北方这个季节是荠菜最嫩的时候,是这个季节北方最先吃到的野味,周末呼朋唤友去挖了一些回来,鲜嫩鲜嫩的,味道真好,孩子吃了好多还要吃。南极磷虾生在在无污染的南极,皮薄肉多,富含丰富的氨基酸和蛋白质,很适合做个孩子吃,搭配上春季特有的荠菜,味道美营养好,快来试试吧。
雪峰儿
荠菜肉丝炒年糕是一道由年糕、荠菜、瘦猪肉等做成的美食,味道鲜美,荤素搭配,简单易做。
英子草23
1荠菜清洗干净2煮一锅开水,水开后放入荠菜焯水,捞起挤干水分,切成碎备用3猪肉放入盐、味精搅拌至起劲后再加入荠菜拌匀即是饺子馅。然后我包饺子的图片忘拍了,做好馅后包成饺子就行啦4煮一锅开水,放入饺子煮熟即可(浮起来再煮一分钟)5成品小窍门荠菜要焯水呦,可以去掉草酸
搬砖头的女子
1荠菜洗净,开水烫一下剁碎,放入有猪肉末的碗里2放适量的盐拌匀3取一小油方塞入荠菜肉馅4将塞好的馅放入锅中,再放适量的水5倒适量的老抽炒匀6放适量的盐煮开7放适量的糖炒匀煮开8最后放适量的味精炒匀即可9成品图。
花擦擦
春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜馄饨就深深爱上了荠菜!可惜现在已经很难去体验小时候那种挖野菜的欣喜,盘算着什么时候得带着宝宝回去体验一把!不能自己去挖野菜,看见市场有卖的自然就欢呼雀跃了,买了一些很嫩的荠菜,做了荠菜春卷,外脆里嫩,超好吃,宝宝也拿着一个一口咬下去咔嚓一
小董妞@厨房
春天是吃荠菜最好的时候,周末的时候买了些荠菜,包了一些荠菜馄饨,煮出来我自己吃了酸辣口味的馄饨,老公和婆婆不太能吃辣就吃了清汤的,酸辣的很爽,清汤的很鲜,都跟美味~
小董妞@厨房
新鲜,健康,美味。
一只顺拐的猫
俗话说“三月三,荠菜赛灵丹”。虽然只是小小的野菜,荠菜的营养价值可是很高的。它不但味道鲜美,而且含有丰富的膳食纤维和维生素,是名符其实的纯天然绿色食品。食用荠菜用来包饺子或凉拌较多,今日换种吃法,烧成汤羹,也是别有风味????。
清水淡竹
真正的野菜,朋友妈妈地里薅的。有荠菜,迷迷蒿,面条菜,水萝卜kuo儿。哈哈,来个野菜大拼蒸,也过过野菜的瘾????
一溪月
豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。
小耿妈妈
很鲜的年糕汤,即可以当主食也可以当配菜,做起来还很简单。
小耿妈妈
1荠菜洗净。2水烧开煮一下。3冷水泡一下,拧干,切碎,葱切碎。4打入鸡蛋,放入葱、荠菜、盐、鸡精、黄酒,搅拌均匀。5锅热放油。6到入搅碎的鸡蛋。7煎到成形翻个面煎。8成品。
小胖乐乐
1荠菜下锅煮一下。2猪肉切碎,放入葱花,荠菜,黄酒,生抽,盐,鸡精。3搅拌均匀。4包饺子了。5排好。6水开放入饺子。7成品。
小胖乐乐
1荠菜煮一下,切碎。2鸡蛋煎好切碎。3加入荠菜搅拌均匀。4成品。5水开下饺子,煮2分钟既可。6成品。
小胖乐乐
家有俩娃伤不起啊????????????室内分分钟都有可能变成无下脚地的垃圾场啊????????????????最好的办法就是带到室外,阳春三月野菜正当时,也最是一年郊游好季节,带着娃娃们挖野菜去喽!很幸运挖到好多荠菜,有了荠菜当然少不了一顿饺子????????????
雷妞妞
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧