也拿着一个一口咬下去咔嚓一
小董妞@厨房
春天是吃荠菜最好的时候，周末的时候买了些荠菜，包了一些荠菜馄饨，煮出来我自己吃了酸辣口味的馄饨，老公和婆婆不太能吃辣就吃了清汤的，酸辣的很爽，清汤的很鲜，都跟美味~
小董妞@厨房
新鲜，健康，美味。
一只顺拐的猫
俗话说“三月三，荠菜赛灵丹”。虽然只是小小的野菜，荠菜的营养价值可是很高的。它不但味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维和维生素，是名符其实的纯天然绿色食品。食用荠菜用来包饺子或凉拌较多，今日换种吃法，烧成汤羹，也是别有风味????。
清水淡竹
真正的野菜，朋友妈妈地里薅的。有荠菜，迷迷蒿，面条菜，水萝卜kuo儿。哈哈，来个野菜大拼蒸，也过过野菜的瘾????
一溪月
豆腐含钙丰富，对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径，准备一盒内酯豆腐加荠菜，虾仁煮羹汤，营养更丰富，味道很鲜美。
小耿妈妈
很鲜的年糕汤，即可以当主食也可以当配菜，做起来还很简单。
小耿妈妈
1荠菜洗净。2水烧开煮一下。3冷水泡一下，拧干，切碎，葱切碎。4打入鸡蛋，放入葱、荠菜、盐、鸡精、黄酒，搅拌均匀。5锅热放油。6到入搅碎的鸡蛋。7煎到成形翻个面煎。8成品。
小胖乐乐
1荠菜下锅煮一下。2猪肉切碎，放入葱花，荠菜，黄酒，生抽，盐，鸡精。3搅拌均匀。4包饺子了。5排好。6水开放入饺子。7成品。
小胖乐乐
1荠菜煮一下，切碎。2鸡蛋煎好切碎。3加入荠菜搅拌均匀。4成品。5水开下饺子，煮2分钟既可。6成品。
小胖乐乐
家有俩娃伤不起啊????????????室内分分钟都有可能变成无下脚地的垃圾场啊????????????????最好的办法就是带到室外，阳春三月野菜正当时，也最是一年郊游好季节，带着娃娃们挖野菜去喽！很幸运挖到好多荠菜，有了荠菜当然少不了一顿饺子????????????
雷妞妞
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
