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金秋是大闸蟹最肥美时节，泰式炒闸，源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。
jenny66
栗子可以用来做饼干吗？好像没有看到过。在网上随便搜索了一下，也没找到几个。没有太多方子可以参考，索性把孟老师和君之的花生饼干结合一下，自己搞个栗子饼干出来。用了切割饼干的做法，不用赶着当天烤出来，前一天整形，后一天烤，从容许多。
食·色
今天是儿子的11岁生日，应他要求，一早起来，DlY小熊蛋糕，还邀请了好多小同学到家里来一起庆祝，非常的开心^_^儿子，爸妈祝你生日快乐！愿你健康成长，学业进步！
梦桃缘
1煮鸡块的汤加入适量凉开水，至大半汤碗的量。2干紫菜，买的圆形的紫菜饼。3鸡蛋2个。4加水的鸡汤煮开放入适量撕碎的干紫菜。5沸腾后加入打散的鸡蛋，稍加凝固即用筷子轻轻打圈搅拌约15秒钟即可关火.6起锅加入少量盐、麻油、葱花。一碗鸡汁紫菜蛋花汤就这么兴手拈来了。
梅菜笋干
1将黄油和巧克力放入同一容器2淡奶油 蛋黄 20g糖放入同一容器3可可粉和低筋面粉房屋同一容器 拌匀4可可粉和低筋面粉放入同一容器 5蛋白转给无水无油的容器6蛋白放入无水无油的容器7分好所有的材料8将巧克力和黄油隔水融化9将蛋黄 奶油 糖搅拌均匀10搅拌到糖融化 11拿出融化的巧克力黄油酱12将蛋奶液加入到巧克力黄油酱中13搅拌均匀放入温水中保温14筛入可可粉和低筋面粉15拌成巧克力面备用16将40g糖加入蛋白中 打至7分发17分次将蛋白加入面糊 拌均匀18装入模具中 放入160°预热的烤箱 160°烤4
Danbao
全蛋海绵蛋糕我是做一次失败一次，做到伤心啊。后来看到一个分蛋海绵蛋糕的方子，试了几次，都很成功，介绍给新手，既简单成功率又高，有兴趣的朋友可以试一下。
长弓月
照烧味道的菜品多半被小朋友和女孩子所喜爱，这款照烧香菇肉盒是日本料理店几乎都会有的一道小菜，我去吃日本菜时一定会点的一款。口味香浓，有肉有菜，所以很适合中午的便当。做法简单，算是一道快手菜。
辩护主厨
早就听同事说起糯米枝吃了可以暖胃，小孩子一次如果吃三五个也是有好处的，但是不知道哪里有好的糯米枝有卖的。上次听另一个同事介绍说农贸市场的有一家糯米枝不错，前几天终于去买了一些回来。这次决定先来个鸡蛋烧糯米枝。
zhuyu1
这道蒸蛋卷是@文怡 文总推荐的，试做后实在是好吃啊，所以就翻版了一个。材料简单，口味鲜香非常适合白领小资们中午享用。当然了，就像文大美丽说的一样，也很适合小朋友。如果你也刚好喜欢这清淡中的浓浓鲜美，那么请一定也试试！
辩护主厨
看着家里那点椰丝，想着前两年吃过的小点心，至今回味，翻箱倒柜一番，找出一些原料就山寨了一把，味道虽赶不上记忆中的，但也很美味，一息息功夫全部消灭掉了！！
小耿妈妈
入秋后气候干燥肺热、肺燥、咳嗽等季节性疾病也常发作，所以入秋后要常食一下百合预防这些疾病的发生。百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。
清欢的烟火生活
老公出国公干，家里只有我一个人，还有肚子里的宝宝。忍了很久，老公都不给我买糕点店的蛋糕，说对宝宝不好。于是我自己做了健康的蒸蛋糕，美味香甜也不腻，真的一点都不比外面糕点店的差。女人要多爱自己一些，愿所有的美眉都健康美丽！
yonghuming24
紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。同时，虾皮还具有开胃、化痰等功效。一道简单快手紫菜蛋花汤，让人暖暖的。
昊昊小屋
刚好在某博客上看到french toast 的做法，灵感一动来个手边食材DIY说不定会有惊喜，利用鲜虾腌制后加少许黑胡椒来提味再把布里面包来个360度大转身最重要的是沾上了蛋奶液（就是蛋液里加入了淡奶油）又香又软如果喜欢吃脆点的口感，可以把面包片煎得表皮焦黄APPLE没有把它煎得很焦，这样是另外一种口感咸，甜，软，香，还伴随黑胡椒虾的鲜味和番茄苹果的果香也可以直接煎好面包后淋上一层果浆那就是清甜的早餐啦一级棒绝对能轻松触动你正蠢蠢欲动的胃中馋虫
烧焦的Apple
11，准备材料21，准备材料。（鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛）3准备一个稍大点的盆，鸡蛋打入盆里，将细砂糖一次性倒入。取另一个再大点的盆，盆里放热水，把打蛋盆坐在热水里加热43，隔热水用打蛋器将鸡蛋打发5不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫6泡沫变得越来越浓稠7提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失8分三次放入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌9在搅拌好的蛋糕糊里倒入融化的黄油（或者植物油），继续翻拌均匀。10在烤盘里铺上油纸，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘11把蛋糕糊抹平，端起来在地上用力震几下
爱情中毒
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
