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北海道有很多种做法，这次用了直接法。细腻，棉柔，奶香的口感，最经典的一款吐司。那么大一个吐司，昨天下午做好后就剩了2片到今天早上，其他全部被我们3个人吃掉了。
香菇炖鸡面
1准备材料2鸡蛋打入干净、无油无水的打蛋盆内3倒入纯糖粉4打发至蛋糊变稠，提起打蛋头，滴落的面糊不会马上消失5低粉事先过筛，然后倒入打发好的蛋糊中6小心地从底部往上翻拌均匀7倒入玉米油，继续翻拌均匀8翻拌好的面糊倒入模具内，8分满9中层、上下火、180度15分钟左右
长鼻子小新
1全部材料准备好，少拍了个姜片，螃蟹洗干净，剁块，加料酒，盐，淀粉少许腌制一下2锅里倒一点油，倒搅拌好的蛋液，摊好切丝3放点油下姜片爆香，然后放螃蟹翻炒，加料酒，炒干了再加料酒4下年糕翻炒，加点水，5加酱油，加点水，继续翻炒6加娃娃菜，7继续翻炒，加蒜苗，鸡蛋，加盐，鸡精，水份差不多炒干就可以出锅了~
蘑菇开花一朵朵
1鸡蛋打散后加入调味料。2加入切碎的葱和胡萝卜。3锅内放油烧热，倒入适量搅拌好的鸡蛋液。4等底凝固是从一头卷起。5卷好后两面都煎一下，防止中间的蛋液不熟。6出锅后切成大小一致的段，装盘。7出锅后切成大小一致的段，装盘。
爽儿
以前每逢过年才做的，儿子叫嚷着要吃，礼拜六在家没事就做了。
鱼为水活
今年这个夏天真是热啊,真是不想动啊.不过家里还有一个奶酪芝士要过期了,想想扔了心疼,还是做点什么吧.也很久没做芝士蛋糕了,本人还是喜欢芝士蛋糕的,在自己还没做烘焙之前,每次去蛋糕房都会买一块来犒劳犒劳自己.想想要胖也管不了那么多了,谁让自己管不了自己的嘴那.南瓜是个好东西,配上芝士也是不错的组合
洋小妞
1材料：鸡蛋、茭白、韭菜花2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将韭菜花清洗一下。5放在案板上切成段，待用。6将茭白剥壳清洗一下。7放在案板上切成片，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的茭白翻炒翻炒。10接着，合入切好的韭菜花翻炒翻炒。11然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。12最后，加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1把材料准备好2将分离好的蛋清打发（滴入三滴醋）3将蛋黄糊和好（蛋黄和牛奶.玉米油.面粉翻拌均匀）4先将三分之一的蛋白与蛋黄糊和匀，再和剩下的蛋白和匀，倒入烤盘，震出大气泡，200度25分钟。5把奶油打发好6烤好的蛋糕晾凉7全部抹上奶油8挤上彩虹和白云9希望雷雷会喜欢
じ☆びe珊瑚
1土豆洗净，不要去皮。上锅蒸熟2在土豆1/3处切下3用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔，四周不要挖的太薄4将洋葱、培根肉、香菇、切碎5将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中6撒少许食盐，打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面，鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒7烤箱170度 中层 40分钟，烤好后，可在表面撒少许葱碎小窍门土豆里面的材料可以随个人喜欢，随意变换。
味觉自制
亲们如果没有cup 也不要紧 可以换算成克来计算。蓝莓大概50g、黄油75g、白砂糖112g、低筋面粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML
kathylc
1材料：面粉2鸡蛋、紫菜、虾皮、葱花3将紫菜、虾皮和葱花合入面粉中。4随后，打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的清水。9和成不干不稀的面糊。10然后，取平底锅置火上，倒入适量的油烧热。11用勺子取一些面糊放入平底锅中压扁一下。12最后，用中小火煎成两面金黄，即可。13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
给挑嘴的女儿
东方神游
最近收拾冰箱，发现一起买的红糖闲置了很久，浪费呀！虽然白糖做的面包又香又软，但是豆渣和红糖都是很有营养的食物，为了别浪费食材，今天来了一个大组合，效果是又香又甜的红糖豆渣面包很受家人的欢迎。
(纳尼亚)
美好的早晨从美食开始.为了可爱孩子们的成长，得好好加油喽！
冰点
今天是农历七月初七，是我国传统节日中最具浪漫色彩的“七夕节”，也被认为是“中国情人节”。在这特别的日子里，有什么节目呢？是否想亲手为亲爱的他（她）做一款浓情蜜意的食物？隆重介绍这款七夕情人节最具代表的暖心蛋糕——巧克力熔岩蛋糕。 巧克力熔岩蛋糕又叫岩浆巧克力蛋糕，或者叫软心巧克力蛋糕。我喜欢叫它为巧克力熔岩蛋糕，是不是很形象呢？用勺子戳个洞，蛋糕里面浓郁的巧克力浓浆象火山熔岩一样流出来，尝一口，松脆的外层、香浓软滑的巧克力甜浆，满口的馥郁芬芳，还带着黑巧克力特有的一丝丝纯正的苦味，神奇的感觉、特殊的
粉竽粘糖
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
