这款小饼干无油配方,只用到了白糖、鸡蛋和面粉,很健康哦。
vickyzhao1121
很多时候都在纠结早餐吃什么,既要简单方便,又要吃饱吃好。相对其他早餐种类而言,蛋炒饭就要有优势得多,经过略微炒制,将饭与菜充分融合,简单而不失营养,方便又不失美味,是不错的早餐之选。
一笑嫣然
我家的香菇也是亲戚送的,每年都送,真是陈的没吃完,新鲜的又送来了,弄得家里都是香菇,也送了几袋给别的亲戚。香菇一般炖鸡炖肉比较多些,包饺子和包子也做得多。就是女儿不喜欢吃香菇,老说香菇有股怪怪的味道,弄得我每次做香菇都清洗多次,其实那是香菇的天然的味道。香菇多了,就想趁新鲜把它吃完,这次的香菇就是今年4月份才送来的,送来的时候还有点湿,特新鲜的,闻起来香气沁人。 香菇营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原经日晒后转成维生素D香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物
天山可可
苦瓜,别名凉瓜,是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高,味苦。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜还具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。而且,苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁, 是减肥美容女性的不错之选。
一笑嫣然
1材料:吐司面包、椰丝2奶油、蜂蜜、鸡蛋3将吐司面包放在案板上切成小块,待用。4随后,在碗中倒入150克奶油。5打入两个鸡蛋。6加入一勺蜂蜜。7调匀成奶油蛋液。8接着,取切好的吐司面包蘸上奶油蛋液。9码放在焗碗中。10然后,加入剩余的奶油蛋液。11搁入一些椰丝。12最后,进入烤箱中。13172度烘烤15分钟,即成。14取出、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
从小就爱吃包子不爱吃饺子,我也不知道为啥就这么喜欢包子,哈哈,饺子是从来不碰,自从长大以后现在饺子也挺爱吃的,但还是最爱吃包子啊,这是我第三次包包子的成果,比预期的还要差一点点不过比之前两次真是天壤之别啊,知足啦,能吃就成,O∩_∩O哈哈~
做好饭等你回来
1鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花 淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀2用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性3番茄去皮,切成小块;4锅中热油,倒入番茄块,翻炒至番茄出汁变得软烂;5倒入清水煮开;6转中小火,将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸直接放入煮开的番茄汤里;最后,所有的肉丸挤好煮熟,用盐和鸡精调味,即可!小窍门* 丸子好吃的关键,就在于搅拌的时候是否下足了功夫 -频率高 时间长 方向一致 力道充足* 一定要炒到变的软烂出汁这样汤汁才会浓稠好喝* 中小火可以让下锅的肉丸不被冲散* 喜欢甜味的,再
NZmom
1鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花 淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀;2用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性;3将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸子;4装盘,放入蒸锅中蒸20分钟;5将蒸出的汤汁倒入炒锅中,调入蚝油和一点白糖,加少许水淀粉勾薄芡,浇在丸子上,即可小窍门* 丸子好吃的关键,就在于搅拌的时候是否下足了功夫 -频率高 时间长 方向一致 力道充足* 蒸出的汤汁比较少的话,再加点清水,蚝油本身就有咸鲜味,根据自己口味调整汤汁的味道
NZmom
连日的雨,漫无头绪。 有多少被遗忘的,在这一刻唤起? 早几天就答应了蛋元饼干,却只是自顾自地折腾着面包。那时的经典,还有多少记忆? 翻开老书,在字里行间寻找那久远的香味。 蛋元饼干,曾经叫人如此迷恋。。。。
食·色
1木耳泡发洗净,撕成小片2黄花菜泡发洗净,切成小段3香菇泡发洗净,切成小丁4锅内加适量油,油热后加入适量豆瓣酱,煸炒出香味5下入香菇丁翻炒6再下入黄花菜一起翻炒7锅内加适量水,并把泡发香菇的水一起倒入,加入木耳片,再加入老抽,生抽和白糖炖煮片刻8开锅后稍煮几分钟,调入水淀粉勾芡,并浇上打好的蛋液9最后加适量盐调味10把卤子浇在煮好的面条上即可
爱美食的七七
1黄瓜洗净切成菱形片2打好的鸡蛋液3锅中加少许油,待油温五六成热时倒入蛋液翻炒至八成熟盛出待用4锅中加少许油,待油温五六成热时倒入蛋液翻炒5待鸡蛋炒至七八成熟时倒入黄瓜片一起翻炒几下,出锅前加少许食盐调味即可
爱美食的七七
心里长了红茶吐司的草,但是没有伯爵红茶,想着等什么时候多凑几种要买的原料,到时一起买了。不过还是等不及,小长假在家忍不住用红茶做了一只吐司试试,红茶量加了倍,却木有闻到期待中的茶香。 看来红茶和抹茶确实不一样,和伯爵红茶也不一样。吐司的韧性很好,也很湿润,却留下了一点小遗憾。
NICE2meetU
偶尔煎个漂亮的蛋包饭吃,平淡的饭也可以吃出情趣呢。^^
蛋包小厨
酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。
爱吃de胖子
卤卤法是将经过初加工后的食物,放入卤汁中用中火逐步加热烹制,使其卤汁渗透其中,直至成熟。卤汁卤汁,是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美所以说家家卤的东西 可能味道各不同。
恋恋爱宠
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧